كيكه خاصه بالريجيم لاتفوتكم
§¤°~®~°¤§المقادير §¤°~®~°¤§
ثلثا كوب من الدقيق يكون منخولا
بياض 8 بيضات في حرارة الغرفه
1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو يكون منخولا
1كوب من السكر
رشة من الفانيليا
سكر ناعم لرش القالب
§¤°~®~°¤§الطريقه§¤°~®~°¤§
يحمي الفرن في درجت حرارة180 درجه مئوية
نقوم بخلط بياض البيض في وعاء حتي يصبح كثيف الرغوة ويضاف اليه السكر والفانليا تدرجيا حتي يصبح مثل المرانغ لامع وكثبف ثم بضاف الدقيق الي الكميه ويحرك بواسطة ملعقه من الخشب ثم يقسم الي قسمين ونضع الكاكلو في القسم الثاني من الكيك وكلعاده يكون قالب الكيك مدهون بقليل من الزيت او السمن ثم رشه من الدقيق ونضع القسم الاول ثم قسم الكاكاو حيث نمرره بلنصف ثم ندخله الفرن لمدة 40-45 دقيقه حتي ينضج ثم نخرجه وعندما يبرد نخرجه من القالب ويرش بالسكر الناعم .
بالعافيه يا رب
صحه وهنى على ئلوبكن
تحيااااااااااااااااااتي
