كيفية عمل سلطة جرجير بالجوز

[هدير محمد نصر]

المقادير​

• جرجير مغسول ومقطع خشن​
• بصل مقطع شرائح صغيرة​
• طماطم مقطعة قطع متوسطة او طماطم صغيرة​
• رمان للتزيين​
• صلصة الجرجير (ملح-عصير ليمون-دبس رمان-سماق-فص ثوم مهروس-زيت زيتون)​
• جوز للتزيين​

طريقة التحضير​

1. نضع الخضار في طبق التقديم ونخلطها مع بعضها​
2. نخلط مكونات الصلصة معا​
3. نضيف الرمان والجوز​
4. اخيرا نضيف الصلصة على الوجه وتقدم​

 

[walaa yo]

كل الشكر لمجهودك وعلى كل ماتقدميه