هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- 2 مغلف بسكويت سادة (حوالي 400 غرام)
- 2 ملعقة كاكاو محلّى
- 2 علبة قشطة قيمر
- 1 لوح شوكولاته للتغليف
طريقة التحضير
- نضع البسكويت في محضرة الطعام ونطحنه حتى يصبح ناعماً تماماً أو نضعه في كيس نايلون ونطحنه بالشوبك جيداً .
- نضع البسكويت في وعاء ونضيف الكاكاو ونحرك حتى تمتزج جيداً .
- نضيف القشطة ونعجن المكونات بيدنا جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة سهلة التشكيل .
- نشكل كرات من العجينة ونرتبها في طبق جانباً .
- نذوب لوح الشوكولاته في المايكرويف أو على بخار الماء ثم نغمر كرات البسكويت فيها .
- بعد أن نتخلص من الشوكولاته الزائدة نضع الكرات في طبق التقديم ونزينها ببرش جوز الهند أو برش شوكولاته أو الفستق حسب الذوق .
