طريقة تحضير فينونسي باللوز

[هدير محمد نصر]

المقادير​

• 300 غ بياض البيض​
• 300 غ سكر بودرة​
• 120 غ بودرة اللوز​
• 130 غ دقيق​
• 180 غ زبدة​
• فرمسيل الشوكولاته​

طريقة التحضير​

1. نضع بياض البيض والسكر بالخلاط ونخلطهم جيدا​
2. ننخل الدقيق مع بودرة اللوز​
3. نذوب الزبدة ونضيفها للطحين​
4. نضيف فرمسيل الشوكولاته​
5. نضيف خليط البيض والسكر الى الدقيق​
6. نخلط المكونات جيدا​
7. نترك الخليط يرتاح ساعة​
8. نحضر قالب سيليكون له رأس في الوسط​
9. نصب الخليط في القوالب وندخلها فرن حامي لتنضج حوالي 7 دقائق​
10. نخرجها من الفرن ونضع كريمة الشوكولاته في الوسط ونقدمها​

 

[walaa yo]

يعطيك العافية على كل ماتقدميه