عطر الجنه
Well-known member
يعتبر الماء اساس الحياة فيما يتعلق للانسان، وكذلك يعد اساس الحياة للحيوان والنباتات، وكما تبقى اهمية عظمى للماء على حياة الانسان هناك اهمية عظمى للماء على حياة النباتات فيعتبر الماء وسط ناقل تنتقل فيه نواتج عملية التشييد الضويي، ايضا يعمل كمنظم لدرجة حرارة النبات، كما يفعل الماء ممنهج لحرارة جسد الانسان، كما يطلع من جسد الانسان على شكل عرق، يطلع من النبات عن سبيل عملية النتح، كما يتم فيه اغلب تفاعلات الخلية، وهو مذيب جيد للاملاح الممتصة، وتستهلك النباتات المياه، بمستويات معقولة، لا يجوز فيها الزيادة او النقصان، فالزيادة في استهلاك اعداد المياه تودي الى اختناق الجذور الامر الذي يكون السبب في اختناق الجذور، وفيها يتم غسل المكونات الغذايية من طبقة انتشار الجذور، الامر الذي يودي الى تدهور النمو وقلة الانتاج وزيادة تكليفات الضخ، ايضا استهلاك اقل اعداد من المياه يودي الى تدهور النبات وقلة الانتاج، فاذا اردنا ان نصل الى نمو جيد للنبات علينا ان نحدد الاحتياج الفعلية للنباتات من الماء وتخفيض الاسباب التي تودي الى مبالغة هدر المياه.
ما اهمية وجود الماء
- وسط ناقل: لان الماء عبارة عن سايل لزج فيمكن للمواد ان تتنقل من خلاله بكل سهولة، فيستخدم الماء كوسط ناقل لنواتج عملية التشييد الضويي، ونقل الاملاح الممتصة من الشعيرات الجذرية.
- الذوبان: يعد الماء مذيب جيد، فمن خلاله يمكن ذوبان العديد من الاملاح والمعادن التي يحتاجها النبات.
- التفاعل: فمن اثناء الماء يتم اغلب تفاعلات الخلية.
- الدعامة: فعن سبيل ضغط الامتلاء يمكن للماء ان يكون باعتبار دعامة للنبات.
- منظم: يستعمل الماء كمنظم لدرجة حرارة النبات.
في الطليعة يتم نقل الماء والاملاح المعدنية من التربة الى الجذور، ثم من الجذور الى الخشب، ومن الخشب الى الساق، ومن الساق الى الاوراق، للقيام بعملية التشييد الضويي، ويتم من خلالها تكوين الغذاء، من كربوهيدرات، ودهون، وبروتينات، وتنتقل تلك المواد الى اماكن التخزين، في الجذر والساق والثمار والبذور، وتتم تلك الخطوات في جميع النباتات، عظيمة قد كانت ام صغيرة، معمرة ام موسمية، وكما نشاهد فان الماء هو اساس الاكل في النبات واساس عملية التشييد الضويي.
فكما نلمح في خطوات انتقال الماء من التربة الى النبات، نشاهد ان الماء يرتفع من الاسفل بالتدرج الى الاعلى، وكما نعلم ان الاصل في الاشياء ان تنتقل من الاعلى الى الاسفل، نحو الجاذبية الارضية، ولا يكون سوى هذا الا باستعمال قوة خارجية، فكما نشاهد في البيوت تنتقل المياه الى سطح المنزل باستعمال مولد، يعاون بضخ الماء الى الاعلى موثوق على قوة الكهرباء، فهل يبقى للنبات قوة تدفع الماء ضد اتجاه الجاذبية؟ لا يبقى قوة، اذا كيف تنتقل المياه من عمق التربة في الاسفل الى الساق والاوراق في الاعلى بالاخص اذا كان النبات من الاشجار المعمرة العملاقة؟، ونستطيع الرد على تلك الاسيلة من اثناء فهم التجربة التالية:
الخطوات:
فكما نلمح في خطوات انتقال الماء من التربة الى النبات، نشاهد ان الماء يرتفع من الاسفل بالتدرج الى الاعلى، وكما نعلم ان الاصل في الاشياء ان تنتقل من الاعلى الى الاسفل، نحو الجاذبية الارضية، ولا يكون سوى هذا الا باستعمال قوة خارجية، فكما نشاهد في البيوت تنتقل المياه الى سطح المنزل باستعمال مولد، يعاون بضخ الماء الى الاعلى موثوق على قوة الكهرباء، فهل يبقى للنبات قوة تدفع الماء ضد اتجاه الجاذبية؟ لا يبقى قوة، اذا كيف تنتقل المياه من عمق التربة في الاسفل الى الساق والاوراق في الاعلى بالاخص اذا كان النبات من الاشجار المعمرة العملاقة؟، ونستطيع الرد على تلك الاسيلة من اثناء فهم التجربة التالية:
الخطوات:
- نحضر وعاء، ونقوم بفصله من النصف من اثناء مادة منفذة للماء، مثل (السلفان).
- نقوم بتعبية النصف الاول بماء تركيز الملح فيه عالي، والنصف الثاني فيه ماء ضييل التركيز.
- ونتركه ضييل من الوقت.
- نلاحظ ما الذي يحدث، بعد مرور الوقت ستشاهد انتقال الماء ذات التركيز الهابط من الاملاح، الى النصف الذي يتضمن على تركيز اكبر من الاملاح، فيرتفع الماء من التركيز الاقل، الى التركيز الاكبر.
- تسمى تلك الخاصية بالخاصية الاسموزية، يمكننا هذه اللحظة تخيل كيف ينتقل الماء من اعمق التربة، الى اعلى الاوراق.
هي خاصية انتشار جزييات الماء من محلول ضييل التركيز بالمذاب الى محلول عالي التركيز بالمذاب عبر غشاء شبه منفذ، وتسمى الشدة التي تدفع الماء من محلول ضييل التركيز بالمذاب الى محلول عالي التركيز بالمذاب شبه منفذ بالكبس الاسموزي، وعندما يصبح الضغط الاسموزي مساويا لضغط عمود السايل، يصبح معدل انتقال الماء بالاتجاهين متساويا، ويسمى المحلول الذي يفقد الماء بوساطة الخاصية الاسموزية محلولا تحت التركيز، اما المحلول الذي يكسب الماء فيسمى محلولا فوق التركيز، وهناك محاليل متساوية التركيز.
الخاصية الاسموزية في النبات
كما نعرف فالخلية النباتية تحاط بجدار سيلولوزي، يحيط بالغشاء الخلوي، فعند حاله في ماء نقي، او محلول ضييل التركيز بالمذاب فان الماء يندفع الى داخل الخلية باجراء الخاصية الاسموزية، ويستمر دخول الماء حتى يتساوى التركيزان، واذا لم يتحقق هذا فان الخلية تنتفخ حصيلة استمرار دخول الماء، فيقوم جدار الخلية باحداث ضغط معاكس للضغط الاسموزي، يعلم بضغط الجدار او ضغط الامتلاء، الامر الذي يكسب الخلية الشدة والامتلاء، وبعض خلايا النباتات اذا وضعت في المختبر ببيية عالية الملوحة فانها تموت، حيث ينتقل الماء من الخلايا ضييلة التركيز بالمذاب الى البيية عالية التركيز بالمذاب، الامر الذي يسبب موتها، وتسمى تلك الخاصية (البلزمة) وموت النباتات في التربة عالية الملوحة يرجع الى تعطل دخول الماء الى الشعيرات الجذرية، وفي نفس الوقت يفقد الماء من الاجزاء العليا نتيجة لـ عملية النتح، وبسبب انتقاله الى التركيز العالي، فتذبل النبتة وتموت، فيودي الازدياد بتركيز الاملاح في التربة الى جفاف الجذور، لان املاح التربة تقوم بسحب الماء من الجذور، ويزداد تاثر الاملاح على النباتات اثناء الاجواء الحارة والجافة، وفي ذلك الحين يتضح تاثير الاملاح على الاشجار دايمة الخضرة في طليعة الربيع واواخر الشتاء، ايضا يتضح تاثير الاملاح على النباتات نحو الاكثار من استعمال الاسمدة الكيميايية، و على الضد فان استعمال الاسمدة العضوية يخفف من ملوحة التربة، وكذلك تقل الملوحة في الاراضي التي تزيد فيها مستويات الامطار، فتكون فيها الامطار غزيرة.
وقد يسال القلة كيف يمكنها بعض النباتات ان تنمو في الاراضي شديدة الملوحة؟ والسبب ان تلك النباتات تكون شديدة التركيز في الملوحة، اي تركيزها اعلى من تركيز التربة المالحة فتستطيع التمتع بمهامها الطبيعية على اكمل وجه من اثناء الخاصية الاسموزية فينتقل الماء من التربة المالحة الى النبتة الاشد تركيز في الملوحة، فتنمو على نحو طبيعي، ويتم استعمال تلك النباتات التي تتحمل الملوحة في استصلاح الصحاري، وهذا من اثناء زراعتها كمحاصيل في الصحراء، وكذلك يمكن زراعتها في البحار، فقد تم اكتشاف بعض من انواع البطيخ التي تقطن على سواحل البحار.
كيف يتوزع الماء على جميع الاجزاءوقد يسال القلة كيف يمكنها بعض النباتات ان تنمو في الاراضي شديدة الملوحة؟ والسبب ان تلك النباتات تكون شديدة التركيز في الملوحة، اي تركيزها اعلى من تركيز التربة المالحة فتستطيع التمتع بمهامها الطبيعية على اكمل وجه من اثناء الخاصية الاسموزية فينتقل الماء من التربة المالحة الى النبتة الاشد تركيز في الملوحة، فتنمو على نحو طبيعي، ويتم استعمال تلك النباتات التي تتحمل الملوحة في استصلاح الصحاري، وهذا من اثناء زراعتها كمحاصيل في الصحراء، وكذلك يمكن زراعتها في البحار، فقد تم اكتشاف بعض من انواع البطيخ التي تقطن على سواحل البحار.
يتوزع الماء على جميع اجزاء النبات دون اضطراب في اي جزء، فمن الجذور الى الاوراق، فهل يبقى خط مباشر بين شعيرات الجذور والاوراق والساق، ذلك التوزيع ينتج ذلك من اثناء نظرية تسمى نظرية التماسك، ويقصد بنظرية التماسك، هي قوة التماسك التي تنتجها الانابيب المتواجدة في النبات المسوولة عن النقل، ويسبب الزيادة في قوة التماسك قوة الانجذاب بين الجزييات، فتشكل انابيب يجري من خلالها الماء والغذاء، فتتحرك الماء بالانابيب بالماء دون وجود اي عوايق، فيجب ان تكون الانابيب قادرة على الصمود، وتحمل الضغط المتواجد نحو امتصاص الماء، ويساعد الانابيب الثقوب المتواجدة بين الخلايا، وعند وجود مانع قد يودي هذا لموت الخلايا، فاي عقبة تتعرض سبيل نقل المواد تنتج عنها تفاعلات خاطية في النظام.
