شوربة قريدس مع بازلاء
القريدس

محتويات المقالة

شوربة القريدس مع البازلاء ذات نكهة طيبة وصحية مفيدة للغاية إذ جمعت بين نوعين رائعين هو الخضروات والفسفور فيمايلي سنعرض لكم طريقة نرجو المتابعة وصحة وعافية

المكونات

  1. ليتر وربع ماء
  2. مغلف واحد شوربة ماجي مسبقة الصنع
  3. 100غرام جزر مقطع بشكل دائري
  4. 250 بازلاء معلبة
  5. نصف كيلو قريدس مقشر ومقطع شريحتين بشكل عرضي
  6. 60مل كريما سائلة
  7. ملعقة طعام عصير ليمون

طريقة التحضير

  • نأتي بقدر كبير ثم نضع فيه الماء ونضيف له مغلف الشوربة والبازلاء والجزر تقلب جميع المكونات بشكل جيد وتترك على نار ضعيفة مدة عشرة دقائق مع التحريك المستمر لها ثم نقوم بوضع المزيج ضمن خلاط  كهرائي لنحصل على مزيج متجانس ثم نقوم بتصفيتها
  • تسكب الشوربة في وعاء جديد ويضاف اليها القريدس نترك الشوربة مدة خمسة دقائق لتنضج قطع القريدس ثم نضيف اليها الكريما وعصير الليمون
  • تسكب الشوربة في طبق مناسب لها وتقدم ساخنة