بحبك للأبد
كاتب جديد
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنواع الريجيم
ريجيم عالي القيمة الغذائية وقليل الدهون والسكريات :
بحث عن ريجيم قام به الدكتور جروم كانتيل أستاذ التغذية بجامعة
ميتشجان ينصح بتناول عدة أطعمة معينة تتصف بقيمتها الغذائية
مع صلاحيتها لنظام الريجيم وأهم هذه الأنواع
1-الموز لأنه من المواد الغذائية ذات السعرات الحرارية القليلة
إذ يمد الجسم بحوالي 100 كالورى ويحتوى على ما يقارب من 500مللجم
من عنصر البوتاسيوم الذي يعمل على حماية عضلات الجسم من الآلام
الروماتيزم ويحتوى على عنصر الحديد الذي يقي الإنسان من الأنيميا وفقر الدم.
2-الجزر إحدى المواد الغذائية الهامة التي تمد الجسم بفيتامين A
الذي يعمل تقوية الأبصار وبه نسبة قليلة من السعرات الحرارية ونسبة
عالية من الألياف التي تفيد الجسم لأنها تستغرق وقت طويل في المضغ
ويعمل فيتامين A الموجود بالجزر على شفاء من التهاب الفم والحلق
والأنف وعدم جفاف الجلد ويعطيه المرونة المطلوبة والمادة الصفراء
في الجزر قد تكون سبب في علاج الحالات المبكرة من السرطان
3-اللبن الزبادي يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يعمل
على بناء عظام الجسم وبه نسبة عالية من المواد البروتينية
4-الحمضيات تحتوى على نسبة عالية من فيتامين C الذي يساعد
على الشفاء من مرض الأسقربوط(جفاف الجلد) وبه نسبة قليلة من السعرات الحرارية .
5-عند اتباع أي برنامج غذائي يجب استشارة الطبيب وأخصائي التغذية
التخسيس بواسطة الإبر الصينية :
حيث يتم وضع عدد من الإبر الصينية في أماكن معينة بالأذن والجسم
وينتج عن ذلك تهدئة أعصاب الشخص الذي يرغب في إنقاص وزنه
ويصبح أكثر قدرة على التحكم في إرادته والسيطرة على كمية ونوعية
الأكل لكنه يجب أن يتعود أثناء جلسات الإبر على تغيير نوعية وكمية
الأكل إذا انتهت الجلسات أو قل عددها استطاع الاعتماد على نفسه
لأن المحافظة على الوزن أصعب ممن إنقاصه.
وضع حلقة في الأذن :
وهي عبارة عن وضع حلقة في الأذن على ان تقفل هذه الحلقة لتضغط على
مكان معين بالأذن ثم توصل هذه حلقة بجهاز ذبذبات خفيفة لإثارة المكان
المضغوط عليه وهذه الطريقة تساعد المريض على أن يشعر بالشبع
وسرعة حرق الطعام في الجسم وذلك عن طريق تنبيه مركز الشبع.
ريجيم الجريب فروت :
يعتقد البعض ان تناول جريب فروت بكثرة سواء عصير او ثمرة يذيب الدهون
المختزنة بالجسم وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن
تحتوى ثمرة الجريب فروت متوسطة الحجم على 50 سعر حراري
ثمار جريب فروت تحتوى على نسبة جيدة من الألياف التي تقلل
من الشعور بالجوع وتحقق نوع من الشبع
نسبة السكريات التي توجد في جريب فروت تقل عن نسبة الموالح الأخرى
يساعد جريب فروت على التخلص من الزائد في الجسم
يحتوى على فيتامينات B1 B2 C والحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم
هذا البرنامج وضعته المدرسة الفرنسية يضمن نقص كيلو إلى كيلو ونصف في الأسبوع :
لابد من الالتزام به حرفيا دون تغيير و لا ينصح به لمرض
الكبد أو المرارة أو هبوط ضغط الدم أو السكر أو قرحة المعدة هو كالأتي:
الإفطار
بيضة مسلوقة – ملعقة صغيره زبد – كوب عصير جرب فروت – قهوة أو شاي دون سكر
الغداء
لحم مشوي أو فراخ بدون جلد أو دهون وسلطة خضراء – ثمرة جريب فروت – شتي أو قهوة
وجبة خفيفة
لبن منزوع الدسم + 2 قطعة بسكويت
العشاء
لحوم أو سمك مسلوق أو تونة بدن زيت – طبق خضار متوسط
قبل النوم
كوب لبن منزوع الدسم
ماذا يقول خبراء التغذية ؟
ينصحون بعدم تناول جريب فروت على معدة خاوية في الصباح لأنه
ينشط إفراز الأحماض المعدية مما يؤدي الى التهاب المعدة أو القرحة
على المدى الطويل بالنسبة لرأي
أنا لا اعتراف بهذه البرامج مطلقا لأنها لا تؤدي إلى نقص الوزن ولكن
تؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم فقط
الاعتماد على تقليل الكمية وتنويع الوجبات وممارسة الرياضة يؤدي إلى نقص الوزن.
النظام الغذائي الكيميائي :
يعتمد هذا النظام على الامتناع النهائي عن تناول سكر الجلوكوز
الذي يعتبر أهم منشط لإفراز هرمون الأنسولين الذي يسحبها ويدخلها
إلى الجسم ويحولها إلى دهون ويخزنها إلى وقت الحاجة
يعتمد هذا النظام على تناول الأطعمة التي تحتوى على ألياف مما يقلل
من امتصاص المادة المهضومة وتتمثل في الخضراوات والفاكهة.
لتقيل الهضم يعتمد هذا النظام على تناول نوعية واحدة من الأطعمة
في كل وجبة لأن الأنزيمات التي يخرجها الجهاز الهضمي لهضم كل
نوع من الطعام مثل البروتينات والنشويات والدهون فإذا تناول الشخص
نوعية واحدة من الطعام فإن كمية الأنزيمات التي تخرج من الجهاز الهضمي
تكون اقل وبالتالي يؤدي الى عدم امتصاص كمية الأكل الموجود
وعند ذلك يؤدي إلي نقص الوزن.
مثال على ذلك لمدة أسبوعين
الفطور يوميا: 12 جريب فروت أو شريحة شمام ، شاي أو قهوة
اليوم الأول
الغداء
هامبورجر (مشوي) + خس وطماطم
العشاء بيضتان مسلوقتان + كاس فاصوليا خضراء مسلوقة +12 جريب فروت أو شريحة شمام
اليوم الثاني
الغداء ( شريحة لحم مشوي+ خس وطماطم )
العشاء ( كوسا أو قرنبيط +كاس فاصوليا خضراء + فاكهة أو عصير برتقال)
اليوم الثالث
الغداء: دجاج مشوي + خس وكرفس + حبة فاكهة
العشاء : هامبورجر قطعة واحدة+ حبة فاكهة
اليوم الرابع
الغداء:بيضتان مسلوقتان + كاس فاصوليا خضراء + طماطم
العشاء : هامبورجر(مشوي)
اليوم الخامس
الغداء : سمك مشوي + سلطة خضراء + شريحة من الخبز
العشاء: فاكهة الموسم( حبة واحدة فقط)
اليوم السادس
الغداء : بيضتان مسلوقتان + كاس فاصوليا خضراء مسلوقة
العشاء: هامبورجر
اليوم السابع
الغداء : سمك مشوي +سلطة خضراء + شريحة خبز
العشاء : حبة واحدة من فاكهة الموسم
بالنسبة لرأيي الشخصي من خلال فترة العمل والخبرة التي اكتسبتها
لاحظت ان البرنامج الغذائي يحتوى على كميات كبيرة من البيض المسلوق
حوالي 12 بيضة خلال أسبوعين وهذا خطر جدا لآن المفروض على الإنسان
السمين أن لا تناول أكثر من 3بيضات في الأسبوع
هذا البرنامج لا يحتوى على أي نوع من الحبوب مثل العدس والفول
والحمص لوجود الألياف فيها
البعض من اتبع هذا البرنامج أصبح عصبي جدا ويحس بالإرهاق والتعب لأقل مجهود
برنامج مايو كلينك :
الإفطار يوميا : جريب فروت + بيضة أو اثنتين مسلوقتان – قهوة أو شاي بدون سكر
اليوم الأول
الغداء: بيضتان مسلوقتان – جريب فروت
العشاء: بيضتان مسلوقتان – سلاطة خضراء – ربع رغيف- جريب فروت أو شمام
اليوم الثاني
الغداء: بيضتان مسلوقتان- طماطم – شاي
العشاء :لحم مشوي – طماطم-خيار – زيتون – شاي
اليوم الثالث:
الغداء: بيضتان مسلوقتان- سبانخ – شاي
العشاء :لحم مشوي – طماطم-خيار – زيتون – شاي.
اليوم الرابع:
الغداء: بيضتان مسلوقتان- سبانخ – شاي
العشاء :لحم مشوي – جبن قريش – ربع رغيف – كرنب
اليوم الخامس
الغداء: بيضتان مسلوقتان- فاصوليا خضراء – شاي
العشاء سمك مشوي – سلاطة – ربع رغيف – جريب فروت
اليوم السادس
الغداء: سلاطة فواكه بدون سكر
العشاء :لحم مشوي – طماطم-خيار
اليوم السابع
الغداء:دجاج- طماطم – جريب فروت
العشاء :دجاج – طماطم-جزر – كرنب– جريب فروت
نلاحظ من البرنامج:
احتوائه على نسبة عالية من البيض حوالي 16 بيضة خلال أسبوع واحد فقط
أفضل البرامج هو:
1- تناول كمية محددة ومقننة في البرنامج
2- ممارسة رياضة المشي
3- الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة
4- تقليل من تناول الدهون والأطعمة المقلية
5- مضغ الأكل جيدا
6- وضع الأطعمة في أطباق صغيرة
7- عدم الأكل مقابل التلفزيون لأنه يفتح الشهية وممكن الإنسان يأكل ولا يعرف مقدار أكله
8- عدم النوم مباشرة بعد تناول الوجبة
9- تناول وجبة العشاء قبل الساعة التاسعة مساءا
10- تناول الوجبات في وقت محددة يساعد على راحة الجهاز الهضمي
الشخص يتناول سعرات حرارية اقل من المعتاد بكثير في الوجبة اللاحقة.
وذلك أن تناول الشوربات قبل الوجبة يزيد من مستويات هورمون الـ CCK
الذي يساعد على الشعور بالشبع وان أن الذين يعملون حتى ساعات متأخرة
من الليل و يضطرون لتناول وجبتهم الأخيرة في وقت متأخر لهم القابلية
على الزيادة السريعة في الوزن أما الذين يشتغلون في النهار ويتناولون
نفس كمية الغذاء والسعرات الحرارية في أوقات مبكرة فلا يرتفع
وزنهم، والسبب في ذلك هو أن الوجبات المتأخرة تساعد على زيادة الوزن
وذلك لقلة الحركة عند النوم، أي بعد تناول الوجبة اي يفضل تناول
وجبة العشاء قبل التاسعه كما اشرتي اختي العزيزه .
وهذه بعض الاضافات من النصائح المتعدده في مجال تخفيف الوزن :
1.التوقف عن تناول وجبة العشاء ، وذلك حتى لا تزيد السعرات الحرارية على 1500 سعرة
2.المواظبة على رياضة المشي سواء على جهاز المشي Tiedmil
أو استعمال الدراجة الثابتة، فهذه الأجهزة سهلة الاستعمال، ونتائجها
مشجعة ، ويجب استعمالها 30 دقيقة يومياً على الأقل
3.ممارسة تمارين الايروبيكس أكثر من تمارين الصغل وخصوصا في
البداية، أي أول ستة أسابيع ، وتمارين الايروبيكس هي :
المشي السريع، الدراجة الثابتة، التجديف السريع، وما شابهها
من تمارين مثل كرة القدم ،الكرة الطائرة
4.المتابعة المستمرة والمواظبة على التمارين الرياضية بعد تخفيض 10 كجم
، لكي لا يزيد الوزن مرة أخرى
