ام محمود
, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
- إنضم
- 6 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 995
- النقاط
- 881
باستا الدجاج من الأكلات الغربية الإيطالية والتي أحبها الكثير من العرب وأقبلوا عليها وعلي طريقة صنعها في المنزل واليوم نقدم لكم طريقة العمل السهلة والبسيطة لعمل باستا الدجاج..
المقادير:
100 غرام من المكرونة نوع البشمل.
100 غرام دجاج
نصف ملعقة الزيت
نصف كراث
100 غرام فطر
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة فول الصويا
ربع كوب زبدة
50 غرام بازلاء
ملح وفلفل
ريحان
التزين:
أوراق من الريحان
2 ملاعق طعام من جبنه بارميزان
طريقة العمل:
1-تسلق المكرونة في الماء علي درجة حرارة متوسطة وتقلي قطع الدجاج في الزيت ويضاف إليها الكراث والفطر والثوم.
2-نحضر مزيج من صلصلة الصويا والبازلاء المغلية والملح والفلفل والريحان ويترك علي النار لبضع دقائق.
3-في النهاية نضيف المكرونة علي ويترك دقائق ثم يقدم ويزيين بالجبن والريحانالصلصة.
المقادير:
100 غرام من المكرونة نوع البشمل.
100 غرام دجاج
نصف ملعقة الزيت
نصف كراث
100 غرام فطر
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة فول الصويا
ربع كوب زبدة
50 غرام بازلاء
ملح وفلفل
ريحان
التزين:
أوراق من الريحان
2 ملاعق طعام من جبنه بارميزان
طريقة العمل:
1-تسلق المكرونة في الماء علي درجة حرارة متوسطة وتقلي قطع الدجاج في الزيت ويضاف إليها الكراث والفطر والثوم.
2-نحضر مزيج من صلصلة الصويا والبازلاء المغلية والملح والفلفل والريحان ويترك علي النار لبضع دقائق.
3-في النهاية نضيف المكرونة علي ويترك دقائق ثم يقدم ويزيين بالجبن والريحانالصلصة.