ماهي خطوات استخدام البكتين في عمل مربى الفواكه؟

الحل
الخطوة 1
في وعاء كبير ، اخلطي الفاكهة والبكتين وعصير الليمون. سحق الفاكهة باستخدام هراسة البطاطس أو قطاعة المعجنات.

الخطوة 2
يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار.

الخطوة 3
بمجرد أن يغلي الخليط ، يضاف السكر ويقلب. اتركه يغلي لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار.

الخطوة 4
ترفع عن النار وتزيل الرغوة من الأعلى.

الخطوة 5
تصب في برطمانات معقمة مع ترك مساحة 1 سم في الأعلى.


* يمكن عمل هذه الوصفة مع اي نوع فواكة حسب الرغبة وايضا يمكن تعديل كميات السكر حسب الرغبة
* يمكنك استخدام الفواكة الطازجة أو المجمدة والحصول على نتائج ممتازة مع أي من

أسيل

كاتب جيد جدا
الخطوة 1
في وعاء كبير ، اخلطي الفاكهة والبكتين وعصير الليمون. سحق الفاكهة باستخدام هراسة البطاطس أو قطاعة المعجنات.

الخطوة 2
يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار.

الخطوة 3
بمجرد أن يغلي الخليط ، يضاف السكر ويقلب. اتركه يغلي لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار.

الخطوة 4
ترفع عن النار وتزيل الرغوة من الأعلى.

الخطوة 5
تصب في برطمانات معقمة مع ترك مساحة 1 سم في الأعلى.


* يمكن عمل هذه الوصفة مع اي نوع فواكة حسب الرغبة وايضا يمكن تعديل كميات السكر حسب الرغبة
* يمكنك استخدام الفواكة الطازجة أو المجمدة والحصول على نتائج ممتازة مع أي من
 

مواضيع مماثلة

أعلى