كيفية عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

[هدير محمد نصر]

​

وقت التحضير

15 دقيقة​

وقت الطهي

30 دقيقة​

عدد الافراد

4

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
​

المقادير​

• ربع كيلو صدور دجاج مكعبات​
• 1 حبة بصل مفروم​
• 1 كوب ذرة صفراء​
• 1 كوب كريمة طبخ​
• 1 كوب شوربة "مرقة" دجاج​
• 2 فص ثوم مهروس​
• 2 عود بصل أخضر مفروم​
• 2 معلقة كبيرة سمن​
• ملح​
• فلفل أسود​
• 1 مكعب مرقة​

خطوات التحضير​

1. توضع مكعبات الدجاج في وعاء على نار هادئة.​
2. تتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، وتقلب من وقت لآخر.​
3. تضاف الذرة، وتترك حتى تنضج.​
4. يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.​
5. يضاف إليه الثوم، ويقلب جيدا.​
6. تضاف الشوربة، والكريمة، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.​
7. تترك على النار حتى تغلي ثم يضاف إليها الدجاج والذرة، وتقلب جميع المكونات.​
8. توضع في الأطباق، وتزين بالبصل الأخضر.​
9. تقدم ساخنة.​

 

[walaa yo]

يعطيك العافيه على كل ماتقدميه