سلطة السيزر واحدة من الأطباق الشهية اللذيذة التي تتمتع بمذاق جميل والتي تحتل مكانة كبيرة على المائدة العربية، فإذا كنتي ترغبي في تحضير طبق السلطة بشكل مختلف، فالآن تابعي هذه الوصفة الشهية.
المكونات اللازمة لعمل سلطة السيزر:
حزمة من الخس الأمريكي.
حبتان من الخيار.
حبة من الطماطم كبيرة.
نصف كوب من النعناع.
أربعة قطع من التوست.
صدر دجاجة مخلية ومشوية.
فص ثوم مفروم ناعم.
مكونات الصوص:
نصف ملعقة من الخردل صغيرة.
ملعقة صغيرة من المايونيز.
ملعقة من زيت الزيتون.
عصير نصف ليمونة.
فلفل وملح.
طريقة عمل سلطة السيزر:
قومي بتنظيف الخضروات وتقطع حسب الرغبة.
أخلطي الزيت مع الثوم وندهن به قطع التوست ويقطع ثم يحمص.
نقطع الدجاج إلى مكعبات.
نخلط مكونات الصوص ونضيف نصف الكمية ونصف كمية الدجاج إلى الخضروات.
نضع الخليط في طبق التقديم ونزين بباقي الدجاج وقطع التوست وباقي الصوص ونقدم.
المكونات اللازمة لعمل سلطة السيزر:
حزمة من الخس الأمريكي.
حبتان من الخيار.
حبة من الطماطم كبيرة.
نصف كوب من النعناع.
أربعة قطع من التوست.
صدر دجاجة مخلية ومشوية.
فص ثوم مفروم ناعم.
مكونات الصوص:
نصف ملعقة من الخردل صغيرة.
ملعقة صغيرة من المايونيز.
ملعقة من زيت الزيتون.
عصير نصف ليمونة.
فلفل وملح.
طريقة عمل سلطة السيزر:
قومي بتنظيف الخضروات وتقطع حسب الرغبة.
أخلطي الزيت مع الثوم وندهن به قطع التوست ويقطع ثم يحمص.
نقطع الدجاج إلى مكعبات.
نخلط مكونات الصوص ونضيف نصف الكمية ونصف كمية الدجاج إلى الخضروات.
نضع الخليط في طبق التقديم ونزين بباقي الدجاج وقطع التوست وباقي الصوص ونقدم.
