عطر الجنه
Well-known member
- إنضم
- 26 يونيو 2019
- المشاركات
- 6,551
- النقاط
- 4,901
المقادير:
- 4 حبات طماطم 4 حبات خيار
- 1 حبة فلفل احمر حار
- 1 بصة صغيرة
- 1 فص ثوم
- مقادير الصوص
- ربع كوب عصير ليمون
- 4 ملاعق كبيرة خل
- ربع كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع كل من الطماطم و البصل و الخيار الى مكعبات صغيرة الحجم
2 - عليكى بتقطيع الفلفل الحار الى نصفين مع ازالة بذوره منه ثم يقطع الى قطع صغيرة الحجم
3 -يتم خلط جميع المقادير معا فى طبق و يتم خلط جميع مقادير الصوص معا فى برطمان من الزجاج مغلق و يرج جيدا ليختلط جيدا
4 - يتم وضع الصوص على السلطة فى الطبق
يقدم و بالهنا و الشفا