صحتك بالدنيي مع المنارة

LEGENDS

كاتب محترف
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


كيفكم ، انشاالله بخير جميعاً


صحتك بالدنيي مع المنارة

هوو عنوان موضوعنا

كل يوم خبر صحي

او نصيحة على السريع




لأن بالمنارة


صحتك بالدنيي




بتمنى التفاعل من الجميع



و تكون الاخبار موجزة


تحياتي لكم



بقلمي :07,02,2010​
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

تم منع مشروبات الطاقة فى كل من : كندا - أستراليا - النرويج - الدانمارك ماليزيا – تايلاند

وفى فرنسا ممنوع بيعها إلا فى الصيدليات ... !!!

وبالرغم من هذه التحذيرات إلا أن الشركات المُنتجة لها توسعت فى الإعلان عن مشروبات الطاقة فى العالم العربى
خاصة على القنوات الفضائية التى تبث أغانى الفيديو كليب
للاستحواذ على أكبر شريحة ممكنة من فئات المستهلكين خاصة الشباب والمراهقين.

السم فى العسل !!!
1- تحتوى مشروبات الطاقة على نسبة مرتفعة جدا من مادة الكافيين
وهى مادة مخدرة تسبب نوعاً من الادمان.
والتى تزيد عن معدل ما هو موجود فى المرطبات وتصل إلى 20 ضعفاً فى بعض تلك المشروبات.
تمثل 32 مل لكل 100 مل مشروب (أى 80 مل فى العلبة)
وبعض تلك المشروبات لم يُحدد فيها كم نسبة الطاقة أو الكافيين

ومن الأعراض الناتجة عن إرتفاع معدل مادة الكافيين فى الدم عند هؤلاء المراهقين :
- زيادة ضربات القلب التى قد تصل إلى 150 مرة فى الدقيقة.
- إرتفاع فى ضغط الدم وزيادة تدفق الدم للعضلات.
- تقليل كمية الدم إلى الجلد وهذا يؤدى إلى شحوب فى الوجه فى حالات التسمم التى تنتج عن هذه المشروبات.

2- كذلك تحتوى على كمية كبيرة من السكر سريع الامتصاص (الجلوكوز) مما يُعطى طاقة عالية.
فحسب المدون على تلك العلب فإنها تحتوى على: الطاقة 45 سعراً حرارياً لكل 100 مل (أى 112- 120 كيلو سعر لكل علبة 250 مل).

3- مشروب red bull يحتوى على نسبة 0.04 % جم من الكحول
كما ثبت بالمختبر الجنائى لشرطة دبى وقد تم نشر الخبر فى صحيفتى الخليج والاتحاد.

تأثير مشروبات الطاقة :

1- تلك المشروبات تُسبب القلق بعد فترة من تناولها بسبب الكمية الكبيرة من الكافيين.
فبعد فترة من الزمن يستهلك الجسم الكافيين فتقل نسبته فى الدم بعد تخلص الجسم منه.
فيؤدى ذلك إلى حالة من القلق ، وبعض الأعراض النفسية (الإنسحابية).
وتقليل الإعتماد على النفس كأحد التأثيرات النفسية للمواد المخدرة.
وتلك حالات مشابهة لتأثير المخدرات.

فهل هذه المشروبات هى السلاح الجديد الأن لتدمير الشباب بديلا عن المخدرات فى صورتها الطبيعية.
وخاصة أنها مسموح بها ويتم الإعلان عنها صراحة على القنوات الفضائية.

2- عدم إنتظام ضربات القلب.
3- الأرق ومشاكل النوم ، والصداع
4- ارتفاع ضغط القلب وزيادة نسبة السكر فى الدم.
5- نزيف الأنف ومشاكل تسوس الأسنان.
6- زيادة التبول بسبب إرتفاع نسبة الكافيين

لأن الجسم يعامل الكافيين كمادة سامة فيتخلص منها فى وسط مائى فيطرد كمية من الماء التى يحتاجها أصلاً.
ولكن التخلص من الكافيين أهم فيؤدى ذلك إلى الجفاف.
وكانت السلطات السويدية قد حذرت رسمياً من تعاطى أحد المشروبات مع الكحول
بعد وفاة امرأة سويدية متأثرة بنضوب الماء من جسمها فى الصيف الماضى.
7- الإجهاض عند الحوامل فعندما تتناول الحامل أكثر من 100 مل كافيين فى اليوم فإن ذلك يؤدى إلى الإجهاض. وللإطلاع أكثر على مخاطر هذه المشروبات : برجاء عمل بحث على google عن مشروب red bull باللغة الإنجليزية ستظهر فى أسفل الصفحة : red bull side effects - red bull dangers أى التأثيرات السلبية ومخاطر هذا المشروب !!!! وكذلك البحث عن Energy dr
 

ترانيم العشق

كبار الشخصيات
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

[bor=006600][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

كيف نجعل غذاءنا آمناً ؟


1 ـ المحافظة على النظافة:
10.jpg


بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل وأثناء تحضير الطعام.

بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد الخروج من المرحاض وقبل البدء بتحضير الطعام.

بغســـل جميــع الأدوات والأواني المستخدمة في تحضير الطعام جيداً بالماء والصابون قبل الاستخدام.

بتنظيف جميع السطوح التي يمكن أن تلامس الطعــــام أو تســـتخدم في تحضيره، كالطاولات وألواح التقطيع.

بالمحافظـــة على نظافـــة المطبـــخ وجميع محتوياته، ومكافحة الحشرات والقوارض، وإبعاد الحيوانات المنزلية عنه.



11.jpg
2 ـ فصل الطعام النيئ عن الطعام المطبوخ:


لا يجـوز تقطيع اللحـوم والدواجــن والأسماك على الطاولة نفسها أو لوح التقطيع نفسه الذي يقطع عليه الخبز والفاكهة والخضار التي تؤكل نيئة.

يجب أن تكون السطوح المستخدمة في تقطيع الطعام خالية من الشقوق كي لا يصعب تنظيفها، حيث يمكن أن تتراكم بقايا الطعام في هذه الشقوق وتصبح مصدراً لنشر الأمراض.

لا يجوز تماس الأطعمة الجاهزة مع اللحوم النيئة أو الخضروات والفواكه غير المغسولة منعاً لوصول الملوثات إليها.

لا يجــوز إعــادة اســتخدام الأدوات والأواني والسطوح، التي تم استخدامها من قبل، في إعداد الطعام الذي يؤكل نيئاً قبل تنظيفها بالماء والصابون بشكل جيد.



12.jpg
3 ـ طهي الطعام جيداً:


يجب طهي الطعام جيداً، خاصة اللحوم والدواجن والأسماك والبيض، لضمان القضاء على مسببات المرض فيها.


يجب غلي الحليب ومشتقاته والحساء لفترة زمنية كافية، لضمان القضاء على جميع مسببات المرض التي يمكن أن تتواجد فيها (3 ـ 5 دقائق على الأقل).


يجب تسخين الأطعمة المطبوخة جيداً، حيث يمكن لبعض الجراثيم أن تنمو خلال فترة الحفظ، ويتم ذلك بتغطيتها عند التسخين مع التحريك المستمر ولفترة زمنية كافية، لا تقل عن خمس دقائق، حتى تصل كافة أجزاء الطعام إلى درجة حرارة 70 درجة مئوية أو أكثر.



13.jpg
4 ـ حفظ الطعام جيداً:


لا يجوز ترك الطعام المطهو بدرجة حرارة الغرفة فترة زمنية تتجاوز الساعتين، حيث يمكن للعوامل المسببة للأمراض أن تتكاثر فيه بسهولة وسرعة ولاسيما في فصل الصيف.

يجب حفظ الطعام المطهو بدرجات حرارة منخفضة، وذلك بوضعه داخل البراد بعد الانتهاء من طهيه وخلال أقل من ساعتين.

يجب عدم الاحتفاظ بالطعام المطهو فترات زمنية طويلة، حتى داخل البراد، فبعض مسببات المرض يمكن أن تعيش وتنمو داخل الطعام المطبوخ بدرجات الحرارة المنخفضة أيضاً (مثل أنواع من الفطريات).


يجب حفظ الأطعمة المطهوة والنيئة داخل أوانٍ وأكياس بلاستيكية مغلقة، وفي أمكنة مختلفة لضمان عدم تماسها مع بعضها خلال فترة الحفظ (داخل البراد مثلاً).


14.jpg
5 ـ استخدام الماء النظيف واختيار المواد الغذائية الجيدة:


يجب استخدام الماء النظيف في تحضير الطعام، ومعالجته بالغلي أو أشعة الشمس قبل الاستخدام عند الشك بنظافته.

يجب اختيار اللحوم والحبوب والخضار والفاكهة الطازجة أو المحفوظة بشكل صحيح.

يجب غسل الخضار والفاكهة جيداً بالماء والصابون قبل الاستخدام، وخاصة التي تؤكل نيئة.



لا يجوز استخدام الأطعمة المحفوظة لفترة زمنية طويلة أو المعلَّبة بعد انتهاء فترة صلاحيتها أو المنتفخة أو المتعرضة لتغيرات في شكلها الخارجي.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/bor]
 

شهد المحبة

شخصيات هامة
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة


النوم على البطن....يزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى
image003.jpg



حذر الباحثون اليابانيون,من أن النوم على البطن قد يزيد خطر الإصابه بحصوات الكلى

. واوضحت الدراسه أن المرضى ممن تعرضوا للإصابه بحصوات الكلى , هم اكثر نوما

على بطووونهم,مقااارنه بالذين كانوا يستلقون على ظهورهم ولم يعانوا من المرض.

و وجد الباحثون بعد تسجيل الحركات البدينه وتقلبات النوم لـ 57 مريضا بحصوات الكلى

, و214 من المتطوعين الاصحاء الذين لم يشكوا ابدا من الحصوات, أن 25.6 %

من المرضى, يستلقون على بطوونهم لفترات طويله أثناء النوم مقابل 17.1 % من

الاصحاء . وقال هولاء إن الدراسه تهدف الى تحديد اثر الحركات البدنيه اثناء النوم

وليس وضعيته في تشكل حصوات الكلى , مشيرين الى انه تم تحليل عناصر اخرى من

حركات النوم التي تشمل عدد التقلبات وزواياها , إضافة الى النوم على الجانب الايمن

او الايسر التي تبين عدم اختلافها بين المجموعات المشاركه. واعرب الاختصاصيون

عن اعتقادهم بأن تحريك الجسم أثناء النوم يمنع تكون الكلى, الذي لاتزال اسبابه

الحقيقه غير معروفه حتى الأن,, موضحين أن مثل هذه الحصوات تتشكل عندما يتحد

عنصر الكالسيوم مع مادة كيماويه موجوده طبيعيا تسمى الاوكزالات, لذلك فمن

الضروري تقليل نسبة عنصر الكالسيوم في غذاء المرضى الذين يعااانون من الحصوات ,
واولئك الذين يبدون استعدادا للإصابة بهااا .

ونم على جنبك الأيمن فإنها نومة الانبياء

ولا تنم على بطنك فإنها نومة الشياطين


أكتشاف طبي حديث عن الحجاب

طالعنا في بعض الصحف أن الحجاب الإسلامي يمنع سرطان البلعوم لدى المرأة، وذلك بناء على ما أعلنه الدكتور ملكر البروفيسور الكندي رئيس قسم الأورام في مركز الأميرة نورة للأورام بمدينة الملك عبد العزيز الطبية للحرس الوطني بجدة، فقد أكد أن نسبة إصابة السعوديات بمرض سرطان البلعوم الأنفي أقل بكثير من إصابة الرجال به، وكذلك هي أقل من إصابة النساء في مختلف دول العالم. وجاء هذا الاكتشاف بعد دراسة دامت ثلاث سنوات شملت (112) دولة في العالم.

وهكذا نكتشف أن الإسلام وشرائعه وتعاليمه تحمي معتنقيه من أخطار وأمراض لا حصر لها. فاليوم نكتشف حقيقة وهي أهمية الحجاب في الوقاية من السرطان، وبالأمس اكتشفنا أن الصلاة تقي من الانزلاق الغضروفي وآلام أسفل الظهر، وغداً سنكتشف معجزات اخرى

اكتشاف علمي في سورة يوسف !!
سبحان الله
اذهبوا بقميصي هذا فألقوه على وجه أبي يأت بصيرا واتوني بأهلكم أجمعين" صدق الله العظيم (يوسف 93)
( إن هذا القرآن يهدي للتي هي أقوم (
تمكن العالم المسلم المصري/ د. عبدالباسط محمد سيد الباحث بالمركز القومي للبحوث التابع لوزارة البحث العلمي والتكنولوجيا بجمهورية مصر العربية من الحصول على براءة اختراع دوليتين الأولى من براءة الاختراع الأوروبية والثانية براءة اختراع أمريكية وذلك بعد أن قام بتصنيع قطرة عيون لمعالجة المياه البيضاء استلهاما من نصوص سورة يوسف عليه السلام من القرآن الكريم
بداية البحث: من القرآن الكريم كانت البداية, ذلك أنني كنت في فجر أحدالأيام أقرأ في كتاب الله عز وجل في سورة يوسف عليه السلام فاستوقفتني تلك القصةالعجيبة وأخذت أتدبر الآيات الكريمات التي تحكي قصة تآمر أخوة يوسف عليه السلام, وما آل إليه أمر أبيه بعد أن فقده, وذهاب بصره وإصابته بالمياه البيضاء, ثم كيف أن رحمة الله تداركته بقميص الشفاء الذي ألقاه
البشيرعلى وجهه فارتد بصيرا.
وأخذت أسأل نفسي ترى ما الذي يمكن أن يكون في قميص يوسف عليه السلام حتى يحدث هذا الشفاء وعودة الإبصار على ما كان عليه, ومع إيماني بأن القصة معجزة أجراها الله على يد نبي من أنبياء الله وهو سيدنا يوسف عليه السلام إلا أني أدركت أن هناك بجانب المغزى الروحي الذي تفيده القصة مغزى آخر مادي يمكن أن يوصلنا إليه البحث تدليلاً على صدق القرآن الكريم الذي نقل إلينا تلك القصة كما وقعت أحداثها في وقتها,
وأخذت أبحث حتى هداني الله إلى ذلك البحث
علاقة الحزن بظهور المياه البيضاء: هناك علاقة بين الحزن وبين الإصابة بالمياه البيضاء
حيث أن الحزن يسبب زيادة هرمون "الأدرينالين" وهو يعتبر مضاد لهرمون "الأنسولين" وبالتالي فإن الحزن الشديد أوالفرح الشديد يسبب زيادة مستمرة فيهرمون الأدرينالين الذي يسبب بدوره زيادة سكر الدم, وهو أحد مسببات العتامة , هذا بالإضافة إلى تزامن الحزن مع البكاء.
ولقد وجدنا أول بصيص أمل في سورة يوسف عليه السلام, فقد جاء عن سيدنا يعقوب عليه السلام
في سورة يوسف قولالله تعالى:
"وتولى عنهم وقال يا أسفي على يوسف وابيضت عيناه من الحزن فهو كظيم" صدق الله العظيم (يوسف 84)
وكان ما فعله سيدنا يوسف عليه السلام بوحي من ربه أن طلب من أخوته أن يذهبوا لأبيهم بقميص الشفاء:
"اذهبوا بقميصي هذا فألقوه على وجه أبي يأت بصيرا واتوني بأهلكم أجمعين" صدق الله العظيم (يوسف 93)
قال تعالى: " :ولما فصلت العير قال أبوهم إني لأجد ريح يوسف لولا أن تفندون, قالوا تالله إنك لفي ضلالك القديم, فلما أن جاء البشير ألقاه على وجهه فارتد بصيرا قال ألم أقل لكم إني أعلم من الله ما لا تعلمون" صدق الله العظيم (يوسف 96 )
من هنا كانت البداية والاهتداء فماذا يمكن أن يكون في قميص سيدنا يوسف عليه السلام من شفاء؟؟
وبعدالتفكير لم نجد سوى العرق,
وكان البحث في مكونات عرق الإنسان حيث أخذنا العدسات المستخرجة من العيون بالعملية الجراحية التقليدية وتم نقعها في العرق فوجدنا أنه تحدث حالة من الشفافية التدريجية لهذه العدسات المعتمة ثم كان
السؤال الثاني: هل كل
مكونات العرق فعاله في هذه الحالة, أم إحدى هذه المكونات,وبالفصل أمكن التوصل إلى إحدى المكونات الأساسية وهي مركب من مركبات البولينا الجوالدين" والتي أمكن تحضيرها كيميائيا وقد سجلت النتائج التي أجريت على 250متطوعا زوال هذا البياض ورجوع الأبصار في أكثر من 90% من الحالات
وثبت أيضاً بالتجريب أن وضع هذه القطرة مرتين يوميا لمدة أسبوعين يزيل هذا البياض ويحسن من الإبصار كما يلاحظ الناظر إلى الشخص الذي يعاني من بياض في القرنية وجود

بعد 1400 سنه اكتشفوا الحكمة من تحريم النمص ..؟؟
أثبتت التجارب حديثا ان كل شعرة من الحاجب متصلة بخلية من الرأس ..

فعملية نزع الشعر
أو النمص تؤدي الى نزع خلية ورى خلية فله في ذلك حكم ..

وهذا والله العالم انه هوالسبب الرئيسي في التحريم ..
والسبب الثاني ..هو تغيير خلق الله مع
العلم بأن النامصة والمتنمصه ملعونين ومطرودين من رحمة الله ..

(يعني بالله انسان عاقل راح يخلي شعره من جسمه تكون سبب في طرده من رحمة الله )
وفيه
حاجه ثانية تقول ان تحت كل شعره من الحاجب توجد خلية سرطانية وكلما يتم نزع الشعرة نفسها تؤدي الى تنشيط هذه الخلايا ..
</B></I>​
 

foulla

كاتب جديد
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

القرفة والعسل


تبيَّن أن مخلوط العسل ومسحوق القرفة يُشفي من معظم الأمراض. والعسل يُنتَج في معظم بلدان العالم. والعلماء المعاصرون يتقبَّلون حقيقة أنَّ العسل دواء ذو فعَّاليَّة عالية ضدَّ الأمراض. ولا توجد آثار جانبيَّة في استعماله دواءً في جميع الأمراض.

يقول العلم الحديث مع أنَّ العسل حلوٌ، لكن إذا ما استُعمل دواءً بمقادير صحيحة لا يؤذي مرضى السكَّري. أوردت مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) الكنديَّة في عددها الصادر في 17 يناير (كانون ثانٍ) 1995 قائمة الأمراض التالية التي يمكن معالجتها بالعسل والقرفة كما أكَّدتها أبحاث علماء غربيِّبن.



أمراض القلب:

إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها باتنظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهونات (كولوسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا ما داوم الذين أصيبوا بنوبة قلبية سابقًا على هذا النظام، فإنَّهم يبعدون إصابتهم بها مجدًّدًا مسافات طويلة. اتبَّاع هذا النظام يوميًّا باستمرار يحول دون احتباس التنفُّس ويقوَّي نبض القلب. تمَّ في عدد من بيوت التمريض (مشافٍ) في كندا والولايات المتَّحدة استعمال هذا (النظام الغذائي) بنجاح على نزلائها، وتبيَّن أنَّ التقدُّم في العمر يُفقد الأوعية الدمويَّة والشرايين مرونتها ممَّا يعمل على انسداها، ويعيد العسل والقرفة لها حيويِّتها.



العصبي:

يمكن لمصابي مرض العصبي تناول كوبٍ من الماء الساخن مخلوطٍ بملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة صباحًا ومساءًا. إنَّ تناوله بانتظام حتَّى من المصابين المُزمنين بمرض العصبي يشفيهم من مرضهم. في بحث حديث أُجري في جامعة كوبنهاغن، تبيَّن للأطبَّاء الذين عالجوا مرضاهم بجعلهم يتناولون ملعقة من العسل ونصف ملعقة من مسحوق القرقفة قبل الإفطار أن 73 مريضًا من أصل مائتين قد تمَّ شفاؤهم كليًّا في خلال أسبوع. وفي خلال شهر، تمكَّن معظم المرضى الذين لم يكونوا قادرين على السير أو الحركة من جرَّاء العصبي السير بلا ألم.



التهاب المثانة:

اشرب كوبًا من مخلوطً مقدار ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من عسلٍ مذابة في ماء فاتر. هذا (الشراب) يقتل الجراثيم في المثانة.



وجع الأسنان:

إصنع عجينة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملعقات صغيرة من العسل، وضعها على السنِّ المؤلِم. كرِّر هذه العمليَّة ثلاث مرَّات يوميًّا إلى أن تتخلَّص من الألم.



الدهونات (كولوسترول)

تبيَّن أنَّ تناول مقدار ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة ممزوجة بستَّ عشرة (أونسة) من سائل الشاي إذا تناولها المصاب بالكولوسترول ينخفض عنده مستوى المادَّة الدهنيّة في الدم بمعدَّل عشرة من المائة في خلال ساعتين. وكما أشير على المصابين بمرض العصبي، إذا ما تمَّ تناول الكميَّة نفسها ثلاث مرَّات يوميًّا، يتمَّ الشفاء حتَّى من الكولسترول المُزمن. ومن المعلومات التي ذُكرت في مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) فإنَّ تناول العسل الصافي يوميًّا يخلِّص من آلام الكولسترول. توقَّف عن متايعة تناول دواء الكولسترول فهو يحتوي مادَّة 'ستاتين' التي تضعف العضلات بما فيها القلب. وتبيَّن أنَّها لا تحول دون الإصابة بنوبات القلب أو الفالج.



النزلات البرديَّة (الرشح):

الأشخاص الذين يعانون من النزلات البرديَّة المعتادة أو الشديدة عليهم تناول مزيج مقدار ملعقة من عسل فاتر وربع ملعقة من مسحوق القرفة يوميًّا لثلاثة أيَّام. هذه العمليَّة ستخلِّصهم من السعلة المزمنة والرشح، وتنظِّف الجيوب الأنفيَّة.



تلبٌّك المعدة:

تناول مسحوق القرفة والعسل يُخلِّص من آلام المعدة، ويزيل قرحات المعدة من جذورها.



الغازات:

بناء على دراسات أُجريت في كلٍّ من الهند واليابان، تبيِّن أنَّ تناول العسل ممزوجًا بمسحوق القرفة يخلِّص المعدة من الغازات.

.

جهاز المناعة:

تناول العسل ومسحوق القرفة يوميًّا يقوِّي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من النوبات البكتيريَّة والفيروسيَّة. لقد وجد العلماء أنَّ العسل يحتوي كميَّات كبيرة من الفيتامينات والحديد. تناول العسل بصورة دائمة يقوَّي الكريات البيضاء التي تقاوم الأمراض البكتيريَّة والفيروسيَّة.



سوء الهضم:

رش مسحوق القرفة على ملعقتين عسل قبل الفطور يقضي على الحموضة ويساعد على هضم أثقل الوجبات.



إنفلونزا:

اكتشف باحث في أسبانيا أنَّ العسل يحتوي مكوِّنات طبيعيَّة تقتل جراثيم الإنفلونزا، وتقي المريض من النزلات الصدريَّة.



طول العمر:

تناول مشروب الشاي المصنوع من العسل ومسحوق القرفة بانتظام، فإنَّه يسيطر على عوامل التلف في العمر. إصنع مشروب شايٍ من أربع ملاعق من العسل وواحدة من مسحوق القرفة، وثلاثة أكواب من الماء. إشرب رُبع كوبٍ ثلاث مرَّات أو أربع مرَّات يوميًّا. إنَّها تحافظ على الجلد أملسًا وناعمًا، وتعيق تقدُّم الشيخوخة، وتمدُّ في حياة الإنسان، وحتَّى أنَّ مَن بلغ من العمر مائة سنة تعمل وظائفه الجسديَّة وكأنَّه ابن عشرين سنة.



البثرات الجلديَّة:

إصنع عجينة من ثلاث ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. ضع العجينة على البثرة الجلديَّة قبل النوم، وأغسلها في صباح اليوم التالي بماء دافئ. استعمال هذه الطريقة يوميًّا على مدى أسبوعين، يزيل البثرات الجلديَّة من جذورها.



الالتهابات الجلديَّة:

وضع عجينة من العسل ومسحوق القرفة على الأجزاء المصابة، تشفي من الأكزيما والقوباء الحَلقَيَّة (مرض جلدي مُعدٍ)، وكلِّ أنواع الالتهابات الجلديَّة.



تخسيس الوزن:

تناول كوبٍ من الماء المغلي بالعسل ومسحوق القرفة نصف ساعة قبل وجبة الفطور صباحًا، وقبل النوم مساءً يوميًّا، إذا ما أخذ بانتظام يخسِّس الوزن حتَّى في أكثر الإجسام سُمنة. الاستمرار في شرب هذا المشروب بانتظام يحول دون تجمُّع الدهون في الجسم حتَّى ولو تمَّ تناول أطعمة دسمة جدًّا



السرطان:

أظهرت أبحاث حديثة في اليابان وأسترليا بأنَّ الشفاء التام من سرطان المعدة والعظام المتقدِّم قد تمَّ بنجاح. المرضى الذين يعانون من هذه الأنواع من السرطان، يجب أن يتناولوا ملقعة شاي صغيرة من العسل ومثلها من مسحوق القرفة ثلاث مرَّات يوميًّا لمدَّة شهر.



الإعياء:

أظهرت دراسات حديثة بأنَّ محتويات العسل من السكَّر هي أكثر منفعة لحيويَّة الجسم من ضررها. المسنُّون الذي يتناولون العسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية هم أشدُّ انتباهًا ومرونة. ويقول الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث بأنَّ تناول نصف ملعقة من العسل تُضاف إلى كأس من الماء مرشوش عليه مسحوق القرفة في الصباح، وعند الساعة الثالثة من بعد الظهر عندما تبدأ حيويَّة الجسم بالتدنِّي يوميًّا، تزيد حيويَّة الجسم في خلال أسبوع.



رائحة الفم الكريهة:

شعوب أمريكا الجنوبيَّة يتغرغرون بخليط من الماء الساخن وملعة صغيرة من العسل ومسحوق القرفة أوَّل شئ في الصباح لكي تبقى رائحة أفواههم طيِّبة طوال اليوم.



فقدان السمع:

الاستعمال اليومي للعسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية صباحًا ومساء يوميًّا يساعد على إرجاع السمع.

**********************************

__________________
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

حذر باحثون في جامعة أميركية من أن الكآبة تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأجرى الباحثون، في مدرسة الطب بجامعة واشنطن في سانت لويس تحليلاً لمعلومات تتعلق بالحالة الصحية والنفسية لأكثر من 1200 من التوائم الذكور الذين خدموا في الجيش الأميركي خلال حرب فيتنام، ثم أجروا تقييماً لهم في عام 1992 لمعرفة الحالة البدنية و النفسية لهؤلاء وما إذا كانوا يعانوا من الشعور بالكآبة، ثم كرروا ذلك في عام 2005.

وقال الباحث جيفري أف. شيرار من مدرسة جامعة واشنطن الطبية و مركز سانت لويس للشؤون الطبية للمقاتلين القدامى إن الجنود الذين عانوا من الكآبة في عام 1992 كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة بنظرائهم الذين لم يعانوا من هذه الحالة.





من جانبه لفت شيرار إلى أنه " استناداً إلى النتائج التي توصلنا إليها بإمكاننا القول إن الكآبة تظل أكبر عاملٍ يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب".

أضاف إن العوامل الوراثية الجينية تلعب دوراً أيضاً في الإصابة بالاكتئاب وهذا ما ظهر واضحاً بالنسبة إلى التوائم الذين شملتهم هذه الدراسة.

ومضى قائلاً "إن نتائج الدراسة التي توصلنا إليها تشير إلى أن الكآبة هي عنصر مستقل في حد ذاته يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب".
 

شهد المحبة

شخصيات هامة
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

أكدت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الزبادي يحمي من أمراض الجهاز الهضمي ويطيل العمر‏,‏ كما تسهم بكتيريا الزبادي‏"‏ لاكتوباسيللي‏"‏ في تقوية النظام المناعي، ولها تأثير مضاد للأورام السرطانية‏.
وطبقاً لما ورد "بجريدة الأهرام"، أشار علماء التغذية والمناعة بمعهد ميتشجان الطبي، إلى أن الزبادي غني بالبروتينات والكالسيوم التي يحتاجها الجسم‏, ويساعد تناول الزبادي في تحسن بعض حالات الحساسية بالإضافة إلي تخفيض معدلات الكولسترول والتحكم في الوزن المثالي


الـلبن الرائـب

غـذاء .. ودواء

د. حسان شمسي باشا


وردت كلمة اللبن في القرآن الكريم في قوله تعالى :

( وإن لكم في الأنعام لعبرة نسقيكم مما في بطونه من بين فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين ) النحل آية 66

وقال تعالى في وصف الجنة :

( مثل الجنة التي وعد المتقون فيها أنهار من ماء غير آسن وأنهار من لبن لم يتغير طعمه وأنهار من خمر لذة للشاربين وأنهار من عسل مصفى ... ) ( محمد آية 15 )

وذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم فضل اللبن ( الحليب ) على غيره من الطعام فقال :

" من أطعمه الله طعاما ، فليقل اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيرا منه ، ومن سقاه الله لبنا فليقل : اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه ، فإنه ليس شيء يجزىء من الطعام والشراب غير اللبن " ( رواه أحمد وأبو داود )

واللبن في اللغة هو ( سائل أبيض يكون في إناث الآدميين والحيوان ) وهو ما يطلق عليه الناس اسم ( الحليب ) . ولكن هذه التسمية تطلق في العديد من البلدان على ( اللبن الخاثر) . أو ( اللبن الرائب ) أو ( اللبن الزبادي ) ، تمييزا له عن الحليب .

وتخـتلف تسميات اللبن الرائب من بلد إلى آخر ، فهو يعرف في مصر والسودان باسم

( اللبن الزبادي ) ، في حين يعرف في المملكة العربية السعودية وسوريا ولبنان والأردن وفلسطين باسم ( اللبن ) . وفي الهند باسم ( الداهي ) وفي اللغة التركية باسم (يوغورت)، ومنها دخلت اللغة الإنجليزية ( Yogurt ) واللغات الأوروبية الأخرى كالفرنسية والإيطالية واليونانية وغيرها .

أين اكتشف اللبن الرائب ؟

تقول دائرة معارف ( Everyman ) : " إن اللبن الرائب قد اكتشف صدفة من قبل البدو والعرب حينما كانوا يحملون الحليب في أوعية مصنوعة من معدة الغنم . فقد تخمر هذا الحليب بفعل جرثومة اللبن الموجودة في معدة الغنم ، وساعدت على هذا التخمر حرارة الصحراء . واستخدم اللبن الرائب لأول مرة في التاريخ في شبه الجزيرة العربية وبلاد الشام. ومن هناك انتشر إلى جميع أنحاء العالم .

وقد انتقل اللبن الرائب إلى الغرب أثناء الحروب الصليبية ، وظلت طريقة تركيب اللبن سرا لا تعرفه إلا قصور الملوك في أوروبا . ويقال بأن ( فرانسوا الأول ) ملك فرنسا كان يعطى اللبن الرائب كغذاء حينما أصيب بالتهاب الأمعاء ، إلى أن شفي تماما من هذا المرض . وبعدها انتقلت صناعة اللبن إلى بيوت الناس في أوروبا " .

وقد دخل اللبن الطب الشعبي الحديث في القرن التاسع عشر حينما أعلن الدكتور

( ميتشنكوف ) الذي كان يعمل في معهد باستور - أن تناول اللبن يطهر الأمعاء من الجراثيم ، وأن اللبن علاج للشيخوخة وتدهور حالة الجسم .

ويقول كتاب Food & Nutrition طبعة 1992 م أن استهلاك اللبن الرائب في بريطانيا قد تضاعف 4 مرات ما بين عام 1970 م وعام 1980 م وأن الإنجليز يستهلكون مائة ألف طن من اللبن في العام الواحد .

كيف يتشكل اللبن الرائب ؟

اللبن هو عبارة عن حليب تخمر بواسطة إحدى الجراثيم المفيدة والتي تسمى ( العصية اللبنية البلغارية ) . وتقوم هذه الجراثيم بتخثير الحليب وتحويل سكر اللاكتوز في الحليب إلى حمض اللبن ، إذا ما توفرت لها الشروط المناسبة من حرارة ورطوبة وغذاء .

ويصنع اللبن بإضافة ملعقة من لبن جاهز ، وتسخين الحليب إلى درجة حرارة 43ْ م ثم يحفظ في مكان دافئ بدرجة 37ْ - 44ْ لمدة 6 - 8 ساعات .

ماذا تقول الأبحاث العلمية الحديثة عن اللبن ؟

استعمل سكان حوض البحر المتوسط اللبن الرائب لقرون عديدة في معالجة الإسهالات واضطراب الأمعاء . وقد تمكن الباحثون حديثا في أمريكا من عز سبعة مضادات حيوية من اللبن الرائب . وبعض هذه المضادات أقوى من التتراسيكلين .

وأظهرت الدراسات الحديثة أن اللبن الرائب يفيد في القضاء على الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي . وأهمها السالمونيلا والجراثيم العنقودية .

ودلت دراسات أخرى من أمريكا وإيطاليا أن بإمكان اللبن الرائب منع حدوث الدزنتاريا ( الزحار ) . ومن العادات المتبعة في مستشفيات وسط أوروبا إعطاء اللبن للأطفال المصابين بالإسهالات .

ويقول الدكتور ( شاهاني ) من جامعة نبراسكا في الولايات المتحدة - وهو أحد أكثر الباحثين خبرة في العالم بالحليب ومشتقاته - : " إن اللبن الرائب يفيد في منع حدوث الإسهالات والدزنتاريا أكثر منه في علاجها " . ولا يقوم اللبن بفعل مضاد للجراثيم فحسب ، بل إن الأبحاث الحديثة من الولايات المتحدة تؤكد أن اللبن يقوي الوظيفة المناعية لخلايا الجسم .



اللبن الرائب والسرطان :

هناك دلائل علمية تشير إلى أن اللبن الرائب قد يفيد في الوقاية من سرطان القولون . فقد لاحظ الباحثون في بوسطن أن اللبن يمكن أن يثبط الإنزيمات التي تحول المواد الكيميائية غير الضارة في الأمعاء إلى مواد مسببة للسرطان .

وقد نشر الدكتور ( لي ) من فرنسا دراسة لاحظ فيها أن أكثر النساء تناولا للبن كن أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي من غيرهن .

اللبن كغذاء :

جاء في كتاب Food & Nutrition طبعة 1992 م أن اللبن مفيد :

1. كغذاء للذين يعملون على إنقاص وزنهم ، فإن الـ 100 غرام من اللبن الرائب تعطي

25 سعرا حراريا فقط .

2. يفيد في طعام الرضع حين البدء بإدخال الأطعمة إلى غذاء الرضيع بدلا من الحليب .

3. يستعمل عند الناقهين من الأمراض .

4. يستعمل كحلوى بعد الطعام وذلك بإضافة الفواكه كالفراولة والموز إلى اللبن الرائب.

واللبن غذاء سهل الهضم ، فقد نشرة مجلة اللانست الطبية تقول : " في حين يهضم 33% من الحليب بعد ساعة واحدة من تناوله ، فإن 91 % من اللبن يهضم في الوقت نفسه ، كما أن بإمكان معظم المصابين بعدم تحمل سكر اللاكتوز ( وهم الذين يشكون من غازات شديدة وإسهالات بعد تناول الحليب ) أن يتناولوا اللبن بدون انزعاج .







اللبن الرائب والشيخوخة :

أعلن العالم ( ميتشنكوف ) أن الذين يعيشون فوق المائة عام هم من آكلي اللبن الزبادي لأنها تحتوي على بكتيريا تصل إلى الأمعاء ، وتكون بيئة تمنع دخول الجراثيم غير المرغوب فيها . وقد أطلق عليه في البلقان اسم ( غذاء العمر الطويل ) لاحتوائه على مواد بروتينية ذات قيمة حيوية عالية ، وعلى أغلب المواد المعدنية اللازمة للجسم .

واللبن هو من أهم مواد التغذية عند الأتراك ، ولا تكاد تخلو منه مائدة في أي وجبة من وجبات الطعام . وربما كان ذلك سبب احتفاظ الأتراك بقوتهم ونشاطهم في سن متأخرة . فعدد الذين يتجاوزون المائة عام أكثر من عشرة في المليون ، بينما لا يعمر إلى تسعة في كل مليون أمريكي .

ويفيد اللبن المسنين الذين يعانون من ضعف في العظام ، وسقوط الأسنان ، فهو من أفضل العلاجات في مثل تلك الحالات . واللبن الرائب (الزبادي) يعتبر غذاء سهل الهضم ، يوفر على الناقهين عملية الهضم الطويلة مع الغذاء العادي . وتستعمل النساء اللبن الرائب في العناية ببشرتها وجلدها .

وهكذا يظل اللبن الرائب ( الزبادي ) الغذاء المتكامل للكبار والصغار ، والطعام البسيط الرخيص الذي يتربع على عرش الغذاء حين المرض ، وحين تعاف النفس الأنواع الدسمة من الطعام ، وكأنه عجلة النجاة التي يقدمها الله تعالى لهذا المريض

 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

النوم المبكر أفضل علاج للهالات السوداء

الهالات السوداء التي تظهر حول العينين أحد المشكلات الجمالية التي

تواجه النساء والرجال على السواء، ويزداد الأمر خطورة عندما تتحول

المشكلات المرتبطة بالهالات السوداء إلى مشكلات نفسية نتيجة الإحباط من علاجها، وتأثيرها على المظهر الجمالي للشخص.

وفي هذا الصدد ينصح الأطباء والمختصون في التجميل، بمزيد من العناية بالبشرة، والابتعاد عن الضغط النفسي والعصبي الذي يؤدي إلى الأرق

وقلة النوم، حيث إن النوم الكافي يساعد على نضارة البشرة وحيويتها، وينصح أيضا بممارسة الرياضة لتنشيط الدورة الدموية والتخلص من

الهالات السوداء التي تظهر في المنطقة الحساسة في الجلد حول العينين.
ويصف الأطباء الهالات السوداء بأنها اللون الداكن للدم غير المؤكسد

الذي يظهر تحت الجلد الرقيق الذي يفتقر إلى طبقة دهنية أو الناتج عن زيادة إفراز مادة "الميلانين" في الجلد، ويرجع ذلك إلى عدد من

الأسباب لخصها المختصون في الآتي:


* قد ينتج اللون الداكن عن لون الدم الوريدي تحت الجلد وكسل الدورة الدموية، وقد يكون لاحتقان الأنف دور في ذلك.


* يؤدي السهر وقلة النوم إلى احتقان العينين، مما يتسبب في ظهور هذه الهالات الداكنة اللون.


* هناك أسباب نفسية وعصبية قد تؤدي إلى ظهور الهالات السوداء حول العينين، حيث تؤثر الحالة النفسية في انقباض الأوعية الدموية،

كما أن التدخين يؤدي إلى زيادة نسبة الدم غير المؤكسد وبالتالي ظهور الهالات.

* يؤدي التعرض الزائد لأشعة الشمس أيضا إلى زيادة صبغات الجلد عموما، وبالتالي يؤثر أيضا في المنطقة الحساسة حول العينين،

ويظهر ذلك في المناطق شديدة الحرارة، أو نتيجة الجلوس لفترة طويلة تحت أشعة الشمس دون وضع كريمات واقية.


* وهناك أسباب أخرى ترتبط بالتغيرات الهرمونية الناتجة عن الحمل والدورة الشهرية لدى السيدات والتي تؤثر في الخلايا الصبغية في الجلد.

ويقدم المختصون في العناية بالبشرة عددا من النصائح والإرشادات لعلاج الهالات السوداء من أهمها:


* الابتعاد عن السهر، وعدم تناول المنبهات بكافة أشكالها، وتقليل احتساء القهوة في فترة الليل، لإعطاء الجسم القسط الكافي من النوم والراحة.


* الامتناع عن التدخين لأنه يؤدي إلى تقليل كمية الأوكسجين في الدم، وبالتالي يزيد من نسبة الدم غير المؤكسد الذي يؤدي بدوره

إلى ظهور اللون الداكن في البشرة.

* ممارسة الرياضة في الهواء الطلق مما يؤدي إلى تجديد الدورة الدموية ويزيد من نسبة الأوكسجين في الدم ويعطيه اللون الأحمر

القائي ويكسب الجلد لونا رائقا، مع مراعاة الابتعاد عن أشعة الشمس قدر الإمكان في أثناء ممارسة التمرينات حتى لا تؤدي إلى نتائج عكسية.


* علاج الأمراض التي تؤدي إلى الاحتقان الدموي مثل احتقان الأنف أو

الاحتقان المزمن، والتي تنعكس سلبيا على لون البشرة وحيويتها.


* تجنب الانفعالات النفسية والعصبية والحادة، والابتعاد عن الصخب

والضوضاء، ومحاولة الاسترخاء النفسي والبدني لعضلات الوجه، ويمكن عمل

ذلك من خلال التفكير في أحداث جميلة وسارة والابتعاد عن المنغصات والأشياء المثيرة للأعصاب، أو ممارسة الرياضة.

* وللسيدات، يراعى غسل المكياج عن الوجه قبل النوم واستخدام كريمات البشرة التي تغذي الجلد وتعيد حيويته، ويفضل استخدام الكريمات

الطبيعية التي تحتوي على فيتامين (c).



الهالات السوداء التي تظهر حول العينين أحد المشكلات الجمالية التي

تواجه النساء والرجال على السواء، ويزداد الأمر خطورة عندما تتحول

المشكلات المرتبطة بالهالات السوداء إلى مشكلات نفسية نتيجة الإحباط من علاجها، وتأثيرها على المظهر الجمالي للشخص.

وفي هذا الصدد ينصح الأطباء والمختصون في التجميل، بمزيد من العناية بالبشرة، والابتعاد عن الضغط النفسي والعصبي الذي يؤدي إلى الأرق

وقلة النوم، حيث إن النوم الكافي يساعد على نضارة البشرة وحيويتها، وينصح أيضا بممارسة الرياضة لتنشيط الدورة الدموية والتخلص من

الهالات السوداء التي تظهر في المنطقة الحساسة في الجلد حول العينين.
ويصف الأطباء الهالات السوداء بأنها اللون الداكن للدم غير المؤكسد

الذي يظهر تحت الجلد الرقيق الذي يفتقر إلى طبقة دهنية أو الناتج عن زيادة إفراز مادة "الميلانين" في الجلد، ويرجع ذلك إلى عدد من

الأسباب لخصها المختصون في الآتي:


* قد ينتج اللون الداكن عن لون الدم الوريدي تحت الجلد وكسل الدورة الدموية، وقد يكون لاحتقان الأنف دور في ذلك.


* يؤدي السهر وقلة النوم إلى احتقان العينين، مما يتسبب في ظهور هذه الهالات الداكنة اللون.


* هناك أسباب نفسية وعصبية قد تؤدي إلى ظهور الهالات السوداء حول العينين، حيث تؤثر الحالة النفسية في انقباض الأوعية الدموية،

كما أن التدخين يؤدي إلى زيادة نسبة الدم غير المؤكسد وبالتالي ظهور الهالات.

* يؤدي التعرض الزائد لأشعة الشمس أيضا إلى زيادة صبغات الجلد عموما، وبالتالي يؤثر أيضا في المنطقة الحساسة حول العينين،

ويظهر ذلك في المناطق شديدة الحرارة، أو نتيجة الجلوس لفترة طويلة تحت أشعة الشمس دون وضع كريمات واقية.


* وهناك أسباب أخرى ترتبط بالتغيرات الهرمونية الناتجة عن الحمل والدورة الشهرية لدى السيدات والتي تؤثر في الخلايا الصبغية في الجلد.

ويقدم المختصون في العناية بالبشرة عددا من النصائح والإرشادات لعلاج الهالات السوداء من أهمها:


* الابتعاد عن السهر، وعدم تناول المنبهات بكافة أشكالها، وتقليل احتساء القهوة في فترة الليل، لإعطاء الجسم القسط الكافي من النوم والراحة.


* الامتناع عن التدخين لأنه يؤدي إلى تقليل كمية الأوكسجين في الدم، وبالتالي يزيد من نسبة الدم غير المؤكسد الذي يؤدي بدوره

إلى ظهور اللون الداكن في البشرة.

* ممارسة الرياضة في الهواء الطلق مما يؤدي إلى تجديد الدورة الدموية ويزيد من نسبة الأوكسجين في الدم ويعطيه اللون الأحمر

القائي ويكسب الجلد لونا رائقا، مع مراعاة الابتعاد عن أشعة الشمس قدر الإمكان في أثناء ممارسة التمرينات حتى لا تؤدي إلى نتائج عكسية.


* علاج الأمراض التي تؤدي إلى الاحتقان الدموي مثل احتقان الأنف أو

الاحتقان المزمن، والتي تنعكس سلبيا على لون البشرة وحيويتها.


* تجنب الانفعالات النفسية والعصبية والحادة، والابتعاد عن الصخب

والضوضاء، ومحاولة الاسترخاء النفسي والبدني لعضلات الوجه، ويمكن عمل

ذلك من خلال التفكير في أحداث جميلة وسارة والابتعاد عن المنغصات والأشياء المثيرة للأعصاب، أو ممارسة الرياضة.

* وللسيدات، يراعى غسل المكياج عن الوجه قبل النوم واستخدام كريمات البشرة التي تغذي الجلد وتعيد حيويته، ويفضل استخدام الكريمات

الطبيعية التي تحتوي على فيتامين (c).
 

GARDENIA

كاتب جيد جدا
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

موضوع رائع هاني
يثبت للفائدة مما يحتويه وليتسنى للجميع الاطلاع
 

GARDENIA

كاتب جيد جدا
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

[frame="12 98"]
الأنيميا الناتجة عن نقص الحديد هي أكثر أنواع نقص التغذية شيوعاً في العالم، إذ تشير الإحصاءات إلى إصابتها أكثر من ملياري شخص في العالم أجمع. كيف تحمي ذاتك من نقص الحديد؟


لا يظن أحدكم بأن فقر الدم الناتج عن نقص الحديد لا يمكن أن يصيبه، فهذه الحالة يمكن أن تصيب أي شخص في أي عمر كان، وقد تكون لها مضاعفات خطيرة إذا لم يتم علاجها فوراً. يشير الخبراء إلى أن فقر الدم أو القدرات الجسدية والذهنية للأشخاص في كل المراحل العمرية.


لكن يبدو أن النساء معرضات أكثر للإصابة بفقر الدم نظراً إلى امتلاكهن مخزون حديد أقل من الرجال، وفقدانهن بسرعة لهذا المعدن الحيوي خلال الدورة الشهرية.


الدليل إلى الوقاية من نقص الحديد
ينصح الخبراء بتناول الفاكهة الطازجة وشرب العصائر يومياً. والأفضل هو تناول كوب صغير من العصير قبل أو بعد كل وجبة طعام، لأن ذلك يساعد على امتصاص الحديد في الجسم. فالخضار والفاكهة المعصورة حديثاً تكون عادة غنية بـ"فيتامين سي" ومغذيات طبيعية أخرى. لكن تتوافر في الأسواق عصائر فاكهة جاهزة تحتوي بدورها على "فيتامين سي" ويعتبر عصير التوت البري من العصائر التي تحتوي على أعلى نسبة من "فيتامين سي". يمكن تناول الفراولة أيضاً بعد الانتهاء من الوجبة في حال كانت الحمضيات غير مستحبة. وللحفاظ على مستويات "فيتامين سي" عالية، ينصح بتناول الخضار ذات الأوراق الخضراء أثناء كل وجبة.

كذلك، يشير العلماء إلى ضرورة تناول أحد الأطعمة الغنية بالحديد مرة إلى مرتين في الأسبوع، مثل اللحوم، لاسيّما اللحم الأحمر والكبد والكلى. تشير الدراسات إلى أن جسم الإنسان يمتص من 20 إلى 40 في المئة من الحديد الموجود في المصدر الحيواني، ومن 5 إلى 20 في المئة من الحديد الموجود في المصادر النباتية والبيض.

بالنسبة إلى النباتيين، ينصحهم العلماء بضرورة تناول الكثير من الأطعمة غير الحيوانية وإنما الغنية بالحديد، مثل البيض والسبانخ والبروكولي، والمشمش المجفف والحبوب المطهوة، إضافة إلى كوب عصير طازج مع كل وجبة، لأنهم في حاجة ماسة إلى "فيتامين سي" الذي يساعد أجسامهم على امتصاص الحديد.

ويشدد الأطباء على ضرورة الابتعاد أو التخفيف من تناول الأطعمة التي تعوق عملية امتصاص الحديد، مثل القهوة والشاي وأي مشروب يحتوي على الكولا، لأنها مشروبات تعوق


b

عملية امتصاص الحديد بشكل فعال لاحتوائها على مادتي التانين والكافيين.

* الأطعمة الغنية بالحديد
- الخضار ذات الأوراق الخضراء.
- البروكولي، السبانخ، البصل.
- السردين، حبوب الفطور المدعمة بالحديد.
- الخبز الكامل الحبوب.
- البقوليات مثل العدس والبازيلاء والفاصوليا.
- الكاجو، وحبوب دوار الشمس.
- الفاكهة المجففة مثل المشمش والخوخ والتين.
- البطاطا المسلوقة.
- البيض، التوفو الأرز الأسمر.
- الباستا المدعمة بالحديد، اللحم الأحمر، الكلى، الكبد
.



[/frame]
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

شكراً للعاصي و أميرته لتثبيت الموضوع


تحياتي لكِ اختي الكريمة

و اشكر مبادرتكم الطيبة في انعاش الموضوع اعزائي








بسم الله الرحمن الرحيم
وجعلنا من الماء كل شيء حي
صدق الله العظيم
بعون الله هذه طرق صحية للتخلص من التعب والنرفزة والأعصاب المتوترة باستخدام الماء

إن استعمال الماء لمجرد النظافة اليومية أصبح من الأعمال (الروتينية) ولكن للماء علاوة على ذلك قوة علاجية للشفاء من الكثير من لعلل والإمراض إذا اتبعت في ذلك القواعد الطبية الصحيحة , والماء يؤثر تأثيرا حسنا في الأجهزة العصبية , وفي الدورة الدموية , وفي الأحشاء الداخلية , ويستعمل إما ساخنا أو فاترا أو باردا , وفقا لما تتطلبه مختلف الحالات .
والحمامات هي الأسلوب الأساسي للمعالجة بالمياه
والحمام الذي تتراوح درجة حرارته بين (35-38) درجة مئوية يسكن أعصاب العصبيين . وارتفاع درجة حرارة الماء إلى ما فوق هذه الدرجات يسبب للأشخاص العصبيين الكآبة , كما إن انخفاض درجة حرارة الماء إلى الدرجات الأدنى تزيد من عصبيتهم واستفزاز أعصابهم.
فحمام يومي كلي تكون درجة حرارة مائه (35-38) درجة مئوية ينشط الدورة الدموية في الجلد كما يريح المراكز العصبية للنوم.
فإذا استطاع الإنسان العصبي أن ينام بعد مزاولة مثل هذا الحمام فان ذلك يعني تقدمه نصف الطريق نحو الشفاء.
ويوصى لمعالجة الحالات العصبية أيضا باستعمال الماء بالدلق فاترا فوق قفا الرقبة والظهر , وذلك باستعمال أبريق أو الدوش وهذه أثبتت فائدتها في إراحة ما يخرج من النخاع ألشوكي من أعصاب .
 

HALOOSH

كاتب جيد جدا
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

يعطيكم الف عافية على هل معلومات الرائعة
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

اكتشاف طبي جديد:
الحجاب.. عبادة.. ووقاية

طالعنا في بعض الصحف أن الحجاب الإسلامي يمنع سرطان البلعوم لدى المرأة، وذلك بناء على ما أعلنه الدكتور ملكر البروفيسور الكندي رئيس قسم الأورام في مركز الأميرة نورة للأورام بمدينة الملك عبد العزيز الطبية للحرس الوطني بجدة، فقد أكد أن نسبة إصابة السعوديات بمرض سرطان البلعوم الأنفي أقل بكثير من إصابة الرجال به، وكذلك هي أقل من إصابة النساء في مختلف دول العالم. وجاء هذا الاكتشاف بعد دراسة دامت ثلاث سنوات شملت (112) دولة في العالم.

وهكذا نكتشف أن الإسلام وشرائعه وتعاليمه تحمي معتنقيه من أخطار وأمراض لا حصر لها. فاليوم نكتشف حقيقة وهي أهمية الحجاب في الوقاية من السرطان،
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

فوائد قشور الفواكه .. كثيرة ومفيدة!

سيدي / تي ...إذا رغبت في محاربة أمراض السرطان، تخلّص من سكين تقشير الفاكهة والخضار لأن القشرة تحسّن المزاج وتساعدك في الحفاظ على نضارتك وشبابك، وتذخر بمختلف أنواع الفيتامينات.

• الكيوي: يقول خبراء التغذية إن قشرة الكيوي تحتوي كمية من مضادات الأكسدة تفوق ما يحتويه اللب بثلاثة أضعاف، وتقيك من البكتيريا مثل إي كولي E-Coli. أقضم حبة كيوي ذهبية طازجة لأن كمية الوبر التي تغطيها أقل بنسبة 50%. يمكنك طحن عدد منها والتلذذ بطعمها المنعش.

• البرتقال: يذكر الخبراء أن قشر البرتقال يحتوي مادة {دي ليمونين} التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وتقلل من الآثار المضرة التي تخلفها الأشعة ما فوق البنفسجية بنسبة 70%. لذلك أنقذ أظافرك وتناول حبة برتقال كاملة.

أضف قشر البرتقال المقطَّع أو المبروش إلى مختلف أنواع السلطة والقنبيط مع الجبن وسمك السلمون المطهي.

• البطاطا:لمَ لا تحاول تناول البطاطا كما هي؟ اكتشف الخبراء أن قشر حبة بطاطا يزوّد الجسم بما يحتاج إليه من ألياف وبوتاسيوم وحديد وزينك وفيتامين C.

قطّع البطاطا إلى قطع مستطيلة من دون تقشيرها وحمّصها بزيت الزيتون لتحصل على بطاطا لذيذة مقرمشة.

• الموز: وجد الباحثون أن قشرة الموز تحتوي كميات كبيرة من مادة اللوتين Lutein التي تحمي العين، فضلاً عن مادة السروتونين التي تحسّن المزاج.

إطحن الموز مع الحليب والعسل، واستمتع بطعم هذا الشراب اللذيذ.

• التفاح:إياك تقشير التفاح! تحتوي قشرة هذه الفاكهة على مضادات أكسدة فريدة تُدعى تريتربينويد تساهم في محاربة سرطان الكبد والثدي والقولون.

غمّس قطع التفاح غير المقشرة في زبدة الفستق (إختر نوعاً لا يضر بالقلب) وتلذذ بطعمها بعد يوم طويل في العمل.

• الثوم: يحتوي قشر الثوم على مضادات للأكسدة تقاوم عملية الشيخوخة وتحمي القلب.قطّع فصوص الثوم إلى قسمين وأضفها إلى اللحم المشوي أو الخضار المسلوقة.



~~
مما قــــــرأته
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

المشروبــــات الغازية

المياه الغازية.. تحرق عظامك
شرب مريض يتمتع بصحة جيدة مشروبات غازية بينما كان يخضع لتخطيط القلب وعندها لاحظ الأخصائي أن ضربات قلب المريض وضغط دمه هبطا فجأة إلى مستويات غير طبيعية وظهرت عوارض الدوار والإغماء عليه .
هذا هو نص الخبر الذي نشرته مجلة " نيوانجلاند جورنال أوف ميديسين" ما تفسير ذلك ؟


أكدت الدراسات العلمية الطبية بعدها أن استهلاك المشروبات الغازية الباردة يمكن أن يؤدي إلى الإغماء.
بعد أن نصح الطبيب المريض بالتوقف عن استهلاك المشروبات الغازية بدأت الصحف والمجلات تتحدث عن أضرار هذه المشروبات في إشارة إلى كونها أخطر من التدخين،فكلاهما غير نافع وتتراكم آثاره الضارة لتظهر بعد فترة من الزمن إلا أن المشروبات الغازية تتفوق في مضارها على التدخين من حيث تناول شريحة كبيرة من الناس لها بدءاً من الطفل ذي السنتين وحتى كبار السن هذا كله في الوقت الذي تكثر فيه الدعاية للمشروبات الغازية، ويدمن البعض على تناولها مع كل وجبة بل ويتحف بها ضيوفه وتقدم عليها الشركات المنتجة لها عروضاً خاصة ومسابقات وجوائز وعبوات إضافية هدية مجانية !!
ترى .. هل هي فعلاً هدية ؟!! فماذا تحوي هذه العبوات ؟ وماذا تقول عنها الأبحاث العلمية ؟ المشروبات الغازية تصنع من الماء الذي تمت معالجته بطريقة خاصة مع غاز ثاني أكسيد الكربون بالإضافة إلى مواد محلية وأخرى ملونة وثالثة منكهة وأحماض مثل حمض الفوسفوريك، وحمض الستريك
ليس هذا فحسب بل أضيفي أيضاً مادة الكافيين حيث تحتوي العبوة العادية (330 مل) على ما يعادل الموجود في فنجان القهوة من الكافيين وهذا ما يفسر ما ينتاب الأطفال من أرق وصداع وحموضة ناهيك عن تسوس الأسنان لتأثير الحامض على الطبقة التي تحمي الأسنان وتقليل نسبة كلس الدم
ويؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام عند الكبر
ترى ماذا ينتظر صمتنا عن تناول هذه الأشربة ؟؟؟؟ هل سنظل نحبها بل وندمنها ؟؟؟؟


الموت في زجاجة
إذا أردت أن تتأكد تفحص جيداً ما هو مكتوب على زجاجة الكولا ومكوناتها ستجد :
- حمض الفوسفوريك
- كميات قليلة من أثيلين جيلكول الذي يقلل درجة تجمد الماء إلى ما تحت الصفر بأربع أو خمس درجات، وهذه المادة تعتبر إحدى السموم في الطب الشرعي
إذا ما تناولت 4 لترات من الكولا فقد تفقد حياتك خلال ساعة واحدة


ممكن اللجوء إلى البدائل أي العصائر الطازجة والحليب بالنكهات المختلفة وجوز الهند والماء العادي بدلاً من المشروبات الغازية، فهي ليس لها أي قيمة غذائية فيما يخص الفيتامينات والأملاح المعدنية فضلاً عن أنها تحتوي على كثير من السكر وحمض الكربونيك ومواد كيماوية أخرى كالألوان..
جسم الإنسان يحتاج إلى درجة حرارة 37 ْم لعمل إنزيمات الجهاز الهضمي، ودرجة حرارة هذه المشروبات تقل كثيراً عن هذه الدرجة مما يؤدي إلى توتر الجهاز الهضمي، وقد تصل درجة الحرارة إلى الصفر، وهذا في حد ذاته يؤدي إلى تخفيض الأنزيمات، ولن يتم هضم الطعام جيداً، ولكنه سيتخمر ويؤدي إلى وجود غازات وتعفنات، وتتحول إلى سموم وتمتص في الأمعاء، وتدور مع الدم، وتنتقل إلى الجسم وتتراكم السموم في أجزاء الجسم مما يؤدي إلى نشوء الأمراض المختلفة..


تجارب مؤلمة مع الكولا

التجربة 1: منذ شهرين وفي مسابقة بجامعة دلهي على شرب أكبر كمية من الكوكا كولا شرب الفائز 8 زجاجات من الكوكا كولا وأغمي عليه فوراً، بسبب زيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون في الدم بشكل كبير، وبناء عليه منع رئيس الجامعة دخول أي مشروبات غازية إلى الجامعة

التجربة 2: وضع أحدهم " سن مكسور" في زجاجة من الكولا لمدة 10 أيام فذابت! هل تصدقون ذلك! الأسنان والعظام هي الأجزاء البشرية التي تبقى طويلاً مع الإنسان حتى بعد موته ..
تخيل أثر هذه المشروبات على الأمعاء الدقيقة وبطانة المعدة

 

فراشة ولة

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

معلومات مفيده وسليمه 100%

واتمناء الفائده من هذه النصائح

وتسلم يأخي هاني

علي جهودك المميزه

مودتي لك
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

فراشة ولة



شرفني مرورك هنا


اتمنى لك الفائدة من المعلومات التي نقدمها


و اتمنى منكِ التفاعل بأي خبر طبي تقرأينه او تسمعينه


تحياتي لكِ
 

LEGENDS

كاتب محترف
رد: صحتك بالدنيي مع المنارة

أبحاث جديدة تؤكد فوائد القهوة

1_581267_1_34.jpg














منذ اكتشاف العثمانيين لمشروب القهوة قبل خمسة قرون، ثم شيوعها وانتشارها بأوروبا والشرق الأوسط والأميركتين وفي مختلف أرجاء المعمورة، وهناك مئات الملايين من البشر الذين يبدؤون يومهم عادة بفنجان من المحبوبة السمراء الساخنة التي يتصاعد بخارها ورائحتها الساحرة كل صباح.

ورغم الاختلاف القائم حول فوائد القهوة ومضارها، فإن عددًا من الأبحاث والدراسات السابقة قد أثبتت أن لها فوائد عديدة، فهي تحتوي على مغذيات عديدة مفيدة مثل الكالسيوم، وكذلك مئات من المركبات الغذائية النشطة بيولوجيًّا مثل البوليفينولات وغيرها من مضادات الأكسدة المقاومة للجذور الحرة الممرضة.

بل إن الأميركيين مثلاً يعتمدون على مشروب القهوة في الحصول على حوالي 70% من مضادات الأكسدة التي يحتاجونها. وكانت بعض الدراسات قد ربطت أيضًا بين استهلاك القهوة وبين فوائد صحية لمرضى النوع الثاني من مرض البول السكري، من حيث خفض مخاطره ومضاعفاته والمساعدة في السيطرة على مستويات سكر الدم.http://www.aljazeera.net/NR/exeres/B4D57920-E4BC-4692-A9A9-93E62CAA4957.htm#

قطع الشك باليقين
وفي سياق حسم مسألة ما إذا كان هذا الارتباط المفيد لمرضى السكري سببيًّا وليس عرضيًّا، أي أن استعمال القهوة سبب لحصول الفوائد، كان لا بد من دراسات تجريبية تدخلية لعدد كاف من مرضى السكري ومن غيرهم الأصحاء بوصفهم مجموعة للضبط والمقارنة.

وقد نتج عن هذه الجهود العلمية المبذولة في هذا السبيل دراستان سوف تنشران في عدد شهر أبريل/ نيسان القادم من الدورية الطبية المتخصصة "المجلة الأميركية للتغذية الإكلينيكية (السريرية)".

وقد أجريت هاتان الدراستان لرصد واستخلاص وتقديم معلومات إضافية محققة بشأن الفوائد الصحية المحتملة للقهوة. فهناك حاجة حقيقية لمثل هذه الدراسات التجريبية التدخلية الدقيقة من أجل فهم أكثر اكتمالاً لآليات عمل القهوة ومركباتها بيولوجيًّا.

وتقول الدكتورة شيلي مكغواير، الأخصائية والباحثة بعلوم التغذية والمتحدثة نيابة عن الجمعية الأميركية للتغذية (ASN)، إنّ دراستي كل من كيمف وسرتوريلّي وفريقيهما تقدمان إضافات هامة إلى الأدبيات العلمية المتنامية حول فوائد فنجان قهوة الصباح الساخنة المتصاعد بخارها، في المساعدة على استدامة صحة جيدة للمستهلك.http://www.aljazeera.net/NR/exeres/B4D57920-E4BC-4692-A9A9-93E62CAA4957.htm#

1_576874_1_23.jpg

غذاء الأجيال

وتضيف الدكتورة مكغواير، أنها بالرغم من كونها عالمة وباحثة في التغذية، ولا تعتمد إلا ما يقوم عليه الدليل العلمي التجريبي، فإنها لا تزال تثق بفوائدة وجودة الأطعمة والمشروبات التي هي جزء من ثقافة أجيال متتابعة، أو على الأقل لا ترى ضررا فيها لدى استهلاكها بشكل معتدل.

وتشير الباحثة باهتمام خاص إلى دراسة تجريبية تحت ضبط وسيطرة جيدة، تؤكد حصيلتها أن استهلاك القهوة يمكن أن يقلل الالتهابات المزمنة، بل يزيد مستويات الكولسترول النافع. وتؤكد أنها ستستمتع بقهوتها في الأيام القادمة أكثر مما كانت تفعل في السابق.

يشار إلى أن دراسة كيمف وفريقه التجريبية الإكلينيكية، تناولت "تأثيرات استهلاك القهوة على الالتهابات وعوامل المخاطر الأخرى بالنسبة لمرضى النوع الثاني من البول السكري".

أما دراسة سرتوريلي وفريقه فتدور حول "التأثيرات المتفاوتة لاستهلاك القهوة على مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من البول السكري بالنسبة لعينة سكانية من المستهلكات الفرنسيات".

يشار إلى أن المؤرخين يذكرون أن السفير العثماني في باريس بالقرن السادس عشر كان أول من أحضر البن إلى فرنسا، وعرّف الفرنسيين على مشروب القهوة الساخنة، ومن يومها بدأ عشق الفرنسيين للقهوة، ولم يحتل أي مشروب آخر الأهمية التي يولونها لها.
 

مواضيع مماثلة

أعلى