الوسم: الريجيم

  • تعرفي على فوائد النعناع الغذائية

    تعرفي على فوائد النعناع الغذائية

    النعناع من الأعشاب التي يفضل الكثير من الناس تناول مشروبها وإضافتها إلى الأطعمة المختلفة للاستمتاع بمذاقها الرائع وفائدتها الكبيرة.
    تستعرض مجلة حياتكِ في هذه المقالة فوائد النعناع الصحية للجهاز الهضمي لتتمكني من استخدام النعناع في حالة الشعور بإحدى مشكلات الجهاز الهضمي.

    مسكن للآلام

    تناول كوب من مشروب النعناع يساعد في تهدئة آلام المعدة والقولون والأمعاء، ولهذا ينصح به العديد من أطباء لتهدئة آلام البطن.

    المناعة

    تحتوي أوراق النعناع على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها الجسم كالكالسيوم والفسفور، كما يحوي النعناع على عناصر تساعد في الحفاظ على صحة وسلامة الجهاز المناعي بعيدًا عن أضرار قد تلحق به.

    مطهر للبطن

    يعمل النعناع على طرد السموم الموجودة في البطن ليحمي البطن من الإصابة بالتقلصات والآلام المزعجة.

    الغثيان

    تعتبر رائحة النعناع في حد ذاتها علاجًا مثاليًا لمن يعانون من مشكلة الغثيان، وتستخدم أوراق النعناع في تهدئة حالات الغثيان التي تعاني منها النساء الحوامل في الصباح وذلك لتفعيل تلك الرائحة لإنزيمات الهضم والتي تقلل من الغثيان.

    فاتح للشهية

    يعتبر النعناع فاتحًا للشهية وينصح به العديد من أطباء التغذية مرضى النحافة الشديدة ولذلك يستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهية وخاصة السلطات المختلفة.

    حرق الدهون

    يمكن استخدام النعناع في حرق الدهون وذلك لقدرته على إفراز وتحفيز إنزيمات الهضم التي تساعد على استهلاك الدهون وتحويلها إلى طاقة قابلة للاستخدام، لذلك احرصي على تناول النعناع على هيئة مشروب أو مضاف إلى وجباتك الغذاية لتحصلي على الوزن الذي ترغبين به في وقت قصير وبصورة طبيعية.

  • تعرفي ثمانية أغذية لتسريع عملية الأيض وخسارة الوزن

    تعرفي ثمانية أغذية لتسريع عملية الأيض وخسارة الوزن

    هل تعلمين أن الأغذية الحارة والغنية بالتوابل تساعد في تسريع عملية الاستقلاب في جسمك بنسبة 25 بالمئة؟ بالإضافة الى ذلك فهذه الأغذية تساعد أيضاً على عدم الشعور بالجوع وتزيد من استهلاكك للطاقة.

    عندما نتحدث عن عملية الاستقلاب أو التمثيل الغذائي فالكثير من الأشخاص يظنون أنه هو المسؤول عن عدم القدرة على فقدان الوزن وانقاصه بسهولة. غير أن ما يجب معرفته هو أن الأمر يتعلق بعملية يمر بها الجسم لتحويل المشروبات والأغذية الى طاقة.

    فالجسم يقوم بإحراق الطاقة في كل الأوقات وحتى في أبسط الأمور مثل عملية التنفس، ويطلق على السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم كل يوم ليعمل معدل الاستقلاب الأساسي. بالنسبة للعوامل التي تحدد هذا الأخير فهي متعددة ونذكر منها الجسم، الجنس والسن، غير أن بعض العادات يمكنها بدورها أن تؤثر عليه سواء بشكل ايجابي أو سلبي.

    فقلة النشاط البدني مثلاً بالإضافة الى تناول الأغذية غير الصحية بشكل مفرط يمكنها أن تبطئ وظائفه وتقلل من قدرته على حرق الطاقة. وبفضل خصائص بعض الأغذية يمكننا أن نساعد على زيادة وتشجيع معدل فقدان الوزن. في هذه المقالة سنشارك معك سيدتي أفضل 8 أطعمة يمكن ادخالها في نظامك الغذائي تحفز عملية الاستقلاب.

    الفلفل

    يعتبر الفلفل الحار بجميع أنواعه حليفاً ممتازاً لعملية الاستقلاب أو التمثيل الغذائي كما أنه يساعد أيضاً على تدفق الدم بشكل أفضل، فالفلفل يساعد الجسم على استهلاك المزيد من الطاقة كما أنه يقلل من الشعور بالجوع.

    خصائص الفلفل وفوائده ترجع بالأساس الى احتوائه على نسبة عالية من ” الكابسيسين “, هذا المركب النشط يقوم بتحفيز مستقبلات الألم في الجسم ويزيد من تدفق الدم كما يزيد معدل الاستقلاب أيضاً. وحسب الدراسات فأن الشخص الذي يتناول الفلفل الحار يمكنه تسريع عملية الاستقلاب أو التمثيل الغذائي لديه بنسبة 25 بالمئة وذلك لمدة الساعتين المواليتين.

    القرنبيط أو البروكلي

    يعتبر البروكلي من أكثر الخضراوات غنى بالكالسيوم والمركبات المضادة للأكسدة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ويوفر كميات كبيرة من الفيتامين “أي”, “سي” و”كي”. بالإضافة الى ذلك فجزء صغير من البروكلي يوفر كمية كافية من حمض الفوليك والألياف الغذائية التي تعتبر عناصر غذائية ضرورية لحماية الدماغ وتحسين صحة القلب والعظام. وبفضل تركيبته وخصائصه، فالبروكلي يعتبر واحداً من الأغذية المفيدة التي تساعد على ازالة السموم من الجسم.

    التوت

    الفائدة الرئيسية من هذه الفاكهة الصغيرة هي توفيرها لمواد مضادة للأكسدة. فجزيئات هذه المواد هي المسؤولة على فرملة أضرار الأكسدة التي تؤثر على الخلايا وأنسجة العضلات. تناول التوت بشكل منتظم يساعد في عملية الاستقلاب كما قد يساعد ذلك في التحكم بالاختلالات في مستويات السكر بالدم مما يقلل من اضطرابات الأكل.

    اللوز

    يحتوي اللوز وغيره من المكسرات على العديد من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية الصحية التي يمكنها دعم نظامك الغذائي حيث يوفر اللوز والمكسرات كميات كبيرة من فيتامين “اي” الذي يعتبر مضاداً قوياً للأكسدة بالإضافة الى توفير الألياف والأحماض الدهنية الأساسية. ادخال اللوز في نظامك الغذائي يمكنك من تقليل معدلات الدهون في الدم زيادة على اطالة الشعور بالشبع.

    السبانخ

    يعتبر السبانخ الخضار الأخضر الأكثر صحية من وجهة نظر غذائية، وبذلك فهو دعم ممتاز لعملية التمثيل الغذائي. فالسبانخ يحتوي على الألياف والبروتينات بالإضافة الى مواد مضادة للأكسدة تساعد على فرملة الأكسدة واثارها على مستوى الخلايا. فضلاً عن ذلك فتناول السبانخ يقلل من خطر هشاشة العظام, أمراض القلب, السرطان وأمراض أخرى خطيرة.

    وبما أنها منخفضة السعرات الحرارية فيمكن ادخالها بسهولة في أي نظام غذائي للتحكم في الوزن دون الحاجة الى ازالة أغذية أخرى مهمة للجسم.

    الشوفان

    يحتوي الشوفان على نوعين مختلفين من الألياف القابلة للذوبان والغير القابلة للذوبان وهذه الأخيرة تعتبر ضرورية لوظائف عدة في الجسم بما فيها عملية الاستقلاب.

    كما أن لهذه الحبوب” الشوفان” القدرة على تنظيم معدل السكر في الدم، مساعدة الجسم على التخلص من الشوائب فضلاً عن تقليل الشعور المستمر بالجوع. من جهة أخرى أظهرت بعض الأبحاث أن استهلاك الشوفان بشكل منتظم يقلل من أخطار الاصابة بأمراض القلب والشرايين.

    الشاي الأخضر

    يعتبر الشاي الأخضر أكثر المشروبات شعبية في مجال التنحيف. وبالرغم من كونه معروف بفوائده الطبية الا أنه أشتهر أكثر في العالم بعد اكتشاف قدرته الكبيرة على إنقاص الوزن. فالشاي الأخضر يحتوي على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة وهو ما يحميه من الأكسدة ويساعده على المشاركة في عملية تحويل السعرات الحرارية الى طاقة.

    الحوامض

    تعتبر جميع الحوامض مهمة في الأنظمة الغذائية، غير أن الليمون الهندي يعتبر الأفضل على الأطلاق حيث أثبت قدرته وفعاليته على وجه الخصوص في تحفيز التمثيل الغذائي أو الاستقلاب، والأمر راجع هنا لكونه غنياً بالفيتامين “سي” واحتوائه على سعرات حرارية منخفضة وهو ما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم وزيادة استهلاك الطاقة.

    في الختام نذكرك سيدتي أن الأغذية التي ذكرناها تعتبر مكملاً لنظام غذائي متوازن فقط، لذلك لا يجب اعتبارها نظام غذائي أساسي. وإذا كان هدفك هو فقدان الوزن فعليك تذكر أن الحصول على نتائج جيدة مقترن بالاعتماد على عادات غذائية صحية مع بعض النشاط البدني أيضاً.

  • الرضاعة الطبيعية وماعلاقتها بخسارة الوزن

    الرضاعة الطبيعية وماعلاقتها بخسارة الوزن

    من الطبيعي أن تكسب المرأة الكثير من الوزن خلال فترة الحمل بسبب التغيرات المتعددة التي تطرأ عليها وعلى جسمها داخليًا وخارجيًا خلال تلك الفترة، وفي الحقيقة نجد هناك عوامل طبيعية ايضًا تعمل على خسارة الوزن الزائد في فترة الحمل بعد الولادة وهي الرضاعة الطبيعية.
    حيث تعتبر الرضاعة الطبيعية من الوسائل التي تعمل على حرق السعرات الحرارية في جسم المرأة بعد الولادة والتي تصل من 300 الى 500 سعر حراري في اليوم مما يساعدها على خسارة الوزن الزائد الذي اكتسبته في فترة الحمل.

     واليكِ بعض التفاصيل التي تتعلق بخسارة الوزن بسبب الرضاعة الطبيعية.

    – علاقة الرضاعة بإنقاص الوزن:

    مبدئيًا ينصح بعدم القيام بأية محاولات لإنقاص الوزن والتخلص من الزيادة في الوزن التي اكتسبتها المرأة اثناء الحمل قبل مرور شهرين على الأقل من الولادة، حيث يبدأ الجسم في تلك الفترة بتكوين الحليب بالكميات التي يحتاجها الطفل والتي تساعد على حرق ما يتراوح بين 300 الى 500 سعره حرارية يوميًا بدون بذل مجهود أو القيام بالحمية الغذائية أو اتباع وسائل انقاص الوزن المختلفة، وبهذا يكون الجسم أقل عرضة للتأثر بتقليل السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة التى تتناولينها من عدمه.

    والنسبة التي تساعد فيها الرضاعة الطبيعية من حرق السعرات الحرارية في اليوم تكون في الواقع أكثر مما تحتاجه المرأة لاستعادة وزنها ورشاقتها السابقة لمرحلة الحمل، لهذا يجب على كل امرأة تقوم بإرضاع طفلها  بشكل طبيعي ان تعلم ان الرضاعة الطبيعية كفيلة باستعادة وزنها السابق وخسارة الوزن الزائد في فترة الحمل بدون اتباع انظمة أو حميات قاسية لتخفيف الوزن.

    – تأثير اتباع الرجيم اثناء الرضاعة الطبيعية:

    لقد سبق وذكرنا أن الرضاعة تكفي لإنقاص الوزن الزائد ولكن هناك بعض النساء يتبعون الانظمة غذائية صارمة لإنقاص الوزن الزائد وعدم الاكتفاء بالرضاعة، وفي الواقع تلك الطرق قد تؤثر بشكل سلبي على الام وعلى المولود الجديد حيث يؤدي الهبوط المفاجئ في نسبة السعرات الحرارية بجسم المرأة الى خفض انتاج الحليب مما يسبب الكثير من المشكلات الصحية للأم وللمولود.

    لهذا يجب تجنب اتباع الحميات الغذائية خاصة حمية الكربوهيدرات او رجيم الماء وغيره من الأنظمة الغذائية الصارمة وتجنب أيه أدوية أوعقاقير تساعد على خسارة الوزن في فترة الرضاعة.

    – متى تستعيد المرأة وزنها السابق بعد الولادة؟

    في العادة تبدأ المرأة في استعادة وزنها السابق للحمل بعد مرور ما يقرب من ستة اشهر من الولادة، حيث يعمل الجسم خلال الحمل على تخزين الدهون بداخله خاصة في ال20 اسبوع الاولى من الحمل لكى يكفي باحتياجات الطفل من الرضاعة بعد الولادة وتلك الزيادة تمثل ما يعادل 3.5 الى 4 كيلو جرام، بينما تخسر المرأة حوالى 7 كيلو جرام من وزنها بعد الولادة مباشرة.

  • النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هل يساعد في إنقاص الوزن

    النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هل يساعد في إنقاص الوزن

    في الأساس، لا يرتبط النظام الغذائي الخالي من الغلوتين بباقي الأنظمة الغذائية التي تنقص الوزن. مع ذلك، المزيد والمزيد من الناس يشيدون بفوائد هذا النظام في فقدان الوزن. فهل هذه حقيقة أم إشاعة؟

    ماذا نعني تحديداً بنظام غذائي خال من الغلوتين؟ 

    يرتكز هذا النظام أساساً من حذف جميع مصادر الغلوتين من نظامنا الغذائي. أما الغلوتين، فهو بروتين متواجد بشكل طبيعي في العديد من الحبوب، خاصة منها: القمح، الشعير، الشوفان، حبوب الجاودار والعلس.

    يتواجد الغلوتين أيضاً في العديد من مشتقات هذه الحبوب كالخبز، المعجنات، المعكرونة، ومختلف الصلصات الصناعية. لكن هناك بعض الحبوب، بما فيها الأرز، الحنطة السوداء والكينوا، التي تدخل ضمن قائمة الأطعمة الخالية من الغلوتين.

    أساساً، يوصف النظام الغذائي الخالي من الغلوتين لفئة صغيرة من ساكنة العالم، وهم الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، أو حساسية الغلوتين. مرض الاضطرابات الهضمية هو أحد أمراض المناعة الذاتية، ويرتبط بكل من عوامل وراثية وبيئية: عندما يبتلع المريض الغلوتين، يصوم نظامه المناعي بمهاجمة جدار الأمعاء، مما يتسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة، الإسهال أو الانتفاخ.

    لذا يفضل اتباع نظام عذائي خال من الغلوتين على الفور، لأنه إن لم يتم ذلك، فمن الممكن أن يؤدي مرض الاضطرابات الهضمية لمشاكل أكثر خطورة على المدى البعيد، بسبب سوء امتصاص الأمعاء المتضررة للمواد الغذائية (فقر الدم المرتبط بسوء امتصاص الحديد، هشاشة العظام عن سوء في امتصاص فيتامين (د) والكالسيوم…).

    أما بالنسبة لحساسية الغلوتين، فهي نادرة جدا ويمكنها أن تظهر من خلال ردود فعل مختلفة بعد فترة وجيزة من استهلاك الغلوتين، كاضطرابات الجهاز الهضمي، الحكة، نوبات عطس أو بشكل نادر وذمة وعائية خطيرة. هنا أيضاً، يبقى الحل الأفضل هو تبني نظام غذائي خال من الغلوتين مدى الحياة، من أجل منع ظهور نوبات حساسية جديدة. 

    هل يمكن لهذا النظام أن يساعدنا على إنقاص الوزن؟ 

    على عكس الدهون والسكريات لا يساهم الغلوتين في كسب الوزن. لذا، فإزالته من النظام الغذائي لا ينبغي لها أن تؤثر بشكل أو بالآخر على الوزن. مع ذلك، من الواضح أن ذلك يساعد في فقدان بضع كيلوغرامات، في بعض الحالات على الأقل، لأنه في حالات أخرى، لا يلاحظ له أي أثر تخسيسي: كل ذلك يعتمد على طريقة التعامل مع هذا النظام.

    كيف يعمل النظام الخالي من الغلوتين؟ 

    إذا لم تكن للغلوتين خصائص مسمنة، فهو بالمقابل متواجد في العديد من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات: الكيش، البيتزا، البرغر، بسكويت، مختلف أنواع الكيك… كما يمكن العثور عليه في أطعمة غير متوقعة (غالباً ما يستخدم الغلوتين كمادة مكثفة أو واصلة في الأطعمة المصنعة) مثل النقانق، بعض أنواع الخردل والسمك المقدد.

    مما يؤكد على عدم سهولة اتباع نظام غذائي خال 100% من الغلوتين: يتطلب الأمر انتباهاً دقيقاً لبطاقة المكونات لكل منتج لتحديد قائمة صحيحة للأطعمة الخالية من الغلوتين. بالمقابل، ميزة هذا النظام هي أنه يدفع الناس ليكونوا أكثر حذراً في نظامهم الغذائي، مما يحفزهم لتجاوز الأطعمة المصنعة ذات السعرات الحرارية العالية، وإعداد وجبات منزلية منخفضة النسب في الدهون والسكريات.

    بهذه الطريقة، يساهم النظام الغذائي الخالي من الغلوتين في فقدان الوزن بشكل حقيقي، خاصة إذا ما تم ربط عادات الأكل الجيدة الت يحث عليها بممارسة منتظمة للتمارين الرياضية.

    عندما لا ينجح هذا النظام في إنقاص الوزن، لما يرجع ذلك؟ 

    كما ذكرنا سابقاً، لا يؤدي اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين بالضرورة لفقدان الوزن، خاصة إذا تم استبدال بشكل منهجي الأطعمة الغنية بالغلوتين بمثيلتها الخالية منه: الخبز الخالي من الغلوتين، الكيك الخالي من الغلوتين، المعجنات الخالية من الغلوتين… فالأطعمة الخالية من الغلوتين ليست بالضرورة أقل نسبة في الدهون أو السكريات من تلك الغنية بالغلوتين.

    لذا، يكون من الصعب فقدان الوزن في هذه الحالة، لاسيما إن لم يرفق هذا الريجيم بتمارين رياضية كافية لحرق السعرات الحرارية المتراكمة.

  • تعرفي ماهي الفوائد المدهشة لزيت الأرجان

    تعرفي ماهي الفوائد المدهشة لزيت الأرجان

    يشتهر زيت الأرجان باسم “الذهب السائل” وذلك لأنه نادر جداً. يستخرج من شجر الأرجان المغربي. تتعدد استخدامات زيت الأرجان الغذائية والجمالية لاحتوائه على نسب كبيرة وعالية من العناصر الضرورية للجسم.

    يحتوي زيت الأرجان على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية منها الأوليك واللينولييك والستياريك والبالميتيك. تساعد تلك الأحماض في العناية بصحة الجسم وجماله. يوجد نوعين من زيت الأرجان الأول مخصص للطهي والآخر للعناية بجمال البشرة والشعر. يتميز زيت الأرجان المخصص للطبخ بلونه البني الداكن ومذاقه القوي. يساعد زيت الأرجان في العناية بصحة الجسم وحمايته من الأمراض.

    أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن زيت الأرجان يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم ويحمي من أمراض القلب والشرايين. أكدت دراسة إنجليزية أن زيت الأرجان يعتبر من ضمن الأغذية التي تساعد على حماية الجسم من الإصابة بأخطار السرطان.

    يحتوي زيت الأرجان على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة التي تعزز نشاط الجهاز المناعي وتحمي الجسم من أخطار العدوى والبكتريا. يحسن زيت الأرجان من أداء الجهاز الهضمي فهو يحمي من الإصابة بعسر الهضم ويقي من الإمساك والتهابات القولون.

    يحتوي زيت الأرجان على نسبة كبيرة من الأوميجا 3 وهي من الأحماض الدهنية التي تحمي من أعراض الشيخوخة وتجدد شباب الجسم. تتوفر نسبة كبيرة من فيتامينات أ و إي في زيت الأرجان لذلك يرشحه خبراء التغذية لحالات الأنيميا وفقر الدم.

    يساعد تناول زيت الأرجان على خسارة الوزن وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ولتكونه من الزيوت الطبيعية التي يحتاجها الجسم. يساهم زيت الأرجان في تقليل نسبة السكر في الدم والحماية من مرض السكري من النوع الثاني.

    يمكنك استهلاك ملعقتين على الأكثر يوميًا من زيت الأرجان للحصول على قيمه الغذائية. احذري من استخدامه في الطبخ وذلك لأن تسخينه يقلل من فوائده. ينصح خبراء التغذية بإضافته إلى الأطعمة المطبوخة وسلطة الخضروات.

  • تعرفي على ريجيم الكمون لانقاص الوزن

    تعرفي على ريجيم الكمون لانقاص الوزن

    عرف الكمون بأنه من أهم النباتات العشبية منذ سنوات طويلة لهذا تم استخدامه في الكثير من الوصفات العلاجية لعلاج العديد من المشكلات الصحية المختلفة، الكمون هو نبات عشبي يصل طوله فوق الأرض إلى ما يقارب الـ35 سم وهو من ابرز التوابل التي يتم استخدامها في تحضير الطعام حول العالم، ولقد ثبت أنه يحتوي على الكثير من العناصر المغذية منها الكالسيوم والحديد والصوديوم و البوتاسيوم كما يحتوي على نسبة من البروتينات والفيتامينات والدهون.

    نستعرض لكِ في هذا المقال مدى أهمية ريجيم الكمون لإنقاص وزنكِ بسرعة.

    أثبتت دراسة حديثة تم إجراؤها على عدد من الأشخاص المصابين بسمنة مفرطة وزيادة في الوزن ان تناول كبسولات الكمون والتي تحتوي في داخلها على 100 ملل جرام من زيت الكمون لمدة 8 أسابيع كان لتلك الكبسولات نفس تأثير مادة الاورليستات على الوزن.

    حيث ساعدت كبسولات الكمون على تخفيض امتصاص الدهون من الأطعمة التي تناولها هؤلاء الأفراد خلال تلك المدة وهذا بالمثل الدور الذي تقوم به عقاقير الاورليستات، كما ثبت أن لكبسولات الكمون دور فعال في تنظيم مستويات الأنسولين في الدم بدون التأثير على نسبة الكولسترول والدهون.

    الفوائد الصحية الجسدية من الكمون :

    -الجهاز الهضمي:

    أن الكمون من العناصر الطبيعية الغنية بالحديد والكالسيوم لهذا فانه يفيد الجهاز الهضمي بشكل كبير في إفراز الإنزيمات التي تساعد على تيسير عملية الايض والتمثيل الغذائي للطعام، ولهذا فان للكمون دور فعال في عملية هضم الطعام كما أنه يعمل على توفير الأكسجين بالنسبة التي تحتاجها جميع خلايا الجسم وأنسجته، بالإضافة الى أنه يساعد كثيرًا في إنتاج الطاقة بالجسم ويعزز من دور وفعالية جهاز المناعة في حماية الجسم من الأمراض والفيروسات.

    – الأورام:

    يحتوي الكمون على العديد من الخصائص منها محاربة الأورام وأمراض السرطان كما أثبتت الدراسات الحديثة انه يحارب سرطان المعدة والأمعاء كما يحفز إفراز الإنزيمات من خلال البنكرياس والتيس تعمل على تسهيل عملية الهضم والتخلص من الغازات، وثبت انه مفيد في علاج مشكلات الجهاز التنفسي ومرض الربو  كما يعالج التهاب المفاصل وأمراض الكلى.

    أما بخصوص فكرة عمل رجيم الكمون:

    فقد جاء الفكرة من قدرة الكمون على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام بالطريقة التي يحتاجها الجسم كما أنه يعمل بقوة على منع تخزين الدهون وتراكمها بداخل الجسم، ويعتبر رجيم الكمون من أسرع الأنظمة الغذائية التي تساعد في التخلص من دهون البطن و الأرداف كما أنه يناسب جميع الأعمار فهو آمن تمامًا على الجسم ولا يتسبب في أى أعراض جانبية.

    ماهو هذا الرجيم؟

    هذا الرجيم عبارة عن تناول مغلي الكمون مع الليمون على مدار اليوم قبل تناول الوجبات، بحيث يتم تقسم الوجبات الى 6 وجبات منها ثلاثة وجبات رئيسية وثلاثة وجبات أخرى خفيفة، وخلال تلك الوجبات يتم تناول مشروب الكمون بمقدار 8 أكواب على الأقل على مدار اليوم قبل كل وجبة.

  • كيفية استخدام الزيوت الاساسية في خسارة الوزن

    كيفية استخدام الزيوت الاساسية في خسارة الوزن

    تعتبر الزيوت الطبيعية من أهم المكونات التي قد تساعد بشكل فعال على خسارة الوزن، ووقف الرغبة الشديدة في الأكل والتمتع بجسم رشيق.

    في هذا المقال سنكشف لك سيدتي عن أهم أنواع هذه الزيوت التي لها وقع السحر في خسارة الوزن بشكل فعال وآمن.

    1- زيوت تخلصك من انتفاخ البطن

    لمن؟ عند الأشخاص المقاومين للأنسولين تتراكم الدهون بسهولة أكبر في البطن.

    ما دور هذه الزيوت؟ تعمل هذه الزيوت على دعم أعضاء الجسم لتنظيم عملية خفض مستوى السكر، فكلما قل السكر في الدم قلت الدهون حول البطن.

    تحضير تركيبة الزيوت: نقطة من الزيت المركز لزهرة الغرنوق، نقطة من الزيت المركز لإكليل الجبل، نقطة من الزيت المركز لقشر الليمون ممزوجة fزيت زهرة الكاميليا.

    طريقة الاستعمال؟ تشرب التركيبة صباح كل يوم لمدة 3 أسابيع، من ثم يجب التوقف عن استعماله لمدة اسبوع، بعدها يعاد استعمال التركيبة لمدة 3 أسابيع أخرى.

    2- زيوت تمنع الشراهة في الأكل والشعور الدائم بالجوع

    لمن؟  للأشخاص الذين يشعرون بالرغبة الشديدة لتناول “شيء ما” بين وجبات الطعام. وفي هذه الأحيان، يكون من شبه المستحيل مقاومة هذا الإغراء أو الانتظار حتى موعد الوجبات الرئيسية الثلاث.

    ما دور هذه الزيوت؟ إن جزيئات رائحة الزيوت العطرية تعمل على المناطق البدائية من الدماغ التي تتحكم في العواطف، والعواطف والانفعالات وبالتالي يساعدنا استنشاقها على التمييز بين الجوع وبين الرغبة في تناول الطعام. 

    تحضير تركيبة الزيوت: امزجي في قارورة صغيرة 15 قطرة من الزيت المركز للقرنفل و10 نقاط من الزيت المركز للقرفة.

    طريقة الاستعمال: استنشاق الرائحة المركزة للتركيبة لمدة طويلة، ولعدة مرات قدر المستطاع.   

    3- زيوت تحارب تراكم الدهون

    لمن؟ غالباً، ما لا تستطيع الحميات من التغلب على الدهون التي تستقر تحت البشرة.

    ما دور هذه الزيوت؟ الزيوت المركزة تساعد الجسم على التخلص من الدهون وحرقها بشكل يومي.

    تحضير تركيبة الزيوت: تمزج في قارورة سعتها 100 ميليلتر الزيوت التالية:

    – 20سنتيلتر من الزيت المركز للشولموغرة مسخن مسبقا في حمام مريم.

    – 30 سنتيلتر من الزيت المركز للكالوفيل.

    – 20 نقطة من الزيت المركز لذهب الشمس.

    – 40 نقطة من الزيت المركز لليمون الهندي.

    – 30 نقطة من الزيت المركز لأرز الاطلس.

    – 30 نقطة من الزيت المركز للأوكاليبتوس.

    طريقة الاستعمال: يمكن استخدام هذا الخليط عبر تدليكه على المناطق حيث ترغبين في التخلص من الدهون مرة او مرتين في اليوم قبل مزاولة الرياضة.

    4- زيوت تكبح الشهية و الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.

    لمن؟  للواتي يخرجن عن نطاق السيطرة خلال الحميات عن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة والدسمة. وبمعنى آخر عندما يصبح الطعام مخدراً يستخدم للتهدئة.

    ما دور هذه الزيوت؟ تستهدف هذه التركيبة العمل على مساعدة السيدات في وقف الشهية المفرطة.

    تحضير تركيبة الزيوت: في قارورة سعتها 100 ميليلتر تمزج الزيوت التالية:

    – 10 نقاط من الزيت المركز للقرفة.

    – 30 نقطة من الزيت المركز للبرغموت.

    – 30 قطرة من الزيت المركز لليمون الهندي.

    – 20 قطرة من البابونج مع زيت اللوز الحلو.

    طريقة الاستعمال: من خلال وضع قطرة واحدة من التركيبة على المعصم بهدف استنشاق رائحة الزيوت، مع وضع قطرة واحدة تحت اللسان (5 مرات في اليوم كحد أقصى).

    5- زيوت تساعد في طرح المواد السامة.

    لمن؟  للمدمنات على اختيار الوجبات السريعة من على قوائم الطعام.

    ما دور هذه الزيوت؟  تنشيط الأعضاء المسؤولة عن طرح السموم كالجلد، الكبد، الكلي والأمعاء، وذلك لتعزيز آثار الحمية الغذائية.

    تحضير تركيبة الزيوت: تمزج في قارورة الزيوت التالية

    – 15 قطرة من الزيت المركز لليمون.

    – 15 قطرة من الزيت المركز للجزر.

    – 15 قطرة من الزيت المركز من إكليل الجبل.

    – 10 قطرات من الزيت المركز من نبات الكاشم.

    طريقة الاستعمال: شرب قطرتين من التركيبة مع كوب ماء، بعد كل وجبة طعام، 3 مرات يومياً ولمدة 15 يوماً.

    6- زيوت توقف علامات تمدد الجلد.

    لمن؟  للنساء اللواتي يعانين من تشققات على مستوى الجلد بسبب تغيرات في الوزن.

    ما دور هذه الزيوت؟  تساعد هذه التركيبة في تعزيز تجديد الخلايا، كما تسهم في مرونة الجلد وتنعيمه.

    تحضير تركيبة الزيوت: تمزج في قارورة سعتها 50 ميليلتر الزيوت التالية:

    – 25 ميليمتر من الزيت المركز من مسك الورد.

    – 10 ميليمتر من الزيت المركز لأرڭان.

    – 1 ميليمتر من الزيت المركز لخشب الورد.

    –  0.5 ميليمتر من الزيت المركز لذهب الشمس. 

    – 1 ميليمتر من الزيت المركز لزهرة الغرنوقي.

    طريقة الاستعمال: طبقي هذه التركيبة على المناطق المتضررة من مرة إلى مرتين يومياً لتخفيف علامات التمدد واستعادة مرونة أنسجة الجلد.

    7- زيوت تحارب السيلوليت.

    لمن؟ للسيدات اللواتي تتشكل لديهن تكتلات دهنية بارزة على مستوى الجسم.

    ما دور هذه الزيوت؟  التركيبة عبارة عن ماسك يعزز تحرك الاعضاء الحيوية ليكون من الصعب تكون الخلايا الدهنية بالإضافة إلى تنشيط الدورة الدموية.

    تحضير تركيبة الزيوت: 4 ملاعق من البن المطحون وملعقة ذائبة من زبدة الشيا، و5 نقاط من الزيت المركز لشجرة السدر الخضراء، و5 نقاط من الزيت المركز للعرعار، و5 نقاط من الزيت المركز لذهب الشمس، ومن 2 إلى ثلاث معالق من العسل السائل.

    طريقة الاستعمال: استعملي طبقة سميكة من التركيبة على المنطقة المعنية، وقومي بتغطيتها بالورق البلاستيكي الغذائي، واتركيه لمدة 20 دقيقة على الاقل.

  • الغدة الدرقية وما هي علاقتها بزيادة الوزن

    الغدة الدرقية وما هي علاقتها بزيادة الوزن

    فرط السمنة أو النحافة لها أسباب كثيرة ومتنوعة،وكثيراً ما يتم الربط بين السمنة والنحافة باضطراب وظائف الغدة الدرقية، حيث يطلب الطبيب المختص من المريض تحليل هرمون الغدة الدرقية لتشخيص الخلل، ويلاحظ أن النساء معرضات لاضطرابات الغدة الدرقية أكثر بعشر مرات من الرجال وفقاً للأبحاث الطبية.قي هذا المقال تعرفي معنا عن أهمية الغدة الدرقية ووظيفتها، ولماذا يتم الربط بينها وبين زيادة الوزن؟

    ماهي الغده الدرقية؟

    الغدة الدرقية هي غدة صماء تقع في الجزء الأمامي من رقبة وهي تخزن وتفرز هرمونات تؤثر على الوظيفة الحيوية تقريباً لكل عضو من أعضاء الجسم، هرمون الغدة الدرقية ينظم معدل الأيض لدينا ويترافق مع التغير في الوزن ومستويات الطاقة بالجسم، ويساعد في تنظيم وظائف الجسم الحيوية، بما في ذلك:

    – التنفس

    – معدل ضربات القلب

    – الجهاز العصبي الطرفي والمركزي

    – وزن الجسم

    – القوة العضلية

    – الحيض

    – درجة حرارة الجسم

    – مستويات الكولسترول في الدم

    ما علاقة الغدة الدرقية بالوزن؟

    وظيفة الغدة الدرقية مرتبطة ارتباطاً وثيقاً مع التمثيل الغذائي الخاص بنا حيث أن هرمونات الغدة الدرقية تنظم أساساً استهلاك السعرات الحرارية، ويعتمد حسن عمل الغدة الدرقية على آليات أخرى مثل الناقلات العصبية والهرمونات الإنجابية والغدد الكظرية.

    المرضى الذين يعانون من قصور في وظائف الغدة الدرقية يكون معدل الأبض منخفض جداً لديهم،ولذلك فإن واحدة من أكثر الأعراض وضوحاً لكسل الغدة الدرقية هو زيادة الوزن وصعوبة فقدان الوزن الزائد، وعلى الرغم من ذلك هناك أقلية من النساء لديها كسل في الغدة الدرقية ولا تعاني من زيادة الوزن، والفرق ينشأ من طبيعة الكيمياء الفردية لكل شخص،ونوعية السعرات الحرارية المستهلكة، وكيفية استخدام تلك السعرات الحرارية.

    لماذا لا نخسر الوزن عند كسل الغدة الدرقية بالرغم من إتباع نظام غذائي صارم

    السبب هو أنه في كثير من الأحيان يظل معدل الأيض والحرق منخفض جداً بالرغم من تقليل السعرات الحرارية وإتباع نظام غذائي صارم، ومن أجل إصلاح التمثيل الغذائي الخاص بك، يجب أن يكون لديك علم كافي بحالتك الصحية ككل، والحصول على الاستشارة الطبية المتخصصة.

    لماذا النساء أكثر من الرجال يعانون من قصور الغدة الدرقية؟

    يمكن وجود قصور في الغدة الدرقية بلا أعراض،ولا تكشف عن نفسها إلا حين وجود نمط من عدم التوازن الهرموني وانقطاع الطمث،ويترافق ذلك مع زيادة الوزن، ومن أسباب قصور الغدة الدرقية لدى النساء:

    – النساء يقضون حياتهم بإتباع الكثير من الأنظمة الغذائية المختلفة، وهذا يقلل معدل الأيض وهذا عامل إضعاف للغدة الدرقية.

    – تتعرض النساء إلى الضغوطات النفسية، ويؤثر الضغط والقلق على الغدة الكظرية،والدماغ، ووظيفة الغدة الدرقية، مما يسفر عن زيادة الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والكربوهيدرات لتوفير الطاقة الفورية واعتدال الهرمونات.

    – تتعرض النساء للتقلبات الشهرية الهرمونية التي تؤثر على الكيمياء الحيوية للجسم.

    ما الذي يمكنك القيام به حيال قصور الغدة الدرقية وزيادة الوزن؟

    أول شيء يجب القيام به إذا كنت تعانين من زيادة الوزن الغير مبرر هو التحدث إلى طبيبك، وعمل تحليل لاختبار الغدة الدرقية أو قياس هرمون الغدة الدرقية، وإذا اتضح أن هناك قصور في عمل الغدة الدرقية يصف الطبيب الأدوية التي تحتوي على هرمونات الغدة الدرقية.

    ويجب الوضع في الاعتبار الاحتياجات الفردية لكل مريض وعلاجه وفقاً لذلك، حيث يلجأ الأطباء في بعض الأحيان لاستخدام الأدوية، وأحياناً لا، وأيضاً يجب الوضع في الاعتبار أن زيادة الوزن ليس دليلاً كافياً لاستنتاج أنك تعانين من قصور في الغدة الدرقية.

  • ماهي عملية تكميم المعدة لخسارة الوزن  ماهي الفوائد و الاضرار

    ماهي عملية تكميم المعدة لخسارة الوزن ماهي الفوائد و الاضرار

    إن عمليه تكميم المعدة ليست شئ جديد ظهر في مجتمعنا ولكنها ظهرت منذ عام 2006م وكان الهدف منها مساعده الأشخاص الذين لديهم وزن زائد شديد يمثل خطر على صحتهم ويطلق ايضاً على هذه العملية اسم اخر وهو عمليه تحويل مسار المعدة.

    ماهي عملية تكميم المعدة؟


    هي عملية تصغير المعدة بنسبة 85 % حتى يشعر الشخص بالشبع بعد تناول كميه قليله جدًا من الطعام وبالتالي يفقد الكثير من وزنه بعد العملية وتستمر نسبه نقصان المريض لوزنه لمده سنتين بعد اجراء العملية ولكن يجب الإفصاح بأن نتائج العملية لا تكون مضمونة بنسبة 100 % إذا لم يتبع المريض ارشادات الطبيب ويستمر في ممارسة الرياضة و يتناول الطعام الصحي، كما يجب الكشف اولا على حالة المريض واذا كان سيتحمل جسمه هذه العملية ام لا.

    لماذا تلجأ معظم السيدات لعملية تكميم المعدة؟


    نعلم جميعًا ان من يعانون سمنه مفرطه خصوصاً السيدات يكون لديهم احراج شديد من وزنهم و تعليقات الناس عليهم و عدم مناسبة الكثير من الملابس لهم و ذهابهم الي محلات معينه لشراء ملابس بمقاسات خاصه تناسبهم.
     لذلك فإن اول حل يلجئون له هو عمل ريجيم و انقاص كمية طعامهم بشكل كبير او حل اخر و هو الذهاب الي النادي الرياضي و ممارسة الرياضة القاسية و لكنهم يفشلون لأن كلٍ من الحلين يحتاج الي اراده قويه.
    وعندما يجدن السيدات انهن فقدن وزن قليل جدًا بنسبه كيلو او اثنين بعد شهور عديدة من ممارسه الرياضة القاسية فإنهم سرعان ما يلجئون الي اسهل حل و هو عمليه تكميم المعدة مهما كانت خطورتها و تكلفتها. 

    -طريقه تحضير المريض للعملية: 

    قبل اجراء العملية للمريض يتم خضوعه للتحاليل والأشعة والفحوصات اللازمة للتأكد من عدم تعرضه لأي خطر اثناء اجراء العملية و بعد ذلك يتم ايضاً فحص قلب المريض وموافقه طبيب القلب بإجراء العملية كما انه يتم خضوع المريض لبرنامج تدريبي رياضي علي يد متخصصين لإنقاص القليل من وزن المريض والتخلص من دهون الكبد حتى ممن الممكن ان تسبب إعاقة للمريض اثناء العملية إذا كانت زيادة عن اللازم.

    تمدد المعدة بعد العملية 

    ان النتائج بعد العملية تكون مبشره جدًا وذلك في الشهور الاولي ولكن من الممكن ان تفشل العملية وتعود المعدة للتمدد إذا لم يتبع المريض كل ما قاله الطبيب لذلك دائما ينصح المريض بأن يتوقف عن الطعام بمجرد شعوره بالشبع لتعويد المعدة على الكميات القليلة من الطعام.

    مخاطر العملية ومضاعفاتها السلبية 

    قد يحدث للمريض عده مضاعفات بعد العملية مثل الآم شديدة في البطن، الشعور بعدم الارتياح اثناء النوم وضيق التنفس، حدوث تورم وألم في القدمين، تقيؤ دم وارتفاع درجة حرارة المريض ولكن علية بعدم القلق فهذه المضاعفات سرعان ما تزول.

    فوائد العملية

     ظهور المريض بشكل أفضل بسبب نقصان وزنه وبالتالي تكون نفسيته أحسن من السابق وتقيه من إصابته بمرض السكر والقلب واي مرض اخر متعلق بزيادة الوزن.

  • كيف تخسري 5 كيلو من وزنكِ أسبوعيًا مع ريجيم الكيوي

    كيف تخسري 5 كيلو من وزنكِ أسبوعيًا مع ريجيم الكيوي

    يعتبر رجيم الكيوي من أسرع أنظمة الريجيم التي تساعد على خسارة الوزن الزائد بسرعة. إذا كنتِ تعانين من الوزن الزائد يمكنكِ خسارة حوالي 5 كيلو بالأسبوع عند إتباع هذا النظام كما هو دون أي تغيير.

    جربتي العديد من الأنظمة التي لم تجدي نفعاً؟ عليكِ تجربة ريجيم الكيوي الذي يساعدكِ على التخلص من الوزن الزائد بسرعة كبيرة.  يعتمد على فاكهة الكيوي التي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات (سي). (ب) و(أ). تحتوي على أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد مما يجعلها ممتازة لمقاومة الالتهابات. تساعد في إنقاص الوزن بسرعة وخلوها من الكوليسترول. تحتوي على الألياف التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع. في هذا المقال سوف نعرض لكم ريجيم الكيوي وكيفية تنفيذه بسهولة وفوائده. نستعرض لكِ في تلك السطور ريجيم الكيوي وفوائده المذهلة 

    ما هي فاكهة الكيوي؟

    عبارة عن فاكهة بيضاوية الشكل طعمها يتفاوت بين الحموضة والحلاوة قشرتها لونها بني وداخلها لون أخضر مع بذور سوداء بها العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والأملاح المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وغيرها. تحتوي على نسبة كبيرة جدًا من فيتامين سي بمعد أربعة أضعاف عن التي توجد في البرتقال. يوجد بها القليل من الدهون مما يعني ان لها فائدة كبيرة في إنقاص الوزن وبرامج التخسيس. تحتوي على الألياف التي تزيد الشعور بالشبع. تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم وتخفيض الوزن سريعاً.

    -رفوائد فاكهة الكيوي للجسم

      تتمتع بمذاق لذيذ يجمع بين الطعم الحامض والحلو القريب من الأناناس أو الفريز وهي رطبة مليئة بالماء مما ساهم في إنعاش الجسم. تمنع الشعور بالعطش والجفاف كما تعمل على زيادة وتقوية الرغبة الجنسية للرجل والمرأة. تعمل على زيادة معدل الهرمونات الذكرية لدى الرجل مما يحسن الخصوبة. تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات في الجسم مما يقلل الإصابة من نزلات البرد والرشح والتهابات الحلق والحنجرة والإنفلونزا وتنشيط عمل الجهاز المناعي مما يقلل احتمالية الإصابة بالأمراض. تساعد على تنشيط الدورة الدموية الضعيفة. تدعم فاكهة الكيوي عمل الجهاز العصبي.  تساعد على تنشيط خلايا الأنسجة العصبية بشكل كبير.

    – كيفية تطبيق ريجيم الكيوي

    يستخدم رجيم الكيوي مرة شهريًا أو اسبوعيًا على الأكثر ثم يطبق مرة أخرى لمدة 5 أيام ثم قطعه.  اتبعي حمية آخرى ومن الممكن العودة إليه مرة آخرى.  لا يحتوي هذا الريجيم على فاكهة الكيوي فقط بل إنها واحدة ضمن العناصر الغذائية العديدة التي يتم تناولها خلال الريجيم.  ينصح بالالتزام به للوصول إلى النتيجة المطلوبة منه دون أي تغيير به حتى ولو بحذف بعض الوجبات.

    – ريجيم الكيوي

    ينقص الكيوي الوزن الزائد ويكافح السمنة لإحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية. يوجد به نسبة عالية من الألياف التي تشعركِ بالشبع.  تتكون وجبة الإفطار من حبة كيوي واحدة مع رغيف سن أو ربع خبز وقطعة من الجبن قليل الدسم و فنجان صغير من القهوة سكر أو باستخدام سكر دايت. تحتوي وجبة الغداء على ثلاثة حبات من الكيوي وسلطة دون إضافة خضار وقطعة من البروتين المشوي سواء دجاج أو لحم أو سمك. تكون عبارة عن خمس حبات من فاكهة الكيوي بالإضافة إلى شوربة أو سلطة خضار وعلبة من الزبادي مضاف إليها الثوم والنعناع والليمون.

    – مشروب الكيوي لإنقاص الوزن:

    يمكن أيضاً عمل مشروب الكيوي لإنقاص الوزن والمواظبة عليه مع الريجيم ويتم عمله بإحضار نصف كوب كيوي (فريش) مقطع وكوب من مكعبات الثلج حسب الرغبة وكوب من الماء البارد وبديل السكر. يتم وضع كافة المقادير داخل الخلاط الكهربائي وخلطها جيداً حتى يتجانس الخليط. يقدم عصير الدايت المنعش مزينًا بقطعة دائرية من الكيوي. يفيد هذا المشروب في إنقاص الوزن الزائد ومكافحة السمنة. يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم. يعتبر ملّين طبيعيّ للأمعاء ويخلّص الجسم من السموم والشحوم المتراكمة في الجسم

  • ما هي فوائد الزنجبيل لعلاج الصداع وتعزيز المناعة

    ما هي فوائد الزنجبيل لعلاج الصداع وتعزيز المناعة

    الزنجبيل بشكل عام له فوائد عديدة. فهو من أصح وأشهى التوابل التي توجد في العالم لاحتوائه على مواد مغذية ومركبات حيوية نشطة ذات أهمية كبيرة للبدن والعقل. 

    الزنجبيل يطرد الغازات مما يجعله من أفضل النباتات في علاج اضطراب المعدة. يساعد أيضاً على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء هذا بالإضافة إلى أنه يقلل من مستوى الكولسترول في الدم و مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. إذا ضفتيه إلى كوب من الحليب الدّافئ، يساعد الزّنجبيل المطحون على التقليل من الشعور بالأرق. الزنجبيل من أهم الأعشاب التي تحد من الإصابة بالكثير من الأمراض وسوف نستعرض لك بعض الفوائد الصحية لهذه العشبة المميزة.

    1-يعالج الصداع النصفي

    يستخدم الزنجبيل كمخفف للآلام وكعلاج للصداع النصفي تحديداً لذلك ينصح الأطباء بتناوله عند الشعور بالتهابات في الأوعية الدموية التي غالباً ما تكون السبب في الشعر بالآلم في الرأس. يعمل الزنجبيل على تخفيف الغثيان والدوخة يمكنكِ شرب الزنجبيل مغلي او استخدامه موضعيًا على الرأس مثل الكمادات للحد من الشعور بالآلم في الحال. يتم ذلك عن طريق عجنه ووضعه على مكان الآلم مباشرة لمدة نصف ساعة وسوف تجدي تحسناً ملحوظاً.

    2-يعالج نزلات البرد

    يساهم الزنجبيل في علاج الكثير من المشكلات التي تحدث للجهاز التنفسي نظراً لأنه يعمل على اتساع الشعب الهوائية والتخفيف من حدة أعراض الحساسية كما يساهم في علاج التهاب الحلق ويخفف من الاعراض كالسعال ويقوم بطرد البلغم نهائياً. احرصي على مع تناول كوب من الزنجبيل مضاف إليه ملعقة من العسل مما يساعد في الحد من هذه المشاكل تماماً.  يمكن أخذ 2 ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور أو المفروم في الماء الساخن مرتين إلى ثلاث مرات يومياً للوقاية من الإصابة بنزلات البرد خاصة خلال فصل الشتاء.

    3-يحافظ على مستوى ضغط الدم 

     يساعد الزنجبيل في التغلب على الكثير من المشاكل والأمراض التي قد تعانين منها. هو من الوسائل الفعالة في الحفاظ على المعدل العام للصحة لأنه يحتوي على العديد من المواد النشطة بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف الغذائية ومعادن هامة منها البوتاسيوم والمغنيسيوم الذي يساعد على الحفاظ على معدل ضغط الدم سواء بتقليلها أو زيادتها لتصل إلى المعدل الطبيعي. يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ ويفضل دائماً تناول الزنجبيل الطازج قدر المستطاع للحفظ على صحة الشرايين

    4-يحسن نظام المناعة والجهاز الهضمي

    أثبت الزنجبيل فعالية كبيرة في تحسين الجهاز المناعي وتقويته حيث يمكنكِ أخذ كوباً من مشروب الزنجبيل المغلي يومياً لتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. يعمل على منع الترسبات الدهنية داخل الشرايين. يحد أيضًا من وجود الالتهابات البكتيرية في المعدة مما يؤدى إلى عدم وجود التهابات في الحلق. يحسن الزنجبيل وظيفة الجهاز الهضمي فتناوله بمعدل منتظم له دور فعال في التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي منها عسر الهضم والإمساك المزمن. يساعد في تنشيط حركة المعدة وزيادة مستوى التمثيل الغذائي ولذلك يوصي الكثير من الأطباء بتناوله بمعدل منتظم.

    5-يحافظ على مستوى السكر

    يساهم تناول الزنجبيل في المحافظة على مستويات السكر في الدم لان زيادتها او حتى نقصانها يسبب حدوث اضطرابات في كل اجهزة الجسم ويسبب ايضًا زيادة الحمل على الكبد والبنكرياس مما يمكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض السكر. يحتوي على مجموعة من الخصائص الفعالة التي تسهم في الحد من مشاكل ارتفاع مستويات السكر في الدم والأعراض الجانبية التي تصاحبه. يجب الحرص على تناول كوب من مشروب الزنجبيل يومياً مما يعمل على تنظيم وخفض مستوى السكر في الدم. اضيفي الزنجبيل الطازج إلى الوجبات الغذائية ناعمًا بعد طحنه وإضافته للطبيخ والشوربة كنكهة مما يعطي فائدة كبيرة للجسم وطعم مميز.

  • تعرفي على سبع نصائح للحصول على الرشاقة

    تعرفي على سبع نصائح للحصول على الرشاقة

    خسارة الوزن الزائد هو حلم كل امرأة، ولذلك فإنها تتطلع وتبحث كثيرًا عبر شبكة الانترنت عن الوصفات الطبية والطرق الطبيعية التي تساعدها على إنقاص وزنها.

     هذا بالإضافة إلى لجوء الكثير من النساء لاتباع أنظمة غذائية لخسارة الوزن والالتزام بأنظمة الريجيم القاسية والحميات الغذائية المريرة، من أجل أن تتخلص من الدهون والشحوم المتراكمة في جسمها. لكن بالرغم من اتباع المرأة لمعظم هذه الوسائل التي تحرق الدهون وتنقص الوزن إلا أن هناك الكثير منها تأتي بنتائج غير مرضية للمرأة ولا تمنحها الرشاقة المثالية التي تحلم بها.

    لكن إذا اتبعتي عزيزتي النصائح الشخصية لخبيرة التغذية الشهيرة سالي فؤاد، يمكنك خسارة حوالي 25 كيلو جرام من الوزن خلال ستةأشهر. وهذا يعتبر معدلًا صحيًا بالنسبة للجسم. إذ أنع لذلك تابعي معنا هذا المقال لكي تتعرفي على ال7 نصائح السحرية .

    1- تناولي السلطات والشوربات

    من النصائح التي تنصح بها خبيرة التغذية سالي فؤاد لخسارة الوزن الزائد بشكل فعال هي تناول السلطات والشوربات قبل أي وجبة من الوجبات الغذائية الرئيسية بحوالي ساعة. حيث تعمل السلطة الخضراء أو سلطة الخس أو الجرجير على الشعور بالشبع مما تجعلك لا ترغبين في الإفراط من تناول الأطعمة. كذلك صحن الشوربة الدافئة المضاف إليها عصير الليمون تساعد على الحرق بشكل كبير وتمد المعدة بالألياف الغذائية لذلك عليك بتناول شوربة العدس أو القرنبيط أو الكوسا أو الطماطم.

    2. تناولي البروتينات الخالية من الدهون

    من النصائح الهامة أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والخالية من الدهون والدسم في نفس الوقت. منها كوب الزبادي اللايت والجبن القريش ويفضل تناولها قبل النوم بثلاث ساعات لكي نمنح فرصة لهرمون التخسيس أن يتفاعل أثناء الليل ويزيد من معدلات الحرق. من الممكن حرق حتى “80 جرام “دهون صافي في كل ليلة وخاصة إذا تم اضافة الليمون إلى الزبادي. فتكون النتائج أسرع. كما يمكنك تناول البروتينات على مدار اليوم بأشكال مختلفة.

    3- منع تناول الأطعمة بعد المغرب

    ننصح أيضًا بضرورة عدم تناول الأطعمة بعد المغرب وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات أو السكريات أو حتى الفاكهة وذلك لأن الجسم بعد المغرب لا يتمكن من حرق هذه الأطعمة، ويقوم بتحويلها إلى دهون يتم تخزينها وتراكمها داخل الجسم. لذلك امتنعي تمامًا عن تناول الأكلات النشوية والسكرية قبل المغرب.

    4- إمتنعي عن تناول الدهون الضارة

    هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على الدهون الضارة بالجسم. وهي التي تزيد من تراكم الشحوم والترهلات في مناطق كثيرة من الجسم وخاصة البطن. من هذه الأطعمة تلك التي تحتوي على الدهون الحيوانية واللحوم الحمراء. ولكن يمكنك الحصول على الدهون المفيدة من الأسماك البحرية وزيت الزيتون عن طريق إضافته إلى السلطات أو زيت بذور الكتان من خلال طهي الأطعمة أو تناول المكسرات.

    5- إجراء فحص الغدة الدرقية

    من الخطوات الهامة والتي لابد القيام بها قبل اتباع هذه النصائح، هي إجراء فحص الغدة الدرقية. وتحليل الحساسية من تناول بعض الأطعمة، التي ربما تكون مناسبة وصالحة لنظام الريجيم. ولكنها لا تتناسب مع أجسامنا. وبالتالي تؤدي إلى نتيجة عكسية وتتسبب في زيادة الوزن. هذا إلى جانب الإصابة بالصداع والإرهاق والانتفاخ.

    6- تقليل السكريات وتناول المياه

    كما يصح خبراءالتغذية بضرورة التقليل من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الأطعمة الغنية بالنشويات والكربوهيدرات. مثل الدقيق الأبيض والأرز والخبز الأبيض. لكن يمكن استبداله بالخبز والأرز الأسمر. كما تشدد سالي فؤاد على ضرورة الإكثار من شرب الماء على مدار اليوم لتصل إلى ثمانية أكواب من الماء، من أجل تنشيط أعضاء الجسم وخاصة الكبد. كما يمكنك تناول كوب من الماء الدافيء بالليمون فور الاستيقاظ من النوم.

    7- أهم نصيحة

    أما هذه النصيحة الأخيرة التي تعد من أهم النصائح ، وهي بعد كل ثلاثة أيام نقوم بتخصيص يوم لتناول وجبات قليلة السعرات بكميات صغيرة جدًا. كما نكثر من تناول السوائل مثل الماء والشوربة قليلة السعرات لان يوم واحد كل 3 أيام يساعد على الحرق بشكل كبير ويصنع فرقًا في الوزن على الميزان دون أن يحفز الجسم لتخزين الدهون في الأيام المقبلة. كما يجب تخصيص يوم واحد في الأسبوع لكسر الرجيم “يوم فري” لكن مع الحفاظ على عدم الإفراط في الأكل.