كرات جوز الهند بالحليب واحدة من الحلويات الشهية اللذيذة التي يقوم معظم النساء بشرائها من المحلات المخصصة، لذلك أبدعي الآن في تحضيرها وتفنني من خلال اتباع السطور التالية حتى تتمكني من تقديمها إلى أسرتك.
المكونات اللازمة لعمل كرات جوز الهند بالحليب:
المكونات اللازمة لعمل كرات جوز الهند بالحليب:
- 794 جرام من الحليب المحلي.
- كيلو جرام من جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- نحضر وعاء عميق ونضع الحليب المكثف والفانيليا ونصف كمية جوز الهند.
- نخلط المكونات مع بعضها جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
- نشكل كرات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك من العجينة.
- نحضر وعاء عميق ونضع جوز الهند المتبقي ثم نغمس به الكرات.
- نضعها في اناء ونضعه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
- نخرج الإناء من الثلاجة ونضع كرات جوز الهند في طبق التقديم وتقدم باردة.
