كتاب طبخ للشباب

نرمين

كاتب جيد جدا
هلاء يمكن تستغربوا اى شو جاب هالبنت لعندنا جيت اليوم لاثبتلكم حسن نية البنات عموما وحبيت ساعدكم بكتاب طبخ للشباب العزاب وبنات ازا فيه عندكم افكار لنساعدهم :SnipeR (19)::SnipeR (19):
اولا : طريقة عمل الشاي <<<<<<<<<<<<<<<

الأدوات :

ابــريــق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مــغــســول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط "
ورقتين نعناع
نار ( لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك )
كبريت

الطريقة :

املأ الابـريـق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ....
ثم اغلق الغاز "البوتغاز"
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك
وبعدين رد وغسل الابريق (طبعا ما فية امل ترجع وتـغـسـل الابـريـق )
حتى الكوب ما راح تــــغـــسلــــــــــــة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ثم يصبح جاهز للتقديم

وبالهناء والشفاء

============

ثانيا : طريقة البيض المقلي <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي ويفضل زيـت عافية لانة يحتوي على فيتـامـيـن A و B و C وانت ماشي الى اخر حــــــــــرف)
قـلـيـل من الـمـلـح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاااة + ملعقة للتقليب
نار ( ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك )
كبريت


الطريقة :::::::::::::::::::::::::::::::::

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم مقياس حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة >>

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشتش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية

============

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة <<<<<<<<<<<<<<<


كيف تحصل على ماء بارد(وهذي المشكلة يعانون منها العزوبية
الأدوات :::::::

- كوب فارغ
- ثــلــج

الطريقة :::::::

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة :dance9bh:
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية:dance9bh::dance9bh::dance9bh:
 

(فتى النماص)

كاتب جيد جدا
رد: كتاب طبخ للشباب

شكرا لكن إذا احتجتوا يا بنات لتعلم الطبخ فسألوا العزاب فهم أكثر ناس درايه بالطبخ وفنونه..ههههه
 

waard

كبار الشخصيات
رد: كتاب طبخ للشباب

هو مرسي لزوئك نرمين بس الحمد لله

بطبخ لحالي لاني متعود هيك دائما بدون ما اتعلمين

هههههههههههههههههههههههه

بس اكيد يسلمو ايديكي لانك عمالة اديري بالك علينا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
 

مواضيع مماثلة

أعلى