رومنسيه منسيه
كاتب جيد
المقادير
مقدار من العجين الاسفنجي بالشكولاته 100جم
قالب شوكلاته مكسرهة إما شرائح رفيعه أو مبشوره مقدار
من حلوى الزبده بالشكولاته علبة صغيره من الفواكه المشكله
الطريقه
تستبدل معلقتا دقيق بمعلقتي شوكولاتة بودرة عند عمل العجين الاسفنجي بالشوكولاتة ويعجن ويخبز كالمعتاد
2 تشق الكعكة بسكين حادة الى دائرتين عرضا
3 توضع الدائرة السفلية على طبق التقديم وتسقى بمعلقتين من شراب الفاكهه
4 تخلط معلقتان من حلوى الزبد مع الفاكهه المحفوظة وتحشى بها الكعكة
5 تغطى بالدائرة الثانية وتسقى خفيفا بالشراب ويغطى السطح والجوانب
بحلوى الزبد بالشوكولاتة بشكل خفيف باستعمال السكين او المعلقة
تغطى بالشوكولاتة مبشورة او شرائح رقيقة مسكرة بحيث يكتسي السطح و الجوانب
7 تترك الكعكة في الثلاجة فترة قبل تقديمها تصل الى ربع ساعة او اكثر
مقدار من العجين الاسفنجي بالشكولاته 100جم
قالب شوكلاته مكسرهة إما شرائح رفيعه أو مبشوره مقدار
من حلوى الزبده بالشكولاته علبة صغيره من الفواكه المشكله
الطريقه
تستبدل معلقتا دقيق بمعلقتي شوكولاتة بودرة عند عمل العجين الاسفنجي بالشوكولاتة ويعجن ويخبز كالمعتاد
2 تشق الكعكة بسكين حادة الى دائرتين عرضا
3 توضع الدائرة السفلية على طبق التقديم وتسقى بمعلقتين من شراب الفاكهه
4 تخلط معلقتان من حلوى الزبد مع الفاكهه المحفوظة وتحشى بها الكعكة
5 تغطى بالدائرة الثانية وتسقى خفيفا بالشراب ويغطى السطح والجوانب
بحلوى الزبد بالشوكولاتة بشكل خفيف باستعمال السكين او المعلقة
تغطى بالشوكولاتة مبشورة او شرائح رقيقة مسكرة بحيث يكتسي السطح و الجوانب
7 تترك الكعكة في الثلاجة فترة قبل تقديمها تصل الى ربع ساعة او اكثر
