عاشقة الزهور
كاتب جيد جدا
المكوّنات
بسكويت لوتس حصرا مطحون – كوبان
بيض – 3 حبات
حليب سائل – ربع كوب
زيت نباتي – نصف كوب
سكر – نصف كوب
فانيليا – ملعقة صغيرة
خلّ - نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشّة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
للتغليفة:
زبدة لوتس حصرا – ملعقتان كبيرتان
حليب سائل – ربع كوب
طريقة العمل
في وعاء، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح واخلطي جيداً.
أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
في وعاء، أنخلي البسكويت المطحون مع البايكنغ باودر.
أضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل واخلطي جيداً.
إدهني صينية تارت بقليل من الطحينة.
ضعي المزيج في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ضعيه على الرف الوسط.
إخبزي التارت لمدة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة.
لتحضير التغليفة:
على حمام مائي، ذوّبي زبدة اللوتس مع الحليب.
أسكبي التغليفة فوق التارت وزيّني بحسب الرغبة ويتقدم.
بسكويت لوتس حصرا مطحون – كوبان
بيض – 3 حبات
حليب سائل – ربع كوب
زيت نباتي – نصف كوب
سكر – نصف كوب
فانيليا – ملعقة صغيرة
خلّ - نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشّة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
للتغليفة:
زبدة لوتس حصرا – ملعقتان كبيرتان
حليب سائل – ربع كوب
في وعاء، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح واخلطي جيداً.
أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
في وعاء، أنخلي البسكويت المطحون مع البايكنغ باودر.
أضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل واخلطي جيداً.
إدهني صينية تارت بقليل من الطحينة.
ضعي المزيج في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ضعيه على الرف الوسط.
إخبزي التارت لمدة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة.
لتحضير التغليفة:
على حمام مائي، ذوّبي زبدة اللوتس مع الحليب.
أسكبي التغليفة فوق التارت وزيّني بحسب الرغبة ويتقدم.
