هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
طريقة عمل كب كيك حادق بالجبنة وصفة جديدة وتنفع كسناك او وجبة خفيفة بين الواجبات وممكن نستخدم كب كيك حادق بالجبنة في المناسبات او اعياد الميلاد او كوجبة عشاء لان الكب كيك حادق في هذه الوصفة ليس مسكر وممكن أن تأخذيها معك الي العمل أو تعطيها الي أطفالك في المدرسة، شاهدي الان بالفيديو طريقة عمل كب كيك حادق من مطبخ نجلاء الشرشابي .
طريقة عمل كب كيك حادق بالجبنة مع الشيف نجلاء الشيرشابي
مقادير طريقة عمل كب كيك الحادق:
2 كوب دقيق
3 بيضات
1 كوب لبن
فانيليا
بكينج بودر
زعتر
جبنة رومي مبشورة
جبنة قريش او جبنة أسطنبولي او أي نوع جبن
1/2 كوب سمنة
واليكم طريقة عمل الكب كيك الحادق:
1-نحضر مقلاة ونضع فيها 1/2 كوب سمنة
2-نحضر بولة ونضع بها 2 كوب الدقيق ويضاف اليها باكو البكينج باودر مع رشة ملح بسيطة
3- يقلب الخليط جيدا ثم نضاف الجبنة الرومي
4- يضاف 3 بيضات،ثم البن وفانيليا وملعقة زعتر
5- نسيح السمنة علي نار هادئة ثم نضع السمنة علي جميع المكونات السابقة
6- نخلط المقادير مع بعض ثم أبدا بالعجين مع اضافة القليل من اللبن مثل عجينة الكيك ولكن بدون سكر
7- نخلط المقادير جيدا حتي تتجانس مع بعضها ويمكن اضافة قليل من الماء حتي تصبح متجانسة تماما
8- من الممكن أن تضربيها بالمضرب أوبمضرب اليد حسب رغبتك
9- نحضر صينية الكب كيك وأيضا ورق الكب كيك
10- ثم نحضر ملعقة صغيرة ثم نضع القليل من عجينة الكب كيك ونضع عليها اي نوع من أنواع الجبنة حسب رغبتك
11- ثم نضع مرة أخري عجينة الكب كيك وأخيرا يضاف اليها الزعتر والجبنة المبشورة
12- تدخل الي الفرن علي 180 درجة في الرف الوسطاني وتقدم ساخنة وبالهنا
طريقة عمل كب كيك حادق بالجبنة مع الشيف نجلاء الشيرشابي
مقادير طريقة عمل كب كيك الحادق:
2 كوب دقيق
3 بيضات
1 كوب لبن
فانيليا
بكينج بودر
زعتر
جبنة رومي مبشورة
جبنة قريش او جبنة أسطنبولي او أي نوع جبن
1/2 كوب سمنة
واليكم طريقة عمل الكب كيك الحادق:
1-نحضر مقلاة ونضع فيها 1/2 كوب سمنة
2-نحضر بولة ونضع بها 2 كوب الدقيق ويضاف اليها باكو البكينج باودر مع رشة ملح بسيطة
3- يقلب الخليط جيدا ثم نضاف الجبنة الرومي
4- يضاف 3 بيضات،ثم البن وفانيليا وملعقة زعتر
5- نسيح السمنة علي نار هادئة ثم نضع السمنة علي جميع المكونات السابقة
6- نخلط المقادير مع بعض ثم أبدا بالعجين مع اضافة القليل من اللبن مثل عجينة الكيك ولكن بدون سكر
7- نخلط المقادير جيدا حتي تتجانس مع بعضها ويمكن اضافة قليل من الماء حتي تصبح متجانسة تماما
8- من الممكن أن تضربيها بالمضرب أوبمضرب اليد حسب رغبتك
9- نحضر صينية الكب كيك وأيضا ورق الكب كيك
10- ثم نحضر ملعقة صغيرة ثم نضع القليل من عجينة الكب كيك ونضع عليها اي نوع من أنواع الجبنة حسب رغبتك
11- ثم نضع مرة أخري عجينة الكب كيك وأخيرا يضاف اليها الزعتر والجبنة المبشورة
12- تدخل الي الفرن علي 180 درجة في الرف الوسطاني وتقدم ساخنة وبالهنا
