طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج بزبدة الفستق

[كلمات مبعثرة]

شوربة البطاطس بالدجاج بزبدة الفستق



شوربة البطاطس بالدجاج بزبدة الفستق ، من الوصفات السهلة والشهية والمفيدة لأنها تحتوي على السبانخ وزبدة الفول السوداني المغذية إضافة إلى الدجاج والبطاطس والتوابل التي تضفي مذاقاً رائعاً للطبق .



مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ: 40 دقائق


الوقت الاجمالي: 1 ساعة

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 3 رطل دجاج بلا عظام مقطع مكعبات ½ إنش
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 5 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر حار
• 1 كوب ماء
• 1 كوب مرق دجاج
• ¾ كوب زبدة الفول السوداني
• 2 كوب سبانخ طازج مفروم

طريقة التحضير

1. نحمي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف إليه الدجاج المقطع ونحرك حتى ينضج لمدة 5 إلى 7 دقائق ثم نزيل الدجاج من القدر ونضعه جانباً .
2. نضيف البصل المفروم إلى القدر ونحرك قليلاً ثم نضيف البطاطس والثوم والفلفل الأسود والملح والكزبرة والكمون والفلفل الحار ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
3. نضيف الماء ومرق الدجاج وزبدة الفول السوداني ثم نعيد الدجاج إلى القدر ثم السبانخ ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
4. نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس ثم تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .

 

رواتب الإطفاء في الكويت

اسعار هدايا التيك توك

مخالفات المرورالكويت

عدد المتابعين للربح من لايكي

مراسلة الفيس بوك