طريقة السلطة السويسرية أو كول سلو

[هدير محمد نصر]

المقادير​

• ¾ كوب مايونيز​
• 1 كوب ملفوف مفروم​
• ½ كوب جزر مبشور​
• 1 ملعقة صغيرة سكر​
• 2 ملعقة صغيرة ملح​

طريقة التحضير​

1. نفرم الملفوف ثم نغسل الجزر ونبشره ونضعه جانباً .​
2. نحضر المايونيز في البيت أو نحضره جاهزاً .​
3. نضع الملفوف المفروم في طبق ونضيف الجزر المبشور ثم نضيف المايونيز والملح والسكر ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ويمتزج المايونيز بالملفوف والجزر .​
4. نوزع السلطة على أطباق التقديم إلى جانب اللحم أو الدجاج أو السمك وبذلك تكون جاهزة للتقديم .​

 

[walaa yo]

يعطيك العافيه على كل ماتقدميه