هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة كاسترد
- نصف كيس كريم كراميل
- 3 ونصف كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- نصف علبة قيمر
طريقة التحضير
- نخلط الكاسترد والكراميل والماء والسكر والحليب ونضعهم على النار
- نترك الخليط يغلي حتى يثقل ثم نرفعه عن النار
- نضيف القيمر ونحرك الخليط حتى يتماسك مع بعضه
- نصب الدانيت في كاسات ونضعها في البراد حوالي 6 ساعات
- عند التقديم نزينه بالكريمة والفستق الحلبي ونقدمه