هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
عصير التفاح بالاضافة الى طعمه المحبب لدى الجميع فهو يعتبر مصدرا للطاقة كما انه مضاد للروماتيزم وله فائدة كبرى في علاج الربو عند الاطفال ننصحكي سيدتي بتجربته
مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق
المقادير
المقادير
- 1كيلو تفاح
- كوب سكر
- 2كوب ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ماء الورد
طريقة التحضير
- يقشر التفاح ويقطع الى مربعات ويوضع في ماء مضاف اليه عصير الليمون ثم ينشل
- يضاف السكر الى الماء ويوضع على نار هادئة ويترك حتى يغلي ثم يضاف التفاح ويترك حتى ينضج
- يرفع من على النار ويترك حتى تهدأ حرارته
- يضاف اليه ماء الورد ويقلب ويعبأ في زجاجة ويترك بالثلاجة حتى يبرد
- ويقدم عصير التفاح باردا
