مالك محمد
كاتب محترف
قهوة مثلجة بالفانيليا بأسهل طريقة و ستكون جاهزة خلال 20 دقائق فقط حيث يُذوَّب السكر بالماء على النار ثم يوضع مع القهوة ويخلط معه الفانيليا السائلة والحليب أو الكريمة وبذلك يصبح كوب القهوة المثلجة بالفانيليا جاهزاً للتقديم .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
المقادير
- ½ كوب سكر
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب قهوة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- لصنع القطر نخلط السكر مع 1 كوب ماء ونضعه في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماماً ثم نتركه جانباً حتى يبرد تماماً .
- بعد أن يبرد المزيج جيداً نضيف الكريمة والفانيليا السائلة ونحرك ثم نتركه جانباً .
- نوزع القهوة على أكواب التقديم ونضع الكثير من مكعبات الثلج فيها ونضيف قطر حسب الذوق .
