هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- ربع كوب سكر بني
- ربع كوب رقائق الشوكولاته
- صفار بيضة واحدة
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 ملاعق كبيرة طحين
- ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء صغير تمزج الزبدة والسكر البني ثم يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط جيدا
- يضاف الطحين والبيكنغ باودر والملح وورقائق الشوكولاته وتخلط جيدا
- تقسم العجينة الى نصفين يوضع كل نصف في وعاء أو كوب وتخبز في الميكرويف من 30 الى 60 ثانية
- تضاف فوقها آيس كريم الفانيليا وتزين بصوص الشوكولاته وتقدم