طريقة عمل تشيكن انشيلادا

[كلمات مبعثرة]

تشيكن انشيلادا



تشيكن انشيلادا ، مقبلات سريعة ودسمة بالجنبة الكريم والدجاج المشوي والخضراوات مع توابل التاكو الغنية بالنكهة، ويتم لفها على شكل الساندويش بخبز التورتيلا ثم تقديمها بشكل بارد كلفائف مقبلات باردة .



مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:



الوقت الاجمالي: 15 دقائق

المقادير

• 8 رغيف خبز التورتيلا
• ½ كوب كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة طعام توابل التاكو
• ¼ كيلو جبنة كريم مخفوقة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 4 ساق بصل أخضر شرائح
• 2 كوب دجاج مسلوق أو مشوي
• ¾ كوب طماطم مقطعة مكعبات

طريقة التحضير

1. نخلط كل المقادير باستثناء التورتيلا ونضعها جانباً .
2. ندهن ½ كوب من الخليط على سطح كل رغيف للتورتيلا .
3. نلفها كالساندويش بإحكام ونبردها على الأقل 30 دقيقة .
4. نقطعها لشرائح ½ انش سماكة ونقدمها مع الصلصة المفضلة .