مهاوى تحب سوريا
كاتب جيد جدا
الفواكه المجففة بالفرن
المقادير:
الشراب:
200 ملل ماء
200 جرام سكر
الفواكه:
فواكه مشكلة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الشراب:
- يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق.
الفواكه:
- تقطع [URL="http://www.galele.com/vb/showthread.php?t=23653"]الفواكه [/URL]إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.
- تغمس شرائح [URL="http://www.galele.com/vb/showthread.php?t=23653"]الفواكه [/URL]في شراب السكر ثم تصفى جيداً بالمصفاه.
- ترص شرائح [URL="http://www.galele.com/vb/showthread.php?t=23653"]الفواكه [/URL]على صينية فرن مكسوه بورق الخبز.
- تخبز [URL="http://www.galele.com/vb/showthread.php?t=23653"]الفواكه [/URL]في فرن هادئ جداً حتى تصبح هشة.
- ترفع الشرائح بحذر وينتظر حتى تبرد تماماً ثم توضع في علبة تحميها من الرطوبة.
