طريقه سلطه الزبادي بالنعناع

هدير محمد نصر

كاتب جيد جدا
%D8%B3%D9%84%D8%B7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9.jpg




المقادير

  • 1 كوب لبن زبادي
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 فص ثوم مهروس
  • ½ كوب أوراق نعناع
  • ¼ كوب خيار مقطع
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق



طريقة التحضير

  1. نخلط في وعاء كلاً من الزبادي وعصير الليمون حتى تمتزج جيداً معاً .
  2. نقشر الثوم ونهرسه ونحركه مع مزيج الزبادي وعصير الليمون ونضعه جانباً .
  3. نفرم النعناع فرماً ناعماً ونضيفه فوق مزيج الزبادي ونحرك جيداً ثم نرش الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تمتزج مكونات السلطة جميعها تماماً .
  4. نضع السلطة في البراد لبعض الوقت كي تظهر النكهات ثم نزين بزيت الزيتون وأوراق النعناع الأخضر الطازجة ونقدمها .
 

walaa yo

كبار الشخصيات
طاقم الإدارة
كل الشكر على مجهودك
 

مواضيع مماثلة

أعلى