تحضير لحم مشوي على الصاج

هدير محمد نصر

كاتب جيد جدا
%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-300x300.jpg




المقادير

  • كيلو لحم مفروم
  • 2 حبة بصل مفروم
  • نصف رأس ثوم
  • 2 حبة فلفل احمر
  • 2 حبة فلفل اخضر
  • كوب بقدونس
  • ملعقة صغير ( ملح - فلفل اسود )
  • رشة زنجبيل



طريقة التحضير

  1. نفرم كل من الفلفل الاخضر والاحمر والبقدونس
  2. نضيف اليهم البصل والبقدونس واللحم
  3. نتبل الخليط بالملح والفلفل والزنجبيل
  4. نخلط المكونات مع بعضها ثم نقسمها دوائر على كف اليد
  5. نضع في صاج نقطة من الزيت النباتي ونشوي قطع اللحم على الصاج لتنضح ثم تقدم
 

walaa yo

كبار الشخصيات
طاقم الإدارة
كل الوصفات التي تقدميها رائعه بالتوفيق الدائم ان شاء الله
 

مواضيع مماثلة

أعلى