كيف يمكنني اختيار انواع حبوب القمح الافضل للزراعة ؟

المواضيع المتشابهة
الحل
إن معايير أن أنواع القمح وأفضليته تختلف من بلد إلى آخر، ويكون ذلك بحسب احتياجات البلد التي تميل أكثر لنوع معين من القمح عن الأنواع الأخرى.


■ وسأبين لك أنواع القمح فيما يلي:

● القمح الصلب: وهو نوع من القمح يتميز
بجودته العالية، وبأن له قيمة غذائية هامة جدا وممتازة.

ويمتلك اللون الأصفر، ويدخل القمح الصلب في الصناعات الغذائية؛ لاسيما الصناعات الخاصة بإنتاج المعكرونة، وإنتاج البرغل والمفتول.


● القمح الطري:
يعرف هذا النوع من القمح بقمح الخبز، وهو من أكثر أنواع القمح التي تزرع في العالم.

ويتم زراعة القمح الطري بشكل كبير في الدول العربية؛ وذل لسد احتياجات الناس من الخبز بنوعيه الأبيض والأسمر.

ويعرف هذا النوع من القمح باللون المميز الذي يميل إلى اللون البني الفاتح.

وسمي القمح الرطب بهذا الاسم؛ تبعا لكونه يكون رطب بشكل واضح...

أسيل

كاتب جيد جدا
إن معايير أن أنواع القمح وأفضليته تختلف من بلد إلى آخر، ويكون ذلك بحسب احتياجات البلد التي تميل أكثر لنوع معين من القمح عن الأنواع الأخرى.


■ وسأبين لك أنواع القمح فيما يلي:

● القمح الصلب: وهو نوع من القمح يتميز
بجودته العالية، وبأن له قيمة غذائية هامة جدا وممتازة.

ويمتلك اللون الأصفر، ويدخل القمح الصلب في الصناعات الغذائية؛ لاسيما الصناعات الخاصة بإنتاج المعكرونة، وإنتاج البرغل والمفتول.


● القمح الطري:
يعرف هذا النوع من القمح بقمح الخبز، وهو من أكثر أنواع القمح التي تزرع في العالم.

ويتم زراعة القمح الطري بشكل كبير في الدول العربية؛ وذل لسد احتياجات الناس من الخبز بنوعيه الأبيض والأسمر.

ويعرف هذا النوع من القمح باللون المميز الذي يميل إلى اللون البني الفاتح.

وسمي القمح الرطب بهذا الاسم؛ تبعا لكونه يكون رطب بشكل واضح.


وتختلف بذور القمح من بلد إلى آخر، لكنّ هذه البذور تتميّز باللون الأخضر اللامع، واللون الأصفر عند تنضج.


■ وإن للقمح العديد من الفوائد، ومنها:

● يعتبر القمح من الأطعمة الضرورية جدا، و التي تعمل على علاج الكثير من الأمراض، وتعمل على حل العديد من المشاكل في الجسم؛ حيث أن القمح يحتوي في تركيبتهعلى مركبات طبيعية لها دور فعال، ويحتوي كذلك عدد من الإنزيمات والأحماض الأمينية اللازمة للجسم.


● يعمل القمح على وقاية جسم الإنسان من مرض السرطان؛ حيث أن الأبحاث العلمية تؤكد على احتوائه على مضادات الأكسدة، والتي تقوم بدورها بحماية الجسم من أكسدة الخلايا، والتي تؤدي إلى إنتاج الأورام الخبيثة (السرطانات).

● يعمل القمح على تقوية ودعم جهاز المناعة في جسم الإنسان.
 
أعلى