هدير محمد نصر
كاتب جيد جدا
سندويشات التونه بالمايونيز بخبز التوست ، يمكن لعلبة التونا الصغيرة تلك أن تتحول الى وجبة رائعة بعد فرشها فوق الخبز مع المايونيز، الجبنة وقطعة من المخلل المفضل والخردل.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- ـ 1 عبوة ( 150غ) من التونا، مصفّاة
- ـ 2 شريحة من خبز الساندويش، محمص قليلاً
- ـ ملح وفلفل أسود مطحون طازج
- ـ شرائح من المخلل
- ـ شرائح من جبنة البروفولون
- ـ 3 ملعقة كبيرة من المايونيز
- ـ 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- ـ 1 ملعقة كبيرة من جبنة البارمجيان. مبشورة ناعم
طريقة التحضير
- قسمي التونا بالتساوي بين الخبز. رشي الملح والفلفل. ثم ضعي بضع شرائح من المخلل وشريحة أو اثنتين من البروفولون.
- اخلطي المايونيز، الخردل والبارمجيان، مدديه بالتساوي فوق الساندويش، اشويهم حتى تذوب الجبنة وينتفخ المايونيز قليلاً ويحمر في عدة أماكن لمدة دقيقة أو دقيقتين.
