عطر الجنه
كاتب محترف
المكوّنات
دقيق – 250 غرام
سكر بودرة – 100 غرام
ملح – رشة
فانيليا – بحيب الرغبة
بيض – 4
زبدة – 50 غرام
حليب – 500 مل
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أحدثي حفرة في وسط المكونات ثم اضيفي البيض والفانيليا.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
4- زيدي الزبدة ثم الحليب مع الخليط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك وجاهز للإستعمال.
