هدير محمد نصر
Well-known member
المقادير
- 1 علبة ذرة
- ½ كأس فطر
- ¼ كأس شرائح زيتون اسود
- ½ حبة فلفل أخضر مكعبات
- ½ حبة فلفل أحمر مكعبات
- 1 مخلل خيار مفروم ناعم
- 2 ملعقة طعام مايونيز
- 2 ملعقة طعام لبن زبادي
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة شبت أخضر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- نفرغ علبة الذرة في وعاء عميق نسبياً .
- نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر والمخلل وشرائح الزيتون ونحرّك المكونات جيداً .
- نضيف المايونيز واللبن والملح ونقلب المكونات مع بعضها البعض .
- نضيف عصير الليمون الذي يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة .
- نضع الشبت ونحرك المكونات حتى تختلط تماماً .
- ندخل وعاء السلطة إلى البراد لتصبح جاهزة للتقديم .
- ويمكن إضافة زيت الزيتون حسب الذوق .
