فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

[الشيماء]

​

​

طبق الفاصولياء الحب مع الأرز أو البرغل​

​

المقادير​

أوقية فا صولياء جافة تنقع مساء حتى الصباح ثم تسلق​

​

نصف ملعقة من الكمون المطحون الطازج​

​

رأس ثوم مدقوق​

​

معجون طماطم​

​

فلفل أخضر​

​

بقلى الثوم بقليل من السمن
​

يضاف معجون الطماطم ويقلى قليلا مو شرط تحتاجي العبوتين حسب مابتحبي
​

يسلق اللحم بنفس البهارات اللي أشرت لها سابقا وتضاف الفاصولياء المسلوقة​

​

هذا شكلها بعد مايغلي المرق تتم إضا فة الفاصولياء
​

نضع الملح والكمون والفلفل الأخضر قبل الإستواء بقليل وماجي إذا حبيتي​

​

تطهو الأرز بشعيرية على شكل حبات الصنوبر​

​

تسكب الفاصولياء وتزين بالفلفل الأخضر​

​

​

طهي البرغل يكون بنفس طريقة الأرز بس يحتاج لكل كوب برعل كوبين ماء أو مرق لحم أو دجاج ​

تقدم ساخنة مع الأرز​

​

بالهناء والعافية​

​

​

ممكن تحلوا فيه بعد الغداء​

​

​

​

 

رواتب الإطفاء في الكويت

اسعار هدايا التيك توك

مخالفات المرورالكويت

عدد المتابعين للربح من لايكي

مراسلة الفيس بوك

[دانا]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

الله يسلمون يارب اكيد طيبه وشرح رائع بلصور
الله يعطيكي العافيه تفضلي مني

بعد الاكل :have a nice day:

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

نورتينا دانا شكر لمرورك فعلا بدها كاسة متة مودتي​

 

[رحيق الزهور]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
الله يعطيك الف عافية
ع طرحك الرائع
وشرحك المميز
اكلة اكيد رح تكون
لذيذة
لنها من تحت دياتك
ربي ما يحرمنا منك يا غالية
ولا من طرح الرائع
بس عندي سؤال لدانا
شو هاد الي بصورة؟؟
[/align][/cell][/table1][/align]

 

[دانا]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
الله يعطيك الف عافية
ع طرحك الرائع
وشرحك المميز
اكلة اكيد رح تكون
لذيذة
لنها من تحت دياتك
ربي ما يحرمنا منك يا غالية
ولا من طرح الرائع
بس عندي سؤال لدانا
شو هاد الي بصورة؟؟
[/align][/cell][/table1][/align]

حبيبتي رحيق هاي كاسه متة عرفتيها ؟؟؟



طريقة التحضير



يتم وضع كمية معينة من الاوراق الخضراء المجففة والمدقوقة مع أعوادها (تكون موجودة في أكياس ورقية) في كأس ثم يتم إضافة الماء قبل غليانه والسكّر. بستخدم لشرب خلاصة المنقوع بالماء مصاصة خاصة لهذا الغرض. وهناك من يضيف للمتة قشر ثمرة الليمون او البرتقال او مع اوراق المليسة او اوراق النعنع، او يضاف له الحليب بدل الماء .







فوائد المشروب



يفيد في الدرجة الأولى في مشاكل عسر الهضم ، كما يعتبر مفيداً لآلام الصداع والرأس. يمكن اعتباره أيضاً من مشروبات الطاقة والتنبيه و يفيد ايضاً في تخفيف الوزن و إذابة البطن بدون إلحاق اي ضرر و تقوم بخفض نسبة سكر الدم. وُصفت المتة بأنها هاضمة ومغذية ومفرحة ومليّنة، ويفضل أن تشرب بعد الطعام بوقت طويل لتسهل هضمه والإكثار من شربها لا يحدث إمساكا. لا أضرار لها على القلب والأعصاب كالقهوة بالرغم من احتوائها على الكافيين بل تبعث النشاط في العضلات والأعصاب وتسكن من آلام الرأس والصداع وعسر التنفس وتهدئ الدماغ .وتعتبر مانعا للجوع ايضا ومدرا للبول وتعالج احتباسه وإذا شربت على الريق فإنها تلين المعدة والأمعاء.ارتبطت المتة بسوريا ولبنان وهم في سوريا على طول الساحل ومناطق القلمون ومحافظة السويداء وقد انتشرت بين المحافظات بشكل طفيف وتعتبر سوريا أكبر مستورد لهذه المادة حيث تستورد سنوياً 15 الف طن وفي لبنان تنتشر المتة بين المهاجرين العائدين أيضاً وفي منطقة الشوف تحديداً.

جربيه كتير طيبه:have a nice day:

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

معلومة رائعة دانا بس انا كنت أشربها الصباح فعرفت من إحدى الجارات زوجها يعمل في الأرجنتين أن هذه العشبة تنبت في مرعى للخنازير ؟؟؟؟ ف عافتها النفس وسمعت أنها تسبب إنتفاخ بالجسم !!!!
شكرا لمرورك دانا
والله اعلم​

 

[شموخ رجل]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

شكرا على الشرح والطبخة باين عليها طيبة كتير

مودتي

 

[فراشة ولة]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

بحب الفاصوليا كثيرررررررررر
وطريقة التحضير سهل كثيرررررررر
الله يعطكي الف عافيه
وتسلم ايدك يارب
​

 

[SONDA]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

واااااااااو

لكن
هو بس عندي اعتراض
ليش تحطو الكمون مع اللحم؟

​

 

[دانيال]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

اشكرك على الطرح الجميل
وانتظر جديدك
على فكرة تم تفعيل خيرات العبارات الجاهزة

 

[زهرة الاوركيد]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

جبتي تاني اكره اكله
عندي ما بحبا بنوووووووب
بس فتت بكلي بتقبلا
يسلمو ايديكي

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

جبتي تاني اكره اكله
عندي ما بحبا بنوووووووب
بس فتت بكلي بتقبلا
يسلمو ايديكي

مجنونة ولي عليك كام خطأ إملائي بها الكلمتين ؟؟؟؟ يبعتلوا حمى اللي فهم عليك كلمة من اللي كتبتيه!!! إي
​

 

[HALOOSH]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

وااااااو انا روح قلبي هل اكلة بس مابحب اللحم ممممممممم

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

​

واااااااااو​

لكن
هو بس عندي اعتراض
ليش تحطو الكمون مع اللحم؟​

ماعرفت ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ smiley:على شان تسألي مودتي وألف شكر لمرورك​

 

[❀✿يَآسْمِينْ آلْشآمْ✿❀]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

يعطيكي الف عافيه اختي
بس مالي صحبهـ معهآآ كتير
يسلمون

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

يعطيكي الف عافيه اختي
بس مالي صحبهـ معهآآ كتير
يسلمون

جربيها عزيزتي والله مارح تندمي مودتي لك
​

 

[وردة هجر]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

شكرا على الشرح والطبخة باين عليها طيبة كتير

مودتي

 

[الشيماء]

رد: فاصولياء حب مع الأرز بالهناء والعافية

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
الله يعطيك الف عافية
ع طرحك الرائع
وشرحك المميز
اكلة اكيد رح تكون
لذيذة
لنها من تحت دياتك
ربي ما يحرمنا منك يا غالية
ولا من طرح الرائع
بس عندي سؤال لدانا
شو هاد الي بصورة؟؟
[/align][/cell][/table1][/align]

​

مشكورة رحيق الزهور تسلميلي عالإطراق حبيبتي​