من أرشيف المنارة

وصفات

وصفات طبيه

وصفات

كوسا وورق عنب مع كستلاتة الغنم

يعد طبق ورق العنب من أصول تركية على زمن الدولة العثمانية وأشتهر بين بلدان الشرق الأوسط وخاصة بلاد الشام وقد أضيف له فيما بعد الكوسا وأضلاع…

وصفات

كبسة باللحم

تتكون الكبسة من الارز واللحمة بالاضافة الى توابل متنوعة  وهي اكلة خليجية ذات مذاق طيب المقادير كبسة باللحم كيلو لحمة غنم أوبقر مقطعة قطع حسب الرغبة…

وصفات

فريكة بلحمة الغنم

الفريكة هي منتج غذائي من حبوب القمح ونظرا لمحتواها العالي من الألياف فأن تناولها يساعد بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي كما أن أليافها تعمل…

وصفات

فخذ الغنم مع الأرز

يعتبر لحم الغنم من أكثر اللحوم الحمراء أستهلاكا لما يتمتع به من نكهة مميزة وطعم رائع سواء كان مشويا أو مطبوخا لكن ينصح بتناول لحم الفخذ…

وصفات

فتة دجاج

تعد فتة الدجاج من الاطباق الشهية أويمكن أعتبارها من المقبلات وهي أكلة سورية  تميز بها المطبخ الشامي وهي ذات قيمة غذائية عالية لانها  تحتوي على  سعرات…

وصفات

شوربة مفاصل القرقور

تعتبر شوربة مفاصل القرقور من المأكولات المصرية والتي تشاع عندهم بأسم شوربة الكوارع تحتوي شوربة مفاصل القرقور على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يعمل على…

وصفات

شوربة دجاج بالشعيرية

لا يمكن لنا ان نتجاهل القيمة الغذائية الموجودة  في شوربة الدجاج  فهي  تعمل كمضاد للالتهابات ، يساعد على تخفيف الأعراض المصاحبة لأمراض الجهاز التنفسي العلوي ، وتساعد…

وصفات

شوربة الكفتة

تعتبرشوربة اللحمة افضل المكملات  الغذائية لما تحتويه على فيتامينات ومعادن  كما انها تعمل على حماية الجلد من المشكلات الصحية بسبب مادة الكولاجين والجيلاتين وتعزز نمو الشعر.…

وصفات

شاكرية بلحمة البقر

الشاكرية باللحم هي اكلة شامية الاصل مكوناتها لبن ولحم تمتلك طعم طيب ومذاق رائع  طريقة تحضيرها سهلة جدا يقدم بجانبها طبق من الارز المفلفل المقادير شاكرية…

وصفات

دجاج بالكاري

يعتبر الدجاج بالكاري من الأطباق الهنديّة  و التي انشهرت بتحضيرها بلاد الخليج العربية ، و هي من الأطباق التي يعتمد  بتحضيرها ببهارات لكاري و سنقدم لكي…

وصفات

أطعمة تحتاجها البشرة بعد الثلاثين

هناك مجموعة من الأطعمة الهامة للبشرة بعد الثلاثين، حيث تحتوي على عناصر هامة تساعد على تعزيز صحة البشرة وتقليل ظهور التجاعيد المبكرة. تحتاج البشرة إلى عناية…