السلطات من المقبلات التي توضع بجانب الأكل لفتح الشهية ولكن ليس كل السلطات من الخضروات فهناك أيضا طرق حديثة لعمل السلطة بالفواكه وهي من احدث طرق الطبخ في عصرنا هذا واليوم نقدم لكم طريقة عمل سلطة الفواكه مع الليمون.
مكونات سلطة الفواكه مع الليمون:
1 ثمرة مانجو طازجة.
2 من ثمرة الأناناس.
3 من ثمرة البرتقال.
1 كوب من الكريمه.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
1 قشر ليمونه.
1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
1 ملعقة طعام من حبيبات السكر الناعم.
طريقة عمل سلطة الفواكه:
أولا يقطع المانجو والبرتقال والأناناس إلى قطع صغيرة وتخلط الجبن مع السكر والفانيليا وقشر الليمون.
ثانيا نذيب الزبدة في وعاء ونضيف إليه السكر حتي يصبح السكر ذهبي اللون ثم نضيف ألية الفاكهة وتسخن لمدة 3 دقائق ثم نتركها لتبرد ثم تقدم مع الكريمة.
