هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- 4 أوراق خس مفرومة
- ½ حبة فلفل أخضر مفرومة
- 2 حبة بندورة مكعبات
- 1 علبة تونة شقف
- مقادير الصوص الحامض:
- 2 فص ثوم مهروس
- 2ملعقة طعام عصير الليمون
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- نبدأ بتحضير الصوص الحامض نضع في وعاء الثوم المهروس ونضيف عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة الملح ونحرك جيداً ثم نضعه جانباً .
- في وعاء السلطة نفرم الخس ونضيف له الفلفل الأخضر والبندورة ونضع نصف كمية الصوص الحامض .
- نخلط الخضار جيداً ونضيف علبة التونة وباقي الصوص الحامض .
- نحمص قطعة من الخبز في الفرن ونكسرها فوق السلطة .
- وهكذا تصبح سلطتنا جاهزة للتقديم .
