طريقة عمل شيش كباب

ام محمود

, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
[FONT=&quot]
images
[/FONT]

[FONT=&quot]
اذا كان عندك حفلة شواء او غزومة و تفضلى ان تقدمى افضل و اطعم المشاوى فاليك طريقة رائعة و بسيطة لطنع اطعم [/FONT][FONT=&quot]شيش كباب سوف ينال اعجاب جميع ضيوفك و ستقومى بصنعه العديد من المرات لسهولة طريقته [/FONT]
[FONT=&quot]المقادير.....[/FONT]​
[FONT=&quot]1ك لحم بتلو او لحم خروف[/FONT]​
[FONT=&quot]ملح و فلفل[/FONT]​
[FONT=&quot]1ملعقه ص كمون[/FONT]​
[FONT=&quot]1ملعقه ص من الزعتر و الزنجبيل الناعم[/FONT]​
[FONT=&quot]بصل وفلفل وطماطم مكعبات[/FONT]​
[FONT=&quot]خليط عباره عن ( ماء 2بصله و2طماطم مبشوره وملعقه ص من الثوم و1ملعقه ص مسطرده و2ملعقه ك كاتشب وجميع البهارات السابقه )[/FONT]​
[FONT=&quot]***طريقه التتبيل والشوي...........[/FONT]​
[FONT=&quot]*يقطع اللحم مكعبات[/FONT]​
[FONT=&quot]*تنقع قطع اللحم في خليط ماء البصل والطماطم والبهارات لساعتين علي الاقل[/FONT]​
[FONT=&quot]*نقوم بتجهيز الأسياخ بوضع قطعة من اللحم ثم ثمرة طماطم ثم قطعه بصل وفلفل ثم قطعة لحم ثم ثمرة بصل و هكذا .[/FONT]​
[FONT=&quot]*ثم تشوى على الفحم أو فى شواية الفرن او الجريل ثم ندخلها الفرن حوالى 15 دقيقة حتى النضج مع مراعاة تقليبها على جميع النواحى وتقدم[/FONT]​
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
المواضيع المتشابهة

اسد اسد

كاتب جديد
لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام
 

مواضيع مماثلة

أعلى