مالك محمد
كاتب محترف
لحم بعجين بعجينة البف باستري هي طريقة سريعة لتحضير طبق لذيذ ومناسب لكل الاوقات وفيه نستخدم اللحم المفروم والطماطم والبصل والفلفل الاخضر وبعض التوابل،الطريقة سهلة جدا جربوها معنا.
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
المقادير
- علبة عجينة البف باستري
- نصف كيلو لحم مفروم
- 1 حبة بصل مفروم
- 2 حبة طماطم مفروم
- 2 حبة فلفل اخضر مفروم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة صغيرة زيت
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
- نخلط الخضار والصلصة مع بعضها
- نخلط الخضار والصلصة مع اللحم المفروم ثم نضيف البهارات
- نصف قطع البف باستري في صينية الفرن ونثقبها بالشوكة عدة ثقوب
- نضع الحشوة على البف باستري
- ندخلها فرن حامي بدرجة 180ونتركها لتتحمر
- نزينها بالبقدونس ونقدمها
