كيفية عمل كيكة السبانخ

هدير محمد نصر

كاتب جيد جدا
%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE.jpg




المقادير

  • 100 غرام سبانخ
  • 1 ½ كوب زيت
  • لتحضير الكيكة:
  • 4 بيضات
  • 1 ½ كوب سكر
  • 1 ½ كوب حليب سائل
  • 3 ½ كوب طحين منخول
  • 2 ظرف بيكنغ باودر
  • 2 ظرف فانيليا
  • فستق حلبي ( بستاشيو ) للتزيين



طريقة التحضير

  1. نغسل السبانخ جيداً ثم نضعها في الخلاط مع الزيت ونطحنها جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها .
  2. نضع البيض في وعاء ونضيف فوقه السكر ونخفق المكونات حتى تمتزج جيداً .
  3. نضيف الحليب ومزيج الزيت والسبانخ ونخفق جيداً .
  4. نضيف الطحين والفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تختلط المكونات تماماً ويصبح مزيج الكيك سميكاً .
  5. ندهن قالب البايركس بالزيت ونرشه بالطحين ونسكب مزيج الكيك فيه ونضعه في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 45 دقيقة .
  6. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد ثم نقطعه ونزينه بالبستاشيو و الكريمة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
 
المواضيع المتشابهة

walaa yo

كبار الشخصيات
طاقم الإدارة
يعطيك العافية على كل ماتقدميه
 

مواضيع مماثلة

أعلى