المكرونة المبكبكة الليبية

أزهار

كاتب جيد
المقادير ـ


- رأس بصل مفروم- (متوسط الحجم )

- رأس فلفل أخضر- ( او اكثر )

- حبة طماطم- ( يفضل عدد 3 متوسطة الحجم )

- 3 قطع لحم ضآن أو لحم دجاج - ( مهم )

- 5 ملاعق زيت زيتون -

- ملح حسب الرغبة -

- فلفل أحمر حسب الرغبة - ( مهم )

- ملعقة ونصف طماطم معجون -

- ربع كيلو مكرونة ( أى نوع ) -

- يمكن إضافة بازيلا او بصل أخضر او معدنوس حسب الرغبة.

- ثوم ( عدد 6 فصوص ) .. ( يعطي الوجبة بنة حلوة )

- ولو بتحبو تضيفو البطاطس بيكون افضل ( عدد 2 قطع حجم متوسط ) .


الطــــــــريقة

- يقلى البصل في الزيت

- نضيف اللحم وباقي المقادير

- تقلى جميعها على النار لمدة 10 دقائق

-نضيف له ا6 أكواب ماء

- ونتركها لتنضج لمدة 45 دقيقة على نار متوسطة الحرارة ( مهمه ) ,

- وبعد ذلك نضيف المكرونة ونتركها لمدة 15 دقيقة

-وتؤكل بالهناء والشفاء ........


 

طروااد

كاتب جيد جدا
رد: المكرونة المبكبكة الليبية

مشاء الله تبارك الله
طبق جميل
تحياتي لك
 

sif1

كاتب جديد
رد: المكرونة المبكبكة الليبية

مشكورة يا ازهار على المكرونة المحرحرة وكان عاد كانت سباقيتى وسبيقة وبالقرقوش تجى احلا
:eh_s(14):
مزيدا من التألق
ودمت فى حفظ الرحمن الرحيم


 

ترانيم العشق

كبار الشخصيات
رد: المكرونة المبكبكة الليبية

مشكورة ازهار
ان شالله بجربها
لاني بحب كل انواع المعكرونة
دمت بود
 

مواضيع مماثلة

أعلى