هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
كوكيز وصفة حلويات لا غنى عنها لكل ست بيت شطرة وصفة حلويات طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بطريقة مبتكرة وجديدة ومن وصفات حلويات الشيف نجلاء الشرشابي ، حلويات الكوكيز من اشهي وصفات حلويات الغرب وحلويات الكوكيز يحبها الجميع حتى الاطفال ، حلويات الكوكيز وصفة مميزة سيحبها اطفالك ولا تأخذ منك دقائق معدودة في اعدادها كل ما عليكي احضر مكونات وصفة حلويات طريقة عمل الكوكيز وتابعي معنا بالفيديو الشيف نجلاء الشرشابي وهى تصنع اجمل حلويات ، حلويات كوكيز الشيكولاته .
أشهي وصفات حلويات
مكونات حلويات كوكيز الشيكولاتة :
* دقيق درة 3/4 كوب
* دقيق ارز 3/4 كوب
* سكر بودرة كوب
* شيكولاته قطع نصف كوب
* بيضة 2
* كاكاو 2 ملعقة كبيرة
* زبدة ربع كوب
* زبدة فول سوداني ربع كوب
* فانيليا - بيكنج بورد
طريقة عمل حلويات كوكيز الشيكولاتة :
- في العجنة نخلط مكونات وصفة حلويات، كوكيز الشيكولاتة اولا نضيف الزبدة الصفراء ثم زبدة الفول السوداني ثم نضيف البيض ثم نضيف الفانيليا ثم نضيف كوب سكر البودرة ثم نضيف دقيق الدرة ثم دقيق الارز ثم السكر البودرة ثم نضيف الكاكاو وقطع الشيكولاته ثم ملعقتين بيكنج بورد ويتم العجن حتى تتجنس المكونات وتصبح عجينة سهل تشكيلها.
- نبدأ تشكيل العجينة في صينية الفرن قطع صغيرة دائرية بعد دهن الصينية مادة دهنية او فرش الصينية ورق الزبدة ويدخل الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا وتابعونا في وصفات حلويات اخري .
أشهي وصفات حلويات
مكونات حلويات كوكيز الشيكولاتة :
* دقيق درة 3/4 كوب
* دقيق ارز 3/4 كوب
* سكر بودرة كوب
* شيكولاته قطع نصف كوب
* بيضة 2
* كاكاو 2 ملعقة كبيرة
* زبدة ربع كوب
* زبدة فول سوداني ربع كوب
* فانيليا - بيكنج بورد
طريقة عمل حلويات كوكيز الشيكولاتة :
- في العجنة نخلط مكونات وصفة حلويات، كوكيز الشيكولاتة اولا نضيف الزبدة الصفراء ثم زبدة الفول السوداني ثم نضيف البيض ثم نضيف الفانيليا ثم نضيف كوب سكر البودرة ثم نضيف دقيق الدرة ثم دقيق الارز ثم السكر البودرة ثم نضيف الكاكاو وقطع الشيكولاته ثم ملعقتين بيكنج بورد ويتم العجن حتى تتجنس المكونات وتصبح عجينة سهل تشكيلها.
- نبدأ تشكيل العجينة في صينية الفرن قطع صغيرة دائرية بعد دهن الصينية مادة دهنية او فرش الصينية ورق الزبدة ويدخل الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا وتابعونا في وصفات حلويات اخري .
