رحيق الزهور
الإدارة
بقدوم الشتاء وأنخفاض درجات الحرارة وتزداد البرودة ، وقد يؤدي ذلك في أغلب الأحيان إلى زيادة في الوزن وتراكم الدهون، لذلك يجب الحرص على أن لا يكون هذا الفصل له دور في حدوث زيادة في الوزن والذي بدوره يساهم في العديد من المشاكل الصحية مثل زيادة احتمال الإصابة بمرض السكري، حيث وجد أن أكثر من 80% من الأشخاص المصابين بمرض السكري "للكبار" كانوا يعانون من زيادة في الوزن.
المشروبات الساخنة تأثيرها في تدفئة الجسم لفترة مؤقتة حوالي 20- 25دقيقة!
كما أن من مشاكل الإصابة بزيادة الوزن حدوث آلام في المفاصل وخاصة الركبة، وكما أن زيادة الوزن تساهم في العديد من الأمراض المختلفة لذلك يجب الحرص على الحد من تراكم الدهون في الجسم والذي قد يزيد نسبة الدهون في الدم مثل ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يؤدي إلى مشاكل في القلب وتصلب الشرايين.
لذلك ينصح الأطباء - وفقاً لما جاء فى صحيفة "أخبار سوريا" أهمية الحرص على الحد من زيادة تناول السعرات الحرارية خلال إنخفاض درجة الحرارة. وللحد من زيادة الوزن في فصل الشتاء يجب الحرص على ما يلي:
أولاً: عدم الاهتمام بتناول الفاكهة والخضار بشكل كبير خلال انخفاض درجة الحرارة والإعتماد على النشويات والمقليات وهذا لا ينصح به، بل يجب الحرص على تناول الفاكهة والخضار في هذا الفصل لأن الجسم يحتاجها بكميات كبيرة وخاصة أنها تمد بالألياف والفيتامينات.
ثانياً: يجب الحرص على شرب الماء في فصل الشتاء حتى وإن لم يشعر الإنسان بأنه عطشان وكذلك قد يبتعد الإنسان عن شرب المشروبات الباردة اعتقادا منه أنه سوف يؤدي إلى تبريد الجسم ولذلك نجد أنه يعتمد على المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي اعتقادا منه أن المشروبات الساخنة سوف تؤدي إلى تدفئة الجسم والعكس صحيح، حيث إن شرب السوائل الباردة سوف تساهم في تضيق الأوعية الدموية والشعيرات الدموية الطرفية الموجودة في أصابع الأيدي والأقدام، وكذلك في الذراعين والساقين وبالتالي يحدث تدفق الدم إلى داخل الجسم ويحدث سريان للدم في الأعضاء الداخلية مع توسيع في الأوعية الدموية الداخلية وبالتالي يحدث الشعور بالتدفئة.
أما المشروبات الساخنة فإن تأثيرها في تدفئة الجسم لفترة مؤقتة حوالي 20- 25دقيقة، وبالتالي يحتاج الشخص إلى مزيد من الدفئ فيلجأ إلى مزيد من الطعام والسكريات التي تزيد من الوزن. لذلك ينصح التدرب على شرب الماء البارد أو العصير البارد أثناء فصل الشتاء وعدم الخوف من ذلك لأن الماء البارد والمشروبات الباردة سوف تساهم في تدفئة الجسم وتحد من الجوع الناتج من البرد ومن ثم فإن ذلك سوف يقلل الغذاء المتناول ويؤدي ذلك إلى عدم زيادة الوزن.
ثالثاً: عموماً يجب مراقبة الأغذية التقليدية أو الشعبية أو المحلية التي نتناولها والتي يضاف لها الزبدة مما يؤدي إلى زيادة الوزن. وأن ذلك يجعلنا نحرص خلال فصل الشتاء وخلال انخفاض درجات الحرارة على متابعة كل ما نأكله ، والحرص جيداً حتى لانعطى الفرصة لزيادة الوزن في الشتاء وللحد من تراكم الدهون خلال هذه الفترة.
المشروبات الساخنة تأثيرها في تدفئة الجسم لفترة مؤقتة حوالي 20- 25دقيقة!
كما أن من مشاكل الإصابة بزيادة الوزن حدوث آلام في المفاصل وخاصة الركبة، وكما أن زيادة الوزن تساهم في العديد من الأمراض المختلفة لذلك يجب الحرص على الحد من تراكم الدهون في الجسم والذي قد يزيد نسبة الدهون في الدم مثل ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يؤدي إلى مشاكل في القلب وتصلب الشرايين.
لذلك ينصح الأطباء - وفقاً لما جاء فى صحيفة "أخبار سوريا" أهمية الحرص على الحد من زيادة تناول السعرات الحرارية خلال إنخفاض درجة الحرارة. وللحد من زيادة الوزن في فصل الشتاء يجب الحرص على ما يلي:
أولاً: عدم الاهتمام بتناول الفاكهة والخضار بشكل كبير خلال انخفاض درجة الحرارة والإعتماد على النشويات والمقليات وهذا لا ينصح به، بل يجب الحرص على تناول الفاكهة والخضار في هذا الفصل لأن الجسم يحتاجها بكميات كبيرة وخاصة أنها تمد بالألياف والفيتامينات.
ثانياً: يجب الحرص على شرب الماء في فصل الشتاء حتى وإن لم يشعر الإنسان بأنه عطشان وكذلك قد يبتعد الإنسان عن شرب المشروبات الباردة اعتقادا منه أنه سوف يؤدي إلى تبريد الجسم ولذلك نجد أنه يعتمد على المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي اعتقادا منه أن المشروبات الساخنة سوف تؤدي إلى تدفئة الجسم والعكس صحيح، حيث إن شرب السوائل الباردة سوف تساهم في تضيق الأوعية الدموية والشعيرات الدموية الطرفية الموجودة في أصابع الأيدي والأقدام، وكذلك في الذراعين والساقين وبالتالي يحدث تدفق الدم إلى داخل الجسم ويحدث سريان للدم في الأعضاء الداخلية مع توسيع في الأوعية الدموية الداخلية وبالتالي يحدث الشعور بالتدفئة.
أما المشروبات الساخنة فإن تأثيرها في تدفئة الجسم لفترة مؤقتة حوالي 20- 25دقيقة، وبالتالي يحتاج الشخص إلى مزيد من الدفئ فيلجأ إلى مزيد من الطعام والسكريات التي تزيد من الوزن. لذلك ينصح التدرب على شرب الماء البارد أو العصير البارد أثناء فصل الشتاء وعدم الخوف من ذلك لأن الماء البارد والمشروبات الباردة سوف تساهم في تدفئة الجسم وتحد من الجوع الناتج من البرد ومن ثم فإن ذلك سوف يقلل الغذاء المتناول ويؤدي ذلك إلى عدم زيادة الوزن.
ثالثاً: عموماً يجب مراقبة الأغذية التقليدية أو الشعبية أو المحلية التي نتناولها والتي يضاف لها الزبدة مما يؤدي إلى زيادة الوزن. وأن ذلك يجعلنا نحرص خلال فصل الشتاء وخلال انخفاض درجات الحرارة على متابعة كل ما نأكله ، والحرص جيداً حتى لانعطى الفرصة لزيادة الوزن في الشتاء وللحد من تراكم الدهون خلال هذه الفترة.
.gif)
