دجاج مشوي في الفرن (بالصور

دموع اليآسمين

كبار الشخصيات
bsm.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
71403.imgcache.jpg


الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
71404.imgcache.jpg


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
71405.imgcache.jpg


و عند اللافخاد و الاوراك
71406.imgcache.jpg


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
71407.imgcache.jpg


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
71408.imgcache.jpg


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
71409.imgcache.jpg




ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

71410.imgcache.jpg




اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

71411.imgcache.jpg





و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..

تفضللللللووووووووووو
71412.imgcache.jpg




71413.imgcache.jpg




تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة



71414.imgcache.jpg

وبالعافيه


 
المواضيع المتشابهة

SONDA

كاتب جيد جدا
رد: دجاج مشوي في الفرن (بالصور

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:white;border:4px double black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:grin:

يزيد فضلك حبيبتي

يا ريت قبل لا تجلسي
كأس ماء و شوكة و العصير
العصير رح تلاقيه بالتلاجة
خخخخخخخخخخخخخخ



شايفتك مستعدة لرمضان عاشقة؟؟؟:psmiley:
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 

خيوط الشمس

كبار الشخصيات
رد: دجاج مشوي في الفرن (بالصور

[align=center]
دموع الياسمين

مممممممممممممم

بجد لذيذة ما بحسن النا عزومة عندك برمضان

تسلم ايدك لطرح الرائع
[/align]
 

املي بربي كبير

كاتب جيد جدا
رد: دجاج مشوي في الفرن (بالصور

71413.imgcache.jpg



بيبسي معاه وكمان سلطاااااات


متبل وتبوله وحمص وبالعافية علينا


يسلمووووو دمووووووووع


تحياااااتي
 

دموع اليآسمين

كبار الشخصيات
رد: دجاج مشوي في الفرن (بالصور

[align=center][table1="width:80%;background-color:white;border:4px double black;"][cell="filter:;"][align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:grin:

يزيد فضلك حبيبتي

يا ريت قبل لا تجلسي
كأس ماء و شوكة و العصير
العصير رح تلاقيه بالتلاجة
خخخخخخخخخخخخخخ



شايفتك مستعدة لرمضان عاشقة؟؟؟:psmiley:
[/align][/cell][/table1][/align]
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
من عيوني يا غاليه
ولا يهمك بيبي
كل شي ع حسابك والف صحه وهنا ع البك
وكل عام وانتي بالف خير
محبتي
 

مواضيع مماثلة

أعلى