تحضير مخلل الهلابينو

هدير محمد نصر

كاتب جيد جدا
%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%88-300x300.jpg




المقادير

  • 1 كيلو فلفل هالبينو
  • 5 فص ثوم
  • 2 حبة ليمون مقطعة قطع كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1 كأس خل
  • ماء



طريقة التحضير


  1. ADVERTISING

    Ads by Teads
  2. نغسل حبات فلفل الهالبينو ونقطعها دوائر صغيرة ومتساوية قدر الإمكان .
  3. في وعاء زجاجي مناسب لحفظ المخللات نضع طبقة من فلفل الهالبينو ثم طبقة من فصوص الثوم وقطع الليمون بالترتيب حتى انتهاء الكمية .
  4. نضيف السكر والملح والخل .
  5. نغمر المكونات داخل الوعاء الزجاجي بماء دافئ ونضغط غطاءه جيداً .
  6. بعد 7 أيام وعندما يكتسب الفلفل اللون المطلوب ويتشرب نكهة الملح والسكر والخل والليمون يصبح جاهزاً للتقديم .
 

walaa yo

كبار الشخصيات
طاقم الإدارة
يعطيك العافيه على كل ماتقدميه
 

مواضيع مماثلة

أعلى