©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

دمع العيون

(حكاية وطـن )
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:5px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الســ ــلام عليكـ ـم ورحمـ ـة الله وبركاتـ ـه

[SIZE=+0]

مـ ـلف شــ ـــامــ ــل للعصائـ ـر



عصير الفراولة الفاخر

qatarya_YLtpU5ArXV.jpg


المقادير:

- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم


الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس
في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة




45.gif



عصير الأناناس البارد

qatarya_jgd0xficg.jpg


المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور


45.gif



عصير الليمون


qatarya_ao5nnUAFOP.jpg


المقادير:

2 ملعقة سكر، ، ، ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد:

سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الليمون في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.

45.gif



كوكتيل الموز والبرتقال

qatarya_nYEvAcuMTa.jpg


المقادير:

كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش، نصف كوب صودا.

طريقة الاعداد:

اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.

امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية.

45.gif



عصير كوكتيل طبقات

qatarya_Ovx4Sh1bUL.jpg



المقادير:


كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .

45.gif



عصير المنجا بالباي فيلينق

qatarya_rsNHKHJLKh.jpg


المقادير:

عصير مانجا
جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة

الطريقة:

لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ ..


45.gif




يــ ـتبــــــــ ع ...

[/ALIGN]​
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/SIZE]​
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:5px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
فراولة بالدريم ويب

qatarya_FvQkumxDsd.jpg


المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

45.gif




حليب الشوكولا بالآيس كريم

qatarya_GIQViocgIS.jpg


المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا


45.gif




عصير الليمون والنعناع


qatarya_Welj6HHY4W.jpg


المقادير:

ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه


الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون
زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها

يــ ـتبــــــــ ع ...
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:5px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[align=center]

كوكتيل بالتانج

qatarya_AesWRxJpNg.jpg


المقادير:

-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
ـ 3ملاعق تانج فراولة
ـفانيليا
-مكعبات ثلج
ـ سكر حسب الرغبه
ـ4 كاسات ماء ـ
3ملاعق كبيرة حليب بودره


الطريقة:

تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

45.gif

كابتشينو

qatarya_YxXz8I3EDf.gif


المقادير:

- كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .


الطريقة:

- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه .

45.gif


شراب الشوكولا و القرفة المثلج

qatarya_8h5aWyd0u.jpg


المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم


الطريقة:

- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

45.gif


عصير الطبقات الملون

qatarya_AneZHaWqSf.jpg


المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً .

يــ ـتبــــــــ ع ...


[/align]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]​
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:5px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[align=center]

كوكتيل الخوخ مع البرتقال

qatarya_fmnYY0LvB.jpg


المقادير:


‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة
‏1‏ كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية


الطريقة:


‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏
‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏.‏


45.gif



عصير العنب الأحمر بالحليب


المقادير:


1/2 ك عنب أحمر
1/2 لتر حليب
سكر حسب الرغبة


الطريقة:


يضاف الخليط السابق في الخلاط ، ثم يصفى في مصفاة متوسطة.
وبالهنا

45.gif


عصير الكيوي بالاناناس للريجيم

qatarya_dz72ver5Zm.jpg


المقادير:


كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه



الطريقة:


يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

45.gif



عصير الموكا بالمياه الغازيه


qatarya_gsuavWRiyP.jpg



المقادير:

- لتر من المياه الغازيه
- لتر و نصف عصير البرتقال
- 250جرام سكر
- 2 حبة خوخ بالقشرة
- نصف كيلو موكا بدون قشرة

الطريقة:

- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا

45.gif



كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال


qatarya_vUCowiFx9t.jpg



المقادير:

لب 4/1 حبة من الشمام
2 كوب عصير برتقال
2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس


الطريقة:

1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب

45.gif


مشروب شوكولا حارة

qatarya_RmGEd3R0AK.jpg



المقادير:


2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
وماء مغلي
سكر حسب الرغبه


الطريقة:


نغلي الماء جيدا حتى يفور.
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.

45.gif


عصير تانج مانجو


qatarya_OxBHg7ZALl.jpg


المقادير:


10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)


3 ملاعق حليب نيدو ناشف


لتر ونصف ماء باااااااااااردا



الطريقة:


يوضع في الخلاط الحليب والتانج


والماء ويخلط جيدا ثم يقدم بارداً .

يــ ـتبــــــــ ع ...


[/align]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:5px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
عصير الخوخ والمشمش

qatarya_TF3cfWlva.jpg


المقادير:


- 2 كيلو برتقال بدون قشرة
- نصف كيلو خوخ مقطع
- نصف كيلو مشمش مقطع
- 2لتر ماء ساخن
- 250 جرام سكر

الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
- يقدم بارد.

45.gif



عصير البرتقال والموز بالفراولة


qatarya_OT2VrLhIXR.jpg


المقادير:

5 برتقالات
حبة موز مقطة دوائر
6 حبات فراوله حمراء طازجه
3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه
يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا.
يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.
( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده)

45.gif


عصير التفاح و الفراولة

qatarya_qO8ik4jkg.jpg


المقادير:

1_ تفاحة واحدة
2_4 ملاعق تانج فراولة
3_سكر حسب الرغبة
4_ماء

الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .


وبــ ـالهنــ ـاء و العـ ـافيـ ـة
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 

طروااد

كاتب جيد جدا
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

مشاء الله تبارك الله
كفيتي ووفيتي ههههه
تسلم دياتك يارب
تحياتي لك
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

مشاء الله تبارك الله
كفيتي ووفيتي ههههه
تسلم دياتك يارب
تحياتي لك

ربّي يسلمــــــــكـ
أخي
طروااد ,,

مروروكـ الرائـــع أسعدني كثيرا ً
ابق بالقرب ِ دومــا ً

وبـ ـالهنـ ـــاء والشفــ ــــاء :wub:
 

ابتسامة طفلة

كاتب محترف
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

واااااااااااااااااااااااااااو

شهتيني دموعه ع كاسة عصير :pacman:

لزيزين

طرح مميز

يستحق التثبيت والتقييم :wub:

تقبلي مروري ..
 

آنفآس آلمطر

كبار الشخصيات
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
يثبت دون تردد
يعطيكِ الف عافية دمع
مميزة دائما
محبتي
[/align]
[/cell][/table1][/align]
 

دموع اليآسمين

كبار الشخصيات
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

يعطيكي الف عافيه حبيبة البي دموعه
موضوع رائع
ويستحق التثبت بجداره
تحيااتي لكِ ودمتي بالف خير
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

واااااااااااااااااااااااااااو

شهتيني دموعه ع كاسة عصير :pacman:

لزيزين

طرح مميز

يستحق التثبيت والتقييم :wub:

تقبلي مروري ..

كــل ّ العصير ع حسابكـ عسولـــهـ

أشكركـ من القلب لتواجدكـ

منورهـ ئلبوو:wub:
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
يثبت دون تردد
يعطيكِ الف عافية دمع
مميزة دائما
محبتي
[/align][/cell][/table1][/align]

الله يعافيك ِ غاليتي
وشاء الهــ ــــوى
أشكركـ لتواجدك العطر

دمت ِ في حفظ الرحمن ورعايتهـ ,, :wub:
 

زهرة الربيع

زهرة لا تذبـل
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

ملف شـــامل
عصـــائـر رائـــعه
ومجهــود أروع

مرسي حبيبتي
دمـــــــووعـــه
على الطـــرح الرائـــع
يسلمــو يا عســـــــــل
تحيتي ..
 

عاشقة فلسطين

صديقة نعتز بوجودعا
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

مجهود رائـــع
مرسي غاليتي
دمـــوعــة
على الطرح الجميـــل
يسلمو دياتك حبيبتي
تقبلي مروري .. مع كل الود
 

دمع العيون

(حكاية وطـن )
رد: ©«-.¸¸.-»© ملــ ـف شــ ــامــ ـــل للعصــ ــائـ ـر ©«-.¸¸.-»©

يعطيكي الف عافيه حبيبة البي دموعه
موضوع رائع
ويستحق التثبت بجداره
تحيااتي لكِ ودمتي بالف خير

ربّي يعافيك ِ عيوني
عاشقة الياسميــــن
أشكرك من القلب
على تواجدكـ الأكثر من رائــع حبيبتي

ابق ِ بالقرب دومــا ً
منورهـ ,, :wub:
 
أعلى