هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- الطبقة الاولى:
- 3 علبة بسكويت الشاي مطحون
- 150 غ زبدة
- الطبقة الثانية:
- 1 كوب تمر بدون بذور
- 1 كوب حليب محمص
- 1 علبة قشطة نستلة
- 1 كوب شاي حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
- الطبقة الثالثة:
- 10 حبات كيري
- 1 علبة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
- الطبقة الاولى:
- تخلط المكونات جيدا وترص في طبق
- الطبقة الثانية:
- تخلط جيدا المكونات وتصب فوق الطبقة الاولى
- تدخل البراد لتجمد قليلا الطبقة الثانية
- الطبقة الثالثة:
- تخلط مكوناتها وتصب فوق الخليط السابق ثم تعاد الى الثلاجة لتجمد ثم تزين بالقرفة وتقدم
