طريقة عمل أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم بالفرن

ام محمود

, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
احلى طريقة عمل أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم بالفرن اليكم طريقة جديدة لعمل اصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم هتعجب الاولاد اوى تابعونى




المقادير:​


4 صدور دجاج مسحب ومقطع بالطول منقوع ب:​


1 كوب لبن​


1ملعقة كبيرة عصير ليمون​


1 حبة ثوم مهروس​


1/2 ملعقة صغيرة ملح​


1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود​


1ملعقة صغيرة من بودرة ملح الكرفس ( متوفرة في قسم البهارات celery salt)​


1 ملعقة طعام صوص الورستشاير​


لتغطية الدجاج:​


1 كوب قرشلة (كعك مطحون) مطحونة​


1/3 كوب سمسم غير محمص​


½ أصبع زبدة (50 غم) مذاب​






طريقة التحضير:​


1. تخلط القرشلة (الكعك المطحون) والسمسم​


2. تخلط مقادير صوص نقع الدجاج وينقع بها الدجاج من 12- 24 ساعة​


3. ترفع قطع الدجاج من الصوص وتغطس بالقرشلة والسمسم المخلوط وترتب في صينية مبطنة بورق الخبز وتوزع عليها الزبدة المذابة​


4. تشوى في فرن على حرارة 180 من 20-15 دقيقة لتحمر وتنضج​


5. تقدم مع البطاطا المقلية والسلطة​
 
المواضيع المتشابهة

ابوجوانا

كاتب جديد
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
 

سـلطان

كاتب جديد
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي
 

مواضيع مماثلة

أعلى