وصفات
مقلوبة دجاج بالباذنجان
المقلوبة طبق من الاطباق العربية الشعبية تميز به المطبخ الشامي والعراقي والفلسطيني توجد عدة طرق يمكن من خلالها تحضير طبق المقلوبة فيمايلي سنقدمها لكي بطعم الباذنجان…
من أرشيف المنارة
مكوناتها
وصفات
مقلوبة السمك
مقلوبة السمك من اشهر اكلات المطبخ الخليجي والعربي والتي يمكنك الاستعانة بها في أعداد طبق شهي ورائع فيمايلي سيتم معرفة كيفية عمل طبق مقلوبة السمك تابعي…
وصفات
كوسا وورق عنب مع كستلاتة الغنم
يعد طبق ورق العنب من أصول تركية على زمن الدولة العثمانية وأشتهر بين بلدان الشرق الأوسط وخاصة بلاد الشام وقد أضيف له فيما بعد الكوسا وأضلاع…
وصفات
كبسة باللحم
تتكون الكبسة من الارز واللحمة بالاضافة الى توابل متنوعة وهي اكلة خليجية ذات مذاق طيب المقادير كبسة باللحم كيلو لحمة غنم أوبقر مقطعة قطع حسب الرغبة…
وصفات
فخذ الغنم مع الأرز
يعتبر لحم الغنم من أكثر اللحوم الحمراء أستهلاكا لما يتمتع به من نكهة مميزة وطعم رائع سواء كان مشويا أو مطبوخا لكن ينصح بتناول لحم الفخذ…