هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- كوب سميد محموس
- كوب حليب بودرة محموس
- كوب سكر ابيض
- كيس شعيرية باكستانية
- 3 حبات شوكولاته جالكسي
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- نصف علبة حليب مكثف محلى
- 2 علبة قشطة نستلة
طريقة التحضير
- نضع السكر في وعاء ونضيف علبة قشطة والحليب والسميد والكاكاو
- نخلط المكونات حتى تتجانس ثم نرص الخليط في وعاء بايركس
- نحمس الشعيرية ليتغير لونها ثم نضيف اليها الحليب المكثف ونحركها
- نضع الشعيرية فوق طبقة السميد
- نذوب الشوكولاته ونضيف عليها 2 ملعقة كبيرة قشطة ونخلطها
- نصب خليط الشوكولاته فوق الشعيرية
- يوضع الطبق في الثلاجة مدة ساعتين ليجمد ويتماسك
- تقطع الى مكعبات وتقدم.
